Bella^_^

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! u) c, @* n, N& o. A闲来没事躺床上玩妈网，很多妈妈站短宝妈希望在教烙凉皮的做法，很多妈妈们没有制作凉皮的工具，那宝妈教你用家里最常见的工具制作烙凉皮，这次我们用电饼铛很多家里都有，烙饼什么的，没有电饼铛的没关系我们可以用平底锅也是可以就像是摊煎饼一样。
/ A3 q1 d1 b9 t$ U7 h3 m电饼铛做出来的就是非常的Q.
2 V0 Q7 h  j& B* {* U6 ^因为现场直播的，我现在才准备去和面然后洗面。让面水沉淀一晚上明天起来随时都可以做了。想现在一起做的宝妈开始行动吧。有些宝妈不知道步骤的先看下我之前发做凉皮的帖子，做法和之前是一样的步骤。和面去啦！

爱雨菲

坐等

Bella^_^

回复 Bella^_^ 的帖子, L5 e% E9 u/ Z- K
闲来没事躺床上玩妈网，很多妈妈站短宝妈希望在教烙凉皮的做法，很多妈妈们没有制作凉皮的工具，那宝妈教你 ...

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- b4 m2 T+ q  _/ h3 r! t爱菊牌特一粉。今天没用农村磨的面。

Bella^_^

回复 爱雨菲 的帖子0 }+ A; t6 f" C; ?0 d. Q% ^! q2 P
坐等

5 V. X. O" B2 V! [0 c+ s呵呵，你不一起吗

Bella^_^

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% S' ^1 B$ l6 l" o0 W, k  ]+ x6 m+ u2 S0 s5 k; t4 r
呵呵，你不一起吗

* D1 v% W4 u# o" K( B1 x) D
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和面，依然和的硬些

Bella^_^

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/ ]7 j6 Z" k" w! W# ]7 m% n  d# O4 r* ^% M8 m& _

3 Y( I# u/ D4 k1 f- F) H3 v和面，依然和的硬些

: i: i# @0 F+ p' _  J, e- J* i/ y" _揉好，醒上一会，现在准备大锅

Bella^_^

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: H8 v# R7 J/ K) }2 @9 m5 E
1 H" }( b" g  e& [/ o# I揉好，醒上一会，现在准备大锅

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用来盛洗面的水。

就此，忘却

没有了？？

Bella^_^

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7 K3 m; T  G5 U( w* p
) b* g2 n' p- x" W; a8 f' z! X用来盛洗面的水。

) r, c7 d7 A5 A$ s% c# g: G9 \
开始洗面

Bella^_^

回复 Bella^_^ 的帖子( r- o9 A1 x  J) U7 e

+ N, N/ ^) u" N) d/ I
) u2 u( C0 Y; V* Y1 ~/ Z- \3 C" R开始洗面

" k/ G# G$ e$ z) [( s4 s" q0 A  M洗面就是在水里揉面，揉出的面水倒入准备好的大锅里待用

Bella^_^

回复 Bella^_^ 的帖子0 V: q# V. N8 L9 N" M: j

, C6 R$ _: d+ H. n/ ?( v9 p' T7 G) C) ^
洗面就是在水里揉面，揉出的面水倒入准备好的大锅里待用

, S: P: O# T6 C  U9 d+ _
这步是否已明白

Bella^_^

回复 Bella^_^ 的帖子+ k% y2 A0 g2 j# c4 O- K/ |  j
) m$ f4 h& o! n* ^9 Q; v
  Q4 c9 O3 a, Y& \* J6 O
这步是否已明白

, i7 v6 ^& J( {每次洗出来的面水都要倒入大锅里

Bella^_^

回复 Bella^_^ 的帖子2 u  b: m  h) ~8 V: l

& e/ q; P1 Q6 ~8 V6 x  }. n0 E( g, @  |/ C
每次洗出来的面水都要倒入大锅里

# J( U2 c! G$ n8 m  c5 w洗到这，面很稀。继续捏，揉，直到洗出面筋来为止

Bella^_^

回复 Bella^_^ 的帖子/ u9 G3 [) R, x

, j+ [% U% V" ^5 X
  i, e6 N: y) G; D/ V- s$ Y/ e洗到这，面很稀。继续捏，揉，直到洗出面筋来为止

  j# L) j! M. r0 ~& b
面筋基本形成，但还不是真正的面筋，继续洗

Bella^_^

回复 Bella^_^ 的帖子- x; w% X9 I' ]+ @: A) u5 ^% q" c
, d+ v% g+ ^: J- A( q8 |) d
7 ]& U; b8 V  M/ j& N( E# k/ v
面筋基本形成，但还不是真正的面筋，继续洗

: F- I+ T2 c8 I/ ~' F( W2 ?
洗好的面筋，
2 Z/ W0 P+ l# i' d洗好的面筋任性很大的4 p- v( j8 U' B6 ~
你提溜起来面上都是有亮度的

Bella^_^

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洗好的面筋，
5 Z* a: m2 }) k( h+ B洗好的面筋任性很大的
0 B: z! w9 J9 g2 i0 ?% V你提溜起来面上都是有亮度的

/ `( W; j9 H* x, F4 g4 P满满一大锅，盖上盖。明天做烙凉皮啦

Bella^_^

回复 Bella^_^ 的帖子3 j9 D+ `: Y7 ?: j1 Q- r" E. Z
0 `7 ]7 i. v: P- @6 [' R$ e
, g8 s2 F$ K, e+ l) @4 i
满满一大锅，盖上盖。明天做烙凉皮啦

: E* D7 h9 d# f, V7 w
保鲜膜一封，放入冰箱冷藏，明天早上在蒸。

Bella^_^

回复 就此，忘却 的帖子
+ o& t& k; {7 J# A- C2 [- n没有了？？

1 |9 I& J$ }8 ?* J宝妈直播的，只洗面，做要到明天了

纵横游

学习

Bella^_^

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5 c( G) ?8 b, U7 N1 l) f学习

5 C8 N' k" A2 C, w+ H0 g6 s7 _5 K
今天只是洗面，早上继续关注哦