诺诺妈0319

( L5 R% o% f* c8 p* ]$ C1 F/ A" Y( K  ]: Y9 r( Q/ Q& d

10月末是万圣节,爱凑热闹的人们当然不会放过这一节日。

今天的这个万圣节彩绘小饼干，非常独特可爱！用心去创造灵感，就会给家人带来小小的惊喜和快乐哦！可以给宝贝带到幼儿园和孩子们一同分享呢！多棒啊！赶紧来学习吧

) B3 H# \" o( t2 _3 |% o5 e7 V
. d1 r+ h1 Y8 ^$ A7 [+ l) L' I, ]

诺诺妈0319

+ H* Q% E, |% O$ U- L

% h6 y. U7 B: ^  @: P$ q回复 诺诺妈0319 的帖子. U0 e4 d4 q' ~" e; O

& C; M9 h, J) h) `2 D

储存时间：常温密封30天

制作时间：2-3小时

成品数量：30块左右

制作难度：三颗星

使用工具：

手动打蛋器，打蛋盆， 大号揉面垫，万圣节饼干模具，实木擀面杖，油纸，一次性裱花袋

使用材料：

黄油饼干面团一份300g

各种彩绘糖霜适量

诺诺妈0319

0 C" ?1 ^1 M# [5 {/ {$ g; N

4 C) N* d" G9 ?- l" f3 U回复 诺诺妈0319 的帖子3 d5 Y% R% S4 C' Q; J- o& Z. e

制作方法：

1，  黄油饼干面团（制作方法见下）擀成约为7.5px厚的面片

/ ]4 f9 Q+ P$ g1 g

2，  用万圣节的模具压出各种图案

2 w* e# k8 D6 y# [+ N% R9 r" C1 S

. {% v8 C4 L2 m5 _  |* @5 a

3，  将压好的饼干排列到烤盘上，放入预热好180度的烤箱，中层，大约12分钟，烤至表面金黄即可

, x) m2 A# O! o" m- y  Y2 I' U5 Z

& O7 o5 X, Y/ {6 V5 n

4，  准备各色糖霜

9 ?+ N  |& ^5 u  ^4 ~1 E+ S. B/ C

5，  根据自己的想象画出属于自己的万圣节饼干。需要注意的是，需要有底色的图案，必须要等底色干透之后，再给表面画其他图案，避免晕染

* ]& z- f% I8 T

( I. F) \6 G8 w# v& i! V

诺诺妈0319

+ R" c3 O- g6 J5 i5 r

( `. Z. V$ S# L2 J% q3 e) L( {回复 诺诺妈0319 的帖子
/ ]* G/ P* S% M9 C; K
2 w& c) ?& f$ ?6 y

以下是黄油饼干的制作过程哟~

$ _3 N! R( o/ {$ e1 @$ \

1，将面粉和奶粉一起过筛，其混合物放入盘中备用

2，将黄油和盐、糖粉放入盆中，用电动打蛋器搅拌均匀

0 l$ g( n! |+ H2 T; Q

$ k7 ~# E- w. ^/ u" L

3，分次加入鸡蛋再次进行搅拌，每次搅拌均匀再加入鸡蛋，直至完全搅拌均

9 Z. F" t* l& i

6 j% K6 i) m( v0 [# C

) h  ~' N) q+ u. N! S& y1 _) C' u% z! F' u5 }( B

4，将之前过筛的奶粉和面粉加入黄油糊中，再用橡皮刀把面粉和黄油糊拌匀，成为均匀的饼干面团。并用保鲜膜包好放入冰箱冷藏半小时备用

+ Y- h# _, R3 r0 I. @7 D0 L% p- ]7 [
. ^2 u$ R0 i: G
. g) U4 z% D' B1 T

2 ^. K$ r3 l6 j: Y
8 d3 L* v3 R+ E' J1 c
7 E5 p3 M9 ?- U4 D: O0 `* z

5，将做好的饼干面团放入冰箱冷藏半小时，取出后擀成2-3mm的薄片

( x3 `) k( V; c4 O! p1 S) E( d1 O* E8 ^5 `7 C  M1 F8 f) `/ `
3 ^7 p# U$ X( A- ], }

' g0 u) S) R: k% R9 N: ~5 U

- S4 q- j* X, y- e. t1 C, Z; r2 ^$ H$ O
# A% w  B+ O3 L/ C; t* N
; T5 s9 O# W& f# v9 y4 l

6，用模具压出各种图案，放入铺有油纸的烤盘中。下面给大家特别展示按压的过程，大家可要好好学习哦~

) u% K: X4 T, A% K) k6 U; K- L- @
& c4 G  q; e1 J& g! _/ v( _
  M) q8 q) H! [' J5 ]! s8 s

* i4 M: P" b5 R8 ^# H! J7 n( g- |& ^5 r1 ~: `# w

' r  i, s, |' Z" B

7 B6 v4 E# B3 F7 I$ M% _8 C4 F% `: m' Q0 n
0 f, W; A' A  b  a7 F- g  O8 `

; l3 r4 w  c8 z+ Q  w1 Y$ I' P

7，另一款饼干模具的按压

/ G9 {# ?7 S: y2 A7 j7 P5 P& u
! d: a1 F6 c  a( V' K6 o$ l; d. h8 o, _0 d# t, Q4 N
% e4 ]0 v3 U* x$ X/ c, A7 j' T
1 e4 R; K) i, Y; @- t$ w  ]$ y" P

8 @3 ~7 W' g8 i( B; p$ ]9 C

. G4 |2 D, I) S$ U- Y+ e
% F0 E5 {$ A; B, A
/ T, U) i! \1 a3 t
3 O& n% j" Q/ r/ B
+ B% T5 d! z( U3 \0 A* a+ u' F

0 k) ?' N0 b7 b5 P: _

8，烤箱预热175度，将卡通饼干放入其中烘烤15分钟左右，至饼干边缘变黄即可。冷却后密封保存

. m9 O5 T: Z0 j# A# L

1 X1 U. x3 V8 v/ Z& u# h9 u! y9 Y9 K
$ a5 b, W& w1 Y  w4 n. h; }
  h9 G5 ]; g5 ?6 h" h7 z7 x
0 g% c! h5 Z7 O8 A3 w" N" ]0 Z" U8 k0 Z$ k

8 p2 a/ Y  A# H! Y; K

& v$ R3 t. o% U+ I8 ~: r5 w4 _0 j
) E6 h9 O; P+ G9 {8 B

7 _0 L: C; A8 q/ o  A4 F. X
# c# X  B! h2 M  V% d/ ^3 I2 _8 y& V2 v

1 n- G' c3 n  C( ?, U9 k# u3 u4 ?! T+ n' b1 b

诺诺妈0319

" w% W. @! J7 L
+ r. A$ M* \- b! g回复 诺诺妈0319 的帖子
  a4 D$ h3 R8 U/ z* F- Z( p+ d3 i/ u1 K( V9 W

诺诺妈0319

( V; E5 p4 R- Z/ S, A# `

! ]" e% F3 S9 f. p9 ^# P回复 诺诺妈0319 的帖子+ I/ T& h! ?; V4 @8 F( b( D5 l) k6 v" i

义航妈

有卖么的？
来自[移动wap版]

诺诺妈0319

有卖么的？

亲可以登录淘宝搜索番茄美食屋哦。