诺诺妈0319

2014年诺妈【番茄自制美食汇总贴】，不知不觉又做了好多! k& T! z+ l! z5 U8 [7 X
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' @; }8 y+ j; Z" E; T  |( L6 D* W" N每个人都喜欢收到礼物, 打开礼物盒，你会是怎样的心情？期待，好奇，惊喜，开心...不管怎样，无论礼物的贵贱，也不在乎礼物的大小，都是亲人与好友的心意， 会让你的心情舒畅，知道自己被人关心，被人惦记。收到礼物那种心情，是不能用语言表示的愉悦，特别是那些饱含赠送者的深情，能打动你的心灵的礼物会让你永久珍藏。这个圣诞节，给他一个神秘的礼物吧！$ b; s9 L0 U8 ?' v( [# w9 p

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诺诺妈0319

回复 诺诺妈0319 的帖子4 o$ ^& I# v" J8 \, V# N6 l" ?7 V

. q* U! C/ ^& R2 C. e+ J; v$ y储存： 常温密封1星期2 }2 g$ L5 }! w9 J; B
制作时间： 6小时% F: h6 `$ M' p
成品出： 8寸+6寸一个8 Z- `* L. ]5 n7 M( |/ I4 {% B$ F
制作难度：五颗星
  k+ i7 E2 c7 m$ _! r- T使用工具： 裱花转台，轮刀，大号纤维垫，翻糖专用擀面杖，大号曲奇嘴，毛笔& B" a# P9 k6 S& n% U& T7 U- E
使用材料：* R8 ~5 N) k+ R% v! O
6寸水果磅蛋糕一个8 X# d5 x2 t$ A2 C/ t
8寸水果磅蛋糕一个8 n' N4 }0 V( F& c0 e
干佩斯300g
( s2 c4 P. U4 A3 R/ h  D5 T翻糖膏900g
' H- W+ i# `. [0 _! p红色色素适量4 T+ k5 L* _/ Y$ u' N
绿色色素适量
2 c- D' C. |8 f9 }凉水适量
" v6 _* }% x: X. O, Z0 c. Q
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诺诺妈0319

回复 诺诺妈0319 的帖子9 v' P/ b) n. A3 c
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注意事项：$ U: S: w8 k. ~$ E
1，翻糖蛋糕的蛋糕一般都用海绵蛋糕或者磅蛋糕。其中水果磅蛋糕用的是最多的。
5 d2 Q, t9 U& E8 ]5 x; ?- J! S( \+ G( B2，翻糖膏质地柔软，容易拉伸一般会用来蛋糕铺面。干佩斯较硬，切能够快速干透，所以用来造型比较多。二者都要密封到罐子里保存。
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lin_zi80

这也太高大上了