营养美味--清水煮大虾 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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baby 皓

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楼主

发表于 2014-9-24 20:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

最近我家宝贝吃虾上瘾了，关键在于，虾是活的，吃起来特别鲜美！
因为孩子喜欢吃，所以选择最简单的烹饪方法，清水煮。7 w7 Y. T0 k' u/ X7 x
水烧开，放葱姜一点点盐（也可不放）放入活虾，等虾变颜色了再稍微煮会儿就捞出！
吃的时候，粘点蒸鱼豉油，味道鲜美又不失营养，超好吃！6 o. L- Y* i7 g& q
( M5 K8 Z* r' h9 y/ y+ o
5 l4 q- j* L$ Y
9 C# i1 Y! r/ ]0 Z" |" Y8 Z
# }- l* J& t# Y) k; @# G" O

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幼儿园大班

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沙发

发表于 2014-9-24 21:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不去虾线吗？

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baby 皓

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板凳

发表于 2014-9-24 21:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复一雨千金的帖子
& O7 l. O! X$ f不去虾线吗？

活虾咋去？吃的时候再去！

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地板

发表于 2014-9-24 22:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很诱人哈。

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发表于 2014-9-25 01:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还是把虾线去了吧

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发表于 2014-9-25 08:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原生态美味

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baby 皓

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发表于 2014-9-25 18:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 ﹡膤o℃ 的帖子
4 ]2 ~( }# d3 ]6 \, N, S还是把虾线去了吧

) ?% e8 w' ^4 f/ U3 t1 ^) S
你不会以为吃的时候也不去虾线吧亲？

点评

酸奶的妈咪对对，活虾我也不敢去虾线。吃的时候再去。发表于 2014-9-25 20:47

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baby 皓

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发表于 2014-9-25 18:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子
) l1 R% x4 M2 {: I3 Y1 i/ ]原生态美味

1 N O9 Q. O! i- u
是呢，比较适合孩子口味！

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和妈

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Medal No.11

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发表于 2014-9-25 19:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

虾头可惜了，做个一虾两吃吧

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baby 皓

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发表于 2014-9-25 19:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉明妈的帖子
* s. n" x( p; Y& Y2 W# D! W3 Q虾头可惜了，做个一虾两吃吧

. ~: d" B, E& a3 i' R
是啊，可惜了虾头，那么大！下次做个椒盐虾头。只是活虾我不敢动，整只扔进锅的

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酸奶的妈咪

悠游天空ZJ

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发表于 2014-9-25 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

活虾就要水煮，不仅营养成份保留的更全，而且更鲜美！
我们家吃虾从来不蘸生抽或蒸鱼豉油芝麻油之类的，这些调料味道太重，遮了虾本身的鲜味儿。要么直接吃，要么蘸姜醋（醋里放姜丝泡一会儿）。

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最爱皓皓蒸鱼豉油是调制过的，味道很淡，蘸姜醋孩子吃不了那个味，没试过，吃螃蟹的时候倒是蘸过姜汁发表于 2014-9-25 23:32

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酸奶的妈咪

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12^#

发表于 2014-9-25 20:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你不会以为吃的时候也不去虾线吧亲？

对对，活虾我也不敢去虾线。吃的时候再去。

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发表于 2014-9-25 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

以前给宝贝这样吃过，宝贝挺爱吃！

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baby 皓

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发表于 2014-9-25 23:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

活虾就要水煮，不仅营养成份保留的更全，而且更鲜美！
/ g, d1 U: }$ R( K2 V7 w我们家吃虾从来不蘸生抽或蒸鱼豉油芝麻油之类的，这 ...

蒸鱼豉油是调制过的，味道很淡，蘸姜醋孩子吃不了那个味，没试过，吃螃蟹的时候倒是蘸过姜汁

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发表于 2014-10-6 20:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看上去很不错的啊

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