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第一次在这里发贴好紧张地,因为这里会做好吃的牛人太多了,一直在关注学习。本人说实在的不太会做,可为了我家的大吃货开始了学习,这次学做了配稀饭的爽口萝卜丝,来这里分享下请妈妈们指教。
# R! g* X; k7 v4 A2 k# ?7 `在外面买的既不卫生又不实惠,还不只都加了啥东西还是自己动手吧!废话不说来了!( H& U5 L# p- [2 K) B) B/ W
先把红白萝卜切丝。(个人认为手切的要好吃些,搓出来的方便可没口感)
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切好后放盐奄一下。
0 v; V' g3 s, Q+ F( h配料姜丝少许,葱沬一些。5 o) s* _- Y! F: |: C
4 s5 A( n- F% | K' j- b4 a这中间把奄好的萝卜水要挤出去一些,不挤入味不好入。1 x/ j; B# b# T( k1 F. @
放盆里加上辣椒面,根据自己吃辣的成度放辣椒。
, m: C2 F3 `! ~7 U m6 r7 ~ ?: P- A3 @: Q1 a. m, a" ]5 G
烧油,放些花椒(捞出)
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