诺诺妈0319

2014年诺妈【番茄自制美食汇总贴】，不知不觉又做了好多
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每个人都喜欢收到礼物, 打开礼物盒，你会是怎样的心情？期待，好奇，惊喜，开心...不管怎样，无论礼物的贵贱，也不在乎礼物的大小，都是亲人与好友的心意， 会让你的心情舒畅，知道自己被人关心，被人惦记。收到礼物那种心情，是不能用语言表示的愉悦，特别是那些饱含赠送者的深情，能打动你的心灵的礼物会让你永久珍藏。这个圣诞节，给他一个神秘的礼物吧！
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储存： 常温密封1星期
3 k+ W- j7 j+ b4 k# i( M# m制作时间： 6小时# A# i) e& D2 h# F5 I* y/ O6 i
成品出： 8寸+6寸一个
; m5 r& g7 i( ?% b( H! ]! K# I5 e制作难度：五颗星$ s0 B8 Z1 h+ D: G
使用工具： 裱花转台，轮刀，大号纤维垫，翻糖专用擀面杖，大号曲奇嘴，毛笔: n, a- Q" \6 y
使用材料：
8 _  ?/ B* s+ K" Z2 \7 z6寸水果磅蛋糕一个
) N" Q% A, z3 o1 `( _$ w, D5 j9 W8寸水果磅蛋糕一个
  S' V! B: L2 p- d' q7 _" ?1 m+ C干佩斯300g
, e& u3 u. `6 w( p& R  Z翻糖膏900g5 @" Y- R  Z- C9 Z: Q0 k
红色色素适量
5 N; Y: w6 z3 k0 L) f/ ~( [8 c" b9 B绿色色素适量
! T" b0 ~) p( C/ [! B+ U# V凉水适量; D/ e, ~3 Q( A3 c: b% v
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诺诺妈0319

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0 ?2 z& r. {- d$ N; N4 o+ L注意事项：% ^/ S- U7 \) Y0 g- _% K" a4 @
1，翻糖蛋糕的蛋糕一般都用海绵蛋糕或者磅蛋糕。其中水果磅蛋糕用的是最多的。
* M0 U- q  E( {$ j0 _- [2，翻糖膏质地柔软，容易拉伸一般会用来蛋糕铺面。干佩斯较硬，切能够快速干透，所以用来造型比较多。二者都要密封到罐子里保存。
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lin_zi80

这也太高大上了