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可可妈

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楼主
发表于 2014-12-1 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2014-12-1 14:54 编辑 : U( V' P* ?( o# @% s0 H

- J. l9 W" G$ q! c  ^4 {! W
冷啊冷啊,冬天真是到了
最近家里的伙食有些太好了,哈哈
可可爱吃就是动力

" v$ `+ r9 s3 m3 Y  o- q" S
准备
萝卜,牛腩切块,葱姜蒜
牛腩里有些黄色的块,那是肥的部分,
我先在锅里扁了下油
) w# u- \) x$ s9 a* }

2 k5 M. e- ^! _" P5 H* K- G# d7 R5 j5 |7 H# g

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本帖最后由 annie0822 于 2014-12-1 15:01 编辑
. u1 c6 c& ?1 p5 [8 d; V4 {0 W5 Y3 S* Y) g' ?3 T
热锅凉油,炒葱姜蒜配料
5 R4 P; _1 D5 X4 f% g放牛腩,干炒出水+ y7 G. y  V# n/ R9 T! n
家蚝油,盐,糖,料酒.翻炒变色,加热水,转压力锅& n6 I: ~" B: Z* P3 I8 y7 H! x' t6 F
设定时间,炖好后,在转砂锅,加萝卜继续炖约12分钟即可!
0 q8 {, k- C/ G+ A3 F- h6 E: n1 F3 k
6 b% F0 G7 f. q) @5 W. X: V

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炖肉的功夫,蒸米饭; @% f) C7 O( U. D$ P. H8 A5 g
红枣米饭! b  _' M. t2 h6 V2 g& F% i" s
这样吃枣很好吃的哦* c" Q; a  q0 D
$ s& w  H, B4 {' ?

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简单配俩菜( D, @! V. T) z) Q8 C
番茄烧豆腐,清炒油麦菜, H7 e3 x6 S0 Y; I

% H5 y9 r1 O/ I# K7 h0 m
6 k; T$ \4 h3 M- j# W$ Z, d( \
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【可妈の厨】--萝卜炖牛腩
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