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现将每个节气的代表美食一一呈上7 n5 K" {7 M% C4 R7 D
" {1 o2 Z, L" \; K/ ^1 l# I春季6个节气面食:
' z) I3 N+ @( ~) b/ r! k
/ v1 M9 F( L4 V/ `立春——关中花馍
( n. h4 K; y8 W: k. h0 D4 H
0 t" d/ `, [8 v) h- l: n" M" r! j5 _雨水——户县摆汤面 - N. f% L3 D# J
3 i1 Z0 i& c4 q0 B! ^
惊蛰——枣泥黄馍馍& t$ w9 A5 i# k0 W
a+ O; i) `, y1 g7 z& W春分——麻食
0 {3 {% v" ?* S5 S! t- o3 f
' k9 s- t" V" A; @4 }& a/ \清明——岐山臊子面
6 f3 J( @5 Y+ R0 r4 @ 2 n5 l6 W# E7 i. T1 A/ i8 m3 f
谷雨——槐花麦饭& l. j# i+ m0 H* R8 j- }$ Y
+ M- m# U& c% `( M' h& O
夏季的6个节气面食
& s) k7 B$ l; j% Y. z
6 j1 n2 p0 M' b% K立夏-擀面皮4 Y. A9 c2 [1 }, S4 C
4 z$ C! J& P( E, j1 t小满-搅团
! x, J8 J" G$ z1 Q' @4 ?0 S
2 d* `/ X1 T. C9 r5 z* f芒种-羊血饸饹
0 O8 v( {8 ?7 R
0 o; H. N, e8 S: Y夏至-杨凌蘸水面
) B9 }' L+ _! e+ Q! A D, m O @4 k, D
小暑-浆水鱼鱼
N0 m& `& R! W0 A& q( W" F5 G1 {* ?3 S
大暑-卤汁凉粉
: ]3 B0 `7 q v7 v: [9 g# ^
$ u: y$ j# Q9 q$ c. u秋季6个节气面食' z1 d& |' E$ C; W) V
- k3 o8 T0 f3 E: C立秋——绿豆糕
1 R. s3 W2 R$ G: Z, ~8 T9 y$ I; v
处暑——金线油塔& |) [. d4 O U6 o |# ^
' L& a0 x( |9 ?& s
白露——老鸹撒
# {& @! M. \8 q6 S4 |9 ?
N- l5 P2 h# l7 V5 T秋分——黄桂柿子饼5 q# ]$ T* _) k2 ~# m! T3 L2 A
6 A! t9 ]4 P* Q0 R& w& C寒露——洋芋擦擦
8 |* B2 C7 l: Z' N/ x0 a0 s" ~6 I1 H4 s! _( I; `
霜降——礼泉烙面
1 Z X* m8 E3 z* `; E
* l/ }1 @5 \6 F. Q: s5 w' }5 i冬季6个节气面食
! W4 ]$ L( {) H& f$ q$ {7 k0 b. X! R, ~ V' E
立冬——腊汁肉夹馍/ f& V: m2 r( a: W* ^
* H" K/ u* z8 I! v( Q1 D5 T
小雪——葫芦头泡馍
2 w3 x$ s4 q0 n7 L! o: z3 r# e5 H" h
大雪——三鲜煮馍
# }2 e ^+ F, b' }% B3 P3 I' _$ y, X4 R
冬至——大肉韭黄饺子
4 ]. k) C% I$ v
3 H+ [ m7 K" E0 @3 P" y% H1 k小寒——灌汤包" v- } M- I- ~# s
! t9 K9 F8 T5 d- q: F) g
大寒——牛羊肉泡馍
3 ?2 ?5 ^+ p+ K4 R9 R! \
: M& j$ ?/ ~) Y* Y# }3 v/ w x- g- |7 N. ]0 _8 V9 D: C
乡党们,咋个相儿?忒噻吧。咱老几算斯服咧!
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