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可可妈

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楼主
发表于 2014-12-1 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2014-12-1 14:54 编辑
: h: a. n/ Y/ K: C% R, ?+ W, ^  F
冷啊冷啊,冬天真是到了
最近家里的伙食有些太好了,哈哈
可可爱吃就是动力

; `3 g  h" M' }* O' N
准备
萝卜,牛腩切块,葱姜蒜
牛腩里有些黄色的块,那是肥的部分,
我先在锅里扁了下油

- {) h% v, Q4 ?) E2 l
$ p. e* S3 }) }% a" G
4 L( b2 \  S6 I1 e+ e( K# v( K* _$ g
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本帖最后由 annie0822 于 2014-12-1 15:01 编辑   t8 c0 D9 c& x6 G5 n, E2 U$ N

& ^5 S$ T! Q8 p热锅凉油,炒葱姜蒜配料  D) m& x6 ^1 P+ \  I
放牛腩,干炒出水: W3 u. f6 ^& H6 E: U; b
家蚝油,盐,糖,料酒.翻炒变色,加热水,转压力锅, w0 [) j# B' N- b! i- F) {) i7 v
设定时间,炖好后,在转砂锅,加萝卜继续炖约12分钟即可!
  P- W5 q1 _$ o8 ~5 Y- j# K- ~) o$ e( i) B, X
5 x) T; U; q8 |2 J- m% ?* F

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炖肉的功夫,蒸米饭
' F' O: k  Q- B$ ^! N) q% s1 Z  u, Q红枣米饭
" D( K$ b9 A0 u# t, F/ K5 q- S这样吃枣很好吃的哦
7 |; `" I+ g7 h; a3 i) Z4 `% G' g2 _! z. J

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简单配俩菜
7 L5 K& o, ]+ V5 X9 U+ U! m' r番茄烧豆腐,清炒油麦菜* \( t2 B0 H9 d4 }( u) @" m2 L

; Q' G2 S4 t" L2 L( t$ G: _" |+ c: [- h5 E3 o

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【可妈の厨】--萝卜炖牛腩
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