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baby 皓

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楼主
发表于 2014-9-24 20:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近我家宝贝吃虾上瘾了,关键在于,虾是活的,吃起来特别鲜美!
: i/ O& Z: w( Y6 V( `* X$ B因为孩子喜欢吃,所以选择最简单的烹饪方法,清水煮。
1 l" n- E% \4 Y5 r; b3 g水烧开,放葱姜一点点盐(也可不放)放入活虾,等虾变颜色了再稍微煮会儿就捞出!
7 r, g5 h/ L: n; |# j* y; {1 M! ]% x吃的时候,粘点蒸鱼豉油,味道鲜美又不失营养,超好吃!2 i! A' n/ \' d4 V* `. s7 R
: }) B4 [8 U! J$ u

8 e, ?8 f; Z% s, L4 `
# n4 p  Z' @  l5 w9 x( ]7 Z. o0 m1 I8 a. D! \# C1 \9 Y  E4 ?/ _

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不去虾线吗?
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回复 一雨千金 的帖子% }" l' E3 {0 \8 I1 ^. a) _
不去虾线吗?

5 N! T. u$ w2 o活虾咋去?吃的时候再去!

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很诱人哈。

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还是把虾线去了吧

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回复 ﹡膤o℃ 的帖子
5 n& @2 u% s6 K还是把虾线去了吧

* i$ a* K& c' d# q8 V+ e; ^你不会以为吃的时候也不去虾线吧亲?

点评

酸奶的妈咪  对对,活虾我也不敢去虾线。吃的时候再去。  发表于 2014-9-25 20:47
baby 皓

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原生态美味

7 `# C# t* |) `0 B# u6 x是呢,比较适合孩子口味!
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虾头可惜了,做个一虾两吃吧
baby 皓

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回复 嘉明妈 的帖子% p9 ~6 A: o  Y/ }; t
虾头可惜了,做个一虾两吃吧
9 ]) _) ~& X& Y: e8 z) v
是啊, 可惜了虾头,那么大!下次做个椒盐虾头。只是活虾我不敢动,整只扔进锅的
悠游天空ZJ

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活虾就要水煮,不仅营养成份保留的更全,而且更鲜美!( W* O- J3 }7 s8 L+ Y
我们家吃虾从来不蘸生抽或蒸鱼豉油芝麻油之类的,这些调料味道太重,遮了虾本身的鲜味儿。要么直接吃,要么蘸姜醋(醋里放姜丝泡一会儿)。

点评

最爱皓皓  蒸鱼豉油是调制过的,味道很淡,蘸姜醋孩子吃不了那个味,没试过,吃螃蟹的时候倒是蘸过姜汁  发表于 2014-9-25 23:32
悠游天空ZJ

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你不会以为吃的时候也不去虾线吧亲?
对对,活虾我也不敢去虾线。吃的时候再去。

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以前给宝贝这样吃过,宝贝挺爱吃!
baby 皓

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活虾就要水煮,不仅营养成份保留的更全,而且更鲜美!$ P2 }# s' C* V, v/ z' ]
我们家吃虾从来不蘸生抽或蒸鱼豉油芝麻油之类的,这 ...
蒸鱼豉油是调制过的,味道很淡,蘸姜醋孩子吃不了那个味,没试过,吃螃蟹的时候倒是蘸过姜汁

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看上去很不错的啊
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营养美味--清水煮大虾
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