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第一次在这里发贴好紧张地,因为这里会做好吃的牛人太多了,一直在关注学习。本人说实在的不太会做,可为了我家的大吃货开始了学习,这次学做了配稀饭的爽口萝卜丝,来这里分享下请妈妈们指教。/ V+ [, d! V' G" e* t% s& `
在外面买的既不卫生又不实惠,还不只都加了啥东西还是自己动手吧!废话不说来了!8 n. j9 P* B/ w# F
先把红白萝卜切丝。(个人认为手切的要好吃些,搓出来的方便可没口感)6 y* _: _* F' H. M& b2 } g( O7 k
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切好后放盐奄一下。
. J- \; k, B2 f- e! X% s配料姜丝少许,葱沬一些。, @" r% x1 a! c$ _5 o3 N
3 k% e7 @* I$ T9 }3 l& [* Z: _这中间把奄好的萝卜水要挤出去一些,不挤入味不好入。7 v+ g5 s: @* B
放盆里加上辣椒面,根据自己吃辣的成度放辣椒。- y1 I) n& g7 t
3 U( P P. j* D* |' X! U: H, n6 [烧油,放些花椒(捞出)9 c$ l# b+ p5 Q$ C! j# d
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