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[美食DIY]

自己做卤面。当当当出锅啦

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lemonk

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楼主
发表于 2013-12-11 09:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1. 买一斤面条，上过蒸10分钟。如图1.2. 抹点油。
( d% ~; E5 V) V" R- d0 h3. 菜改刀，土豆切丁炸块。图2.8 d  E/ u6 `8 i; N9 R
4. 起油锅，放入葱姜花椒炒。
; j* q* g; f$ @; l* a0 C0 G4 h5. 下菜。炒一会。加酱油、糖盐，花椒粉等。口味自调。
* F, x( O0 }, x" H6. 加水，下面条，盖盖，焖几分钟。5 f, b' [- @4 e& A, p
7. 尝一下咸淡，加调料，出锅。图3.+ n& z; o' d8 `# a6 j* c$ x

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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

沙发
发表于 2013-12-11 10:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做得不错
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lemonk

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发表于 2013-12-11 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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' w( ~9 h- u2 H" w% h: w) Q$ ?: d  X& `3 I% X' q4 \9 Y
谢谢斑斑鼓励
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llvv

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发表于 2013-12-11 19:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了  不会做
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lemonk

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发表于 2013-12-12 09:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 llvv 的帖子5 P% h3 A# \+ p; I# Y

% `+ J. ]& Y* b( T% K# P. B( E( B- c你要是会炒菜，比如豆角炒肉，就会做卤面，就是菜炒到7分熟，加水下面焖一会，呵呵，没那么难的，亲
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