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现将每个节气的代表美食一一呈上8 [2 s6 q2 C9 }8 P0 j: H; k
6 l7 b8 l3 F; N春季6个节气面食:" B' T* m/ k3 |, O% H* ~3 R
% |& ]2 c1 [4 I7 v: {0 w
立春——关中花馍 " v$ T( x7 D; q
, e; F- u8 w, C; H7 _0 w: P2 ?( u' b雨水——户县摆汤面 + c1 N0 L8 N7 U$ \2 s, S* T6 o# [" [
6 N8 s! g- u i
惊蛰——枣泥黄馍馍
! U7 V2 N' B1 C/ \ ^
4 @' n1 T# x" p7 R& G4 c春分——麻食% Q% m n8 T( P2 T4 P- p) ~* C
7 k. @+ x6 v8 N, z0 O# o
清明——岐山臊子面
- o# P7 j0 U* ^- Q3 C, Y
# g0 _0 I/ \" I3 j0 A2 s( h- s" o谷雨——槐花麦饭
+ b7 o5 M, I5 l0 ?& h. A* d$ x, s3 x6 i5 b; T d7 v3 m
夏季的6个节气面食
6 x: G$ w% @% r$ U- w% I6 t ?- T- ^; R( h* V
立夏-擀面皮
0 D D" X8 c2 ` h$ n
7 E5 e8 }6 ?' @3 l" w小满-搅团
' @5 ?% W2 _9 ] @ q2 Y8 t0 N$ T0 ^
芒种-羊血饸饹
1 @% y1 `3 S- ]& E2 A" r7 N, l* o# K, y4 S
夏至-杨凌蘸水面
, l, ^. [; B9 L& b/ P( \$ S: \
& B. h& m( h1 [7 |小暑-浆水鱼鱼
3 U$ Q7 h/ s! q2 V
- M8 ~1 h0 Y* P' H6 O6 z1 l( v4 p大暑-卤汁凉粉+ z* C2 s& _- t8 e8 B( | A% Q
* O1 Q" L- u, ?$ {( N# z- X
秋季6个节气面食
" L6 T, }& R6 \" J9 n* N9 a2 ^3 ?
1 y) e+ w- z& X立秋——绿豆糕# d" ^; c& N! g( f! R$ l% u/ }
0 @) _) ?9 @% j5 }0 v
处暑——金线油塔
/ j/ I% H8 H- M# U% I' U, u9 P& K+ f8 S' t+ k0 _! O' l* G5 N
白露——老鸹撒
, M+ Y/ v5 U% ^6 X: ^4 P
6 O% A$ @( I0 U. e% X; V1 K秋分——黄桂柿子饼2 ~' C% ~. z/ v8 R
( L. C/ p% V4 ^- g9 Y7 H
寒露——洋芋擦擦
' r$ T& j! n$ F7 _6 o# x j% }- r
+ }/ d" ]+ h( ^( p% k$ e- z' O1 k( g( E霜降——礼泉烙面0 A1 o ]1 S0 I' i7 k0 c+ O
$ S' }/ k+ c% d7 G
冬季6个节气面食
$ s, h: Z9 f! E" J* S3 q% i: k, U: |0 N; S, ~" m" t
立冬——腊汁肉夹馍
6 z* c9 t- l& I" j
% S2 c* I( R0 r ^% O小雪——葫芦头泡馍
: h8 K9 p9 _2 W9 o/ {6 X4 t6 e$ G: m6 p8 O% w& \( @4 J
大雪——三鲜煮馍
7 X' e* D. J( M! x- B
: Q/ K5 {7 m6 d; m* l! D冬至——大肉韭黄饺子
* U- D$ K1 P, b& c/ e$ o8 n9 j1 B; }2 L+ J9 h" A6 b
小寒——灌汤包, H. n* j' u) q3 M( h0 S
! Y0 L$ s. c5 v+ i' B大寒——牛羊肉泡馍
4 V- A% J* _: l% E
6 v( ~7 _5 H/ r. p& y
0 E- j* `9 `! J' \) U1 ?乡党们,咋个相儿?忒噻吧。咱老几算斯服咧!; k5 v- L2 c$ M
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