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楼主
发表于 2013-4-28 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
             平时吃竹笋,要么是切丝,做成鱼香肉丝,要么切片炒木耳,今天来个特别大杂烩,哈哈,胡萝卜,木耳,鸡蛋,青笋放到一起,哈哈,大家一定不知道是什么样子,期待吧,我就秀秀吧
: \; P/ V& S7 K9 g       ! m& a; _2 L& H. f% F
    (原料:红萝卜,青笋、大蒜、大葱)
8 S' U) \* ^0 m0 U" n7 q7 q) ^      
1 [  \0 ]; m- s" h+ ^8 K      (胡萝卜,葱切丝)
9 Z  A5 K) |0 s' f      3 w* J- y' s$ r9 X) n9 E  i
      ( 青笋切片)
5 M3 j3 M( A- G% J( {4 u( {      
4 \; x: x7 `( d( M  @3 f+ S4 n7 g4 ?9 u! i$ L' o1 l' r2 C
          (木耳洗净切碎). \( T* Q& ^/ \3 _6 E
     
8 v4 X- k7 c' p$ D; ?+ z, R           (鸡蛋打碎搅拌)
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颖澜澜 + 88 + 66 很清爽的感觉

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( ~! T4 T& d" \7 _3 ^2 v(鸡蛋小火油炸)* G" J: e1 x$ b" w1 L
3 c0 }+ a( b% a0 S. s7 I
(鸡蛋出锅黄澄澄的)
5 ]3 n$ }9 C, o. g; v: ?6 E6 ~4 G. c0 \& q  a
热锅凉油入锅的葱花等,爆香后入笋片,撒少许花椒面: v* k2 P5 M, Q4 i  F

5 ?* B- z9 Z/ U0 h. t
# ^6 {6 }2 d' D( t- a3 |. _
  ~. f* \3 Y4 P! B/ \9 D【笋片断生(翠绿无白)后,倒入鸡蛋,翻搅均匀】

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哈哈,看看成品吧
) a4 A3 U% O( K2 Y' Y/ Q. h! j- ~3 I* s& l. W

点评

颖澜澜  不错哦,欢迎美妈以后常来  发表于 2013-4-28 15:02
馨馨妈

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哈哈,看看成品吧
不错哦,欢迎美妈以后常来

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颖澜澜 发表于 2013-4-28 15:02 & {" k5 ?" U# m5 k# f6 H$ F
不错哦,欢迎美妈以后常来

3 H$ D  R8 w* w* I嗯嗯,里面有好多妈妈做饭很好,会经常逛的,学习下别人的,提高下自己的厨艺
; D8 u/ j2 @! h4 p8 q

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都是特写啊

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看着不错啊

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回复 cc紫罗兰 的帖子2 l, c2 r* U) q

% W# Z! e# y4 ?7 s# e亲,您这个是青笋,不是竹笋
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晒厨艺了,我的青笋胡萝卜炒鸡蛋
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