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第一次在这里发贴好紧张地,因为这里会做好吃的牛人太多了,一直在关注学习。本人说实在的不太会做,可为了我家的大吃货开始了学习,这次学做了配稀饭的爽口萝卜丝,来这里分享下请妈妈们指教。
/ k3 h1 V6 [4 i: f5 {9 J在外面买的既不卫生又不实惠,还不只都加了啥东西还是自己动手吧!废话不说来了!
. ^( k# I1 s: B+ Q( m+ m先把红白萝卜切丝。(个人认为手切的要好吃些,搓出来的方便可没口感)! j# h. B3 w. l
) i! o! U# |1 |$ p2 `0 e
+ @0 m! C" P4 g; _* |! b切好后放盐奄一下。
" n3 q6 o# J0 r( H- K配料姜丝少许,葱沬一些。
, t2 K+ L) g3 ]3 a# d% H9 }1 L6 q' G- F
这中间把奄好的萝卜水要挤出去一些,不挤入味不好入。. A8 \+ F6 R5 h+ G3 W$ K: \7 L2 s
放盆里加上辣椒面,根据自己吃辣的成度放辣椒。2 q9 N) v- r; ^; ^" m* }; }7 e
, d2 T" Q2 a3 A烧油,放些花椒(捞出)
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