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[美食DIY]

夏日爽口菜之《木耳拌粉丝》

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西宝妈Ammy

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楼主
发表于 2013-7-3 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 西宝妈Ammy 于 2013-7-3 21:32 编辑
$ ?* Z2 |' W' r  _, |( t0 Y( M; J; t* f; S# f9 z
         本来自己就很喜欢吃，所以对于吃的追求绝对不低，个人认为，不管什么情况下吃好就是对自己最大的交代，所以不管是多么炎热的天气或者是多么艰巨的条件，我都坚持给自己一顿美美的菜肴。9 V2 W6 n5 _' V6 \( O) j! t; U( P
    做的这道木耳拌粉丝虽然程序是复杂了点，吃起来确是夏天的一道爽口菜，而且木耳本身功能强大，它其中铁含量很高，所以常食木耳不仅可以养血驻颜，还能防止缺铁性贫血，另外它最重要的功能就是清除人体内的灰尘和杂质，使身体内外都干干净净。现在出门随处可见的就是灰尘了，多食用木耳让我们保持健康的身体.
" X8 ]: |: Z! i2 b+ [7 l( h% ]5 @来图~
) ^7 A6 o. t3 O' k- P4 F
7 V% t& t  p2 K  L2 Y
" h8 ~* r) n8 }6 V : m5 c) F: i. K, o) F
1、准备好两瓣蒜，洗干净之后切碎备用
2、两个小尖椒洗干净切成辣椒圈，装盘备用
3、葱一根，洗干净切成段备用
4、木耳提前用淡盐水泡好，洗干净切成小块

! Q$ x7 z! T& i+ l, a
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蓬絮| + 40 要是有详细制作过程就好了

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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

沙发
发表于 2013-7-3 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大爱，这两样我都喜欢
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西宝妈Ammy

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板凳
发表于 2013-7-3 21:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
5、坐锅烧水，水沸腾之后倒入木耳煮熟，沥水捞出放在碗里备用
6、将适量粉丝放进沸水煮熟，捞出
7、将木耳放在玩下面，粉丝放在木耳上面摆盘，准备浇汁

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西宝妈Ammy

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发表于 2013-7-3 21:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 西宝妈Ammy 于 2013-7-3 21:44 编辑
* g- n$ G! v4 Y  n
" ?: J3 c. q0 b6 \$ s% D' y
8、坐锅烧油，油热之后加入花椒、蒜、葱、尖椒、剁椒翻炒（图虚了就不上了）
. I! n* T0 ~5 d- x. `+ s

6 o8 W" Y# Y! d" ?9 u
9、翻炒几下之后关火，将炒的汁子浇在粉丝上，加入一点盐和醋搅拌均匀就可以食用啦！
% J+ B% ?& }+ C  Z
0 @) F# n7 Q4 v0 s
成 品

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颖澜澜  感谢亲的支持！欢迎亲常来～  发表于 2013-7-10 09:45
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 99 + 66 活动奖励！

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小虎子辣妈

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发表于 2013-7-4 18:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
现在图上的很全了,
6 C5 j# S9 R2 T# j3 S- f) |1 R3 I

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西宝妈Ammy  恩恩，仔细点好  发表于 2013-7-23 20:40
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想想－芒芒妈
想想

大学毕业

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发表于 2013-7-4 18:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了,回家也拌下去

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西宝妈Ammy  欢迎~拌好了也发来分享一下吧  发表于 2013-7-23 20:40
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小龙女不女

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发表于 2013-7-4 18:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
改天也试试这样做

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西宝妈Ammy  恩恩  发表于 2013-7-23 20:40
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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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发表于 2013-7-10 09:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
8、坐锅烧油，油热之后加入花椒、蒜、葱、尖椒、剁椒翻炒（图虚了就不上了）
1 C+ M+ E; Z0 Q
* M! k% t9 i1 T. ^# q9、翻炒几下之后关火，将炒的 ...
感谢亲的支持！欢迎亲常来～

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西宝妈Ammy  最喜欢美食活动了  发表于 2013-7-23 20:41
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小博之妻

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发表于 2013-7-11 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了

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西宝妈Ammy  呵呵，欢迎  发表于 2013-7-23 20:41
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星谕妈妈

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发表于 2013-7-23 11:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就好吃，我们家都爱吃木耳，主要是让父母多吃些。
: [5 [- o" J/ W$ @2 m; v我今年做的最多的是木耳炒肉片；木耳、洋葱炒肉片；木耳、泡菜炒肉丝；炒得多凉拌的少，呵呵

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西宝妈Ammy  其实凉拌的还是少吃些好~~  发表于 2013-7-23 20:41
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西宝妈Ammy

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发表于 2013-7-23 20:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
现在图上的很全了,
恩恩，仔细点好
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学习了,回家也拌下去
欢迎~拌好了也发来分享一下吧
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改天也试试这样做
恩恩
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发表于 2013-7-23 20:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
感谢亲的支持！欢迎亲常来～
最喜欢美食活动了
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西宝妈Ammy

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发表于 2013-7-23 20:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
呵呵，欢迎
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西宝妈Ammy

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发表于 2013-7-23 20:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就好吃，我们家都爱吃木耳，主要是让父母多吃些。
# Q; w5 g$ L1 Q- C我今年做的最多的是木耳炒肉片；木耳、洋葱炒肉片； ...
其实凉拌的还是少吃些好~~
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西宝妈Ammy

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发表于 2013-7-24 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
偷学了，
嘿嘿
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家有美钰

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发表于 2013-7-24 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有创意
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