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本帖最后由 cypcyp_001 于 2014-5-28 08:57 编辑 * K& F( z2 f8 ?
% X) D/ q# H/ _" c$ z. X7 V天气渐热,开始跟着妈网学做凉皮,之前做了次烙面皮,很成功嘿嘿,也发帖了,感觉很不错,但是觉得比较费时间,周边没有卖锣锣的,就和同事在网上买的,回来周末试了下,真的很方便,而且很劲道,大赞* y6 z/ M7 I+ M2 n* o4 W7 S3 E
买的26CM的,放在炒锅里刚好
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p- w- b6 \8 A: g5 j$ z) B7 y1 w2 A3 D* w) ?
' ?. R! V6 q* q4 `7 _5 B盖锅盖,等起大泡后就掀锅盖出锅了
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6 D% ]# b* d: J3 x R2 |. O& C& V% l( i3 H& }1 R. o( t3 C( m/ @
放在凉水里冰一会,好拿出来
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, g7 M5 l( D5 B' S: }4 j
' ?, }1 m* [0 `2 C7 T: ~怎么样?又薄又亮,还是自己家做的放心,无添加
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E* L& c( S3 d' U/ } Z: K" i% z- G. L* @" o, W. K( K* g8 j6 o
4 o5 `( O8 s0 y, H+ l成品,呵呵忽略一只正拿东西的手,边做边拍,大家懂得
' z4 C B: G7 ^% a( ^2 q5 ]4 E8 U8 b0 M6 i H
! o$ H) R0 X. l! l
# f- h) r6 L/ }( {/ b s8 {( D4 @6 w' m W/ s4 \
自己做的凉皮透亮,而且劲道,大家有时间都试试吧7 i( h+ L+ V2 a" h& u
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