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baby 皓

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楼主
发表于 2014-9-24 20:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近我家宝贝吃虾上瘾了,关键在于,虾是活的,吃起来特别鲜美!$ p, i2 o, p9 l* P( B
因为孩子喜欢吃,所以选择最简单的烹饪方法,清水煮。
6 `8 O2 j$ ?, Z$ J0 B4 s水烧开,放葱姜一点点盐(也可不放)放入活虾,等虾变颜色了再稍微煮会儿就捞出!
  D$ ~$ A. Z- ^吃的时候,粘点蒸鱼豉油,味道鲜美又不失营养,超好吃!
2 n3 q: }! R9 z8 [9 H0 g3 m5 S0 `
7 c$ {- z/ V/ p( F9 c8 I& q' H4 C  ?' x' I5 ]
& k" U8 x* [0 t8 ^2 {
4 }$ d2 p. \6 Q$ n" ]) d

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不去虾线吗?
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回复 一雨千金 的帖子; p! D& \, H& X
不去虾线吗?
. u6 i- J& ]4 H4 U( T" W# }0 j* e: ?
活虾咋去?吃的时候再去!

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很诱人哈。

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还是把虾线去了吧

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回复 ﹡膤o℃ 的帖子
; \4 H' K/ E4 [还是把虾线去了吧

$ Z) W+ l3 @1 O: A9 L# u7 ~你不会以为吃的时候也不去虾线吧亲?

点评

酸奶的妈咪  对对,活虾我也不敢去虾线。吃的时候再去。  发表于 2014-9-25 20:47
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3 G& D! Y0 P. w# C+ J原生态美味

+ B# P# p% Z" I& L5 a& A是呢,比较适合孩子口味!
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虾头可惜了,做个一虾两吃吧
baby 皓

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回复 嘉明妈 的帖子) J4 b) p& c$ }. h* S5 Y
虾头可惜了,做个一虾两吃吧

* i: ]! h4 `: V5 u* L6 @是啊, 可惜了虾头,那么大!下次做个椒盐虾头。只是活虾我不敢动,整只扔进锅的
悠游天空ZJ

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活虾就要水煮,不仅营养成份保留的更全,而且更鲜美!. R7 a( Y  k! E& i, R) Q0 Q
我们家吃虾从来不蘸生抽或蒸鱼豉油芝麻油之类的,这些调料味道太重,遮了虾本身的鲜味儿。要么直接吃,要么蘸姜醋(醋里放姜丝泡一会儿)。

点评

最爱皓皓  蒸鱼豉油是调制过的,味道很淡,蘸姜醋孩子吃不了那个味,没试过,吃螃蟹的时候倒是蘸过姜汁  发表于 2014-9-25 23:32
悠游天空ZJ

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你不会以为吃的时候也不去虾线吧亲?
对对,活虾我也不敢去虾线。吃的时候再去。

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以前给宝贝这样吃过,宝贝挺爱吃!
baby 皓

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活虾就要水煮,不仅营养成份保留的更全,而且更鲜美!1 u) c9 X, V  b$ Z6 p# W, ~  Q6 k8 K5 R
我们家吃虾从来不蘸生抽或蒸鱼豉油芝麻油之类的,这 ...
蒸鱼豉油是调制过的,味道很淡,蘸姜醋孩子吃不了那个味,没试过,吃螃蟹的时候倒是蘸过姜汁

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看上去很不错的啊
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营养美味--清水煮大虾
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