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本帖最后由 松鼠尾巴 于 2013-7-10 15:30 编辑 ; x( X2 j7 f' k0 q Y0 Q
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也许是在西安呆的时间长了就喜欢这个味道,总觉得老常家的比外地客熟知的老刘家好喝(当然这是个人看法),有几次周末早早爬起来还在想,千万别去买光了。
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. n' `, a5 s4 |( ? 老常家胡辣汤味道真是不错,主要突出的就是麻和辣,汤很稠即使凉了也不会泻,菜多量足,里面的丸子是这家的精髓所在,佐料非常足,很有嚼劲,不像其他的胡辣汤大部分丸子都是粉芡~~2 M% [ y! N) x$ y- Q
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把馍掰成小块泡在里面 嚼在口里有麻麻的口感 确实很是爱吃肉丸子和口味比较重的人爱吃的胡辣汤! 5 ]$ b3 s0 `, Y/ S7 e
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老常家在西门外八家巷八家小区内(人人乐超市南边的小巷),去他们家吃饭一定要在10点之前去,晚了就没了。人均六块钱1 K: _0 G- S, C4 G8 }7 C
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