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楼主
发表于 2014-7-21 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
喜欢做饭、厨艺!但是目前还做的一般般!愿望是 等我老了开个美食博客!
2 R. ^3 O& M( q, h# w2 K* y/ m
9 e! [1 `; u' s9 D3 v% y( q& s昨天中午:大酱汤+蜜汁五花肉!
: B& v8 Y  X: U- y
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本帖最后由 易宝宝妈 于 2014-7-21 11:23 编辑
" ?9 I7 y( L8 c. S. E, z: o, A3 ^5 Q" v3 N% b
其实,正经的大酱汤应该素介样子滴:  L$ b: k4 v: U1 Y; ?) F& C
% `: ]7 y2 A  T' d% D. q
+ {) ~  ^  Q# _: j
楼上的是为了迁就我不吃辣的妮儿!木有加辣酱!

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蜜汁五花肉怎么做啊?

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回复 亦笑了之 的帖子
8 L( D2 \* R, x& j+ l3 E蜜汁五花肉怎么做啊?

+ ?# i: @. R/ a1 h  w$ R. f蜜汁五花肉--先把五花肉切成五厘米左右的大块,码平放冰箱冷冻2-3小时,然后取出切薄片,再放平底锅煎成两面微黄取出。锅留底油,爆香蒜末葱末姜末,加入适量老抽耗油蜂蜜炒香,然后加入煎好的五花肉炒匀(可以中火或小火哦,其实啊就是为了拌匀肉和汤汁),再放到高压锅里,加适量开水,OK,上盖点火喷10分钟,完了再倒入平底锅收汁(粘稠度根据爱好习惯自行掌握)!起锅装盘!撒葱花!上桌!开吃! [愉快][憨笑]

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看上去很不错的啊
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