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本帖最后由 sunny1217 于 2014-12-22 17:25 编辑 3 S! M, J* l0 |8 u, M) G, V+ j
4 b% i% r, f# W$ a. w参加【吃货品鉴团】富硒白凤乌鸡蛋,有幸被选中试吃,实在是太幸运啦~
0 Z9 a" }7 H: T- X; F6 b/ s3 I详见链接:
/ j/ i+ Q( @6 p【吃货品鉴团】—萌兔兔之小白&小黑# c! K% L( ?! M
http://www.xamama.net/forum-viewthread-tid-987133-fromuid-9183187.html
. c8 x$ a' {5 e: ]5 }) b" g! ]- ~# [: M
先来恶补一下乌鸡蛋的营养价值:
+ \+ m- }! q7 K M富硒白凤乌鸡蛋,硒的含量是普通鸡蛋的7.5——8.3倍!而胆固醇含量仅为普通鸡蛋的五分之一!并富含钙、铁、锌、锰、碘及维生素E,有助于清除体内垃圾,保护细胞膜结构,抵抗抵抗衰老,抑制动脉硬化和肿瘤。并能极好的促进儿童生长发育,增强记忆力,对儿童缺锌引起的厌食、弃食、免疫力低下,不长个子,以及中老年心血管疾病和甲状腺肿瘤具有极好的食疗保健作用。
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: A6 m& ?8 ~; T8 @乌鸡蛋,富含多种微量元素,有机钙含量是普通鸡蛋的6倍,胆固醇极低,是普通鸡蛋的三分之一。+ |* H* q, I+ K5 N! v
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乌鸡蛋是药膳保健佳品。女性食之能使皮肤更富弹性、柔滑、细腻和美白,并且有利于产后体质恢复;儿童食之可增强智力,保护视力;常人食之则可有效提高机体免疫力,减轻有害药物对人体的侵害。
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乌鸡蛋和富硒营养蛋,乌鸡蛋每100g含硒274.2μg,是普通蛋的20倍,蛋白质含量13.4g,比普通蛋高出8.2%,而胆固醇只有129.5mg,脂肪2.8mg,比普通蛋降低81.4%和76.5%,并且蛋中含有丰富的微生素A、E、C和胡萝卜素,不含任何抗生素药物残留。
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3 @9 ~; e) s; ^ Y- b# B( g研究证明:食品中的微量元素硒,被誉为抗癌之王,经常食用富硒食品,可以增强人体免疫力,延缓衰老,乌鸡蛋,用菜油煎炒,颜色金黄,蛋黄多,香嫩可口,营养蛋黄白分明,香味悠长% s# x& i- K* y2 c4 Y( y
, S W2 ^7 X8 c乌鸡蛋的颜色比正常的鸡蛋要稍微白一点点,但是个头要小很多
( p4 ?8 m) ]6 I: o) x19号下午拿到鸡蛋,快来看看,小小的乌鸡蛋萌不萌?- J0 T- l0 v7 g0 K# h# g
5 X" |% l6 p8 n- @0 @0 C) A! V# C" p! f$ l+ `0 y, o
) @0 I0 W& Y+ T$ L& c
为了保持乌鸡蛋的全面营养价值,我们选择了最健康的烹调手法。1 Z* O( y b/ \# E6 b* K) k$ F
7 n9 e6 c {. I0 \9 B& L7 {
鸡蛋的营养做法1:蒸鸡蛋
6 L- Y7 x6 ]! q2 h0 c* q3 a+ r
% v8 Q! ]8 [2 V* ~两个鸡蛋,美美的,嫩嫩的口感,加上调料,( M! T! b2 `# y0 f
; w% E* d( X% S小家伙香香的品起来# d: \# |9 R6 S0 j/ a) r( W1 S
3 r1 u' `/ p- \# o1 \/ B
& P1 n5 d( u- i% y( h鸡蛋的营养做法2:煮鸡蛋7 f! B, Q0 l2 N7 Q9 ]! e
晶莹剔透,有木有?
) N- s; t8 Y5 {; Y* u; {: ]4 Y+ M, F" d- \" w% t/ M
" P2 Q& }3 A; {- Y" x* j' l
看我们吃的多开心?' g: R O/ y [0 J2 `6 L/ _
5 R5 M9 b% Q( R) i
2 B( n0 Q ?/ s' l* l% k
细细品味中: w% s7 ]( c* `0 X
0 A0 \5 |1 Z: c$ D* w k" H小小蛋黄,弹力十足,面而不干) I! G% X" [* y v4 O
9 X) u; x1 N Y' q' P
3 }3 l5 l6 ?3 _小朋友更热衷于吃蛋白,吃完了自己的,又抢去了我的蛋白
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( o$ ]$ z1 j3 }/ Y" P$ _% ?8 G第一次吃乌鸡蛋,就个人品尝了之后,感觉乌鸡蛋口感略好、较香。
5 V* ~2 Y1 W J' j感谢妈网,感谢小编,继续一如既往的支持西安妈妈网!
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