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可可妈

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楼主
发表于 2014-12-1 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2014-12-1 14:54 编辑 - t  w6 d/ @1 t, x. K

. y3 e4 Q* }0 x  ?, {
冷啊冷啊,冬天真是到了
最近家里的伙食有些太好了,哈哈
可可爱吃就是动力

* i/ i7 {1 x' e" e( G/ H
准备
萝卜,牛腩切块,葱姜蒜
牛腩里有些黄色的块,那是肥的部分,
我先在锅里扁了下油
+ E0 x2 q$ i; W

0 _4 q. ^, G$ y, c- x8 ]
; E$ [) L; c  V1 p3 ?$ a/ U
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本帖最后由 annie0822 于 2014-12-1 15:01 编辑
& g% @; S: X6 N" l8 B# @0 n3 B( j. p
热锅凉油,炒葱姜蒜配料  y$ |7 a7 o4 K8 P
放牛腩,干炒出水. Q2 R! m* L6 E2 q/ m* ~* @
家蚝油,盐,糖,料酒.翻炒变色,加热水,转压力锅) u1 a) ~& i2 ?. s% `( D4 s5 T
设定时间,炖好后,在转砂锅,加萝卜继续炖约12分钟即可!
  }4 A: |( j2 }; \' V# J' k' ~& s! A0 u; @- ^5 O4 a% _
, T5 i' m& X' l2 w  b8 F: c

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炖肉的功夫,蒸米饭6 s8 G# @! T- H' }/ n/ Q; B
红枣米饭" I: q, o2 D& E: F
这样吃枣很好吃的哦& r; {2 K$ k6 e. _

) n& m8 m) X# _, r" F' Q
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简单配俩菜0 B9 O4 F0 ~6 g& G
番茄烧豆腐,清炒油麦菜
! }  B6 ^4 _  ~& N' [, A: ?
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看着好香啊
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【可妈の厨】--萝卜炖牛腩
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