因为孩子生病,所以这个元旦我们哪里也没有去,干什么呢, 就是在家给孩子准备各种各样的好吃的,哈哈,每年的年底都是美美的,为什么呢,因为孩子生日加上我和老公的结婚纪念日,所以今年就索性在家吃的美美的。
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首先上场的是土鸡,鸡是一个朋友自己用弹弓去所谓的山里打的,哈哈, 土鸡美的很,身材健壮,美男子一个,可是全部都是忘记拍照,好吧,直接上做法 1、
# M4 |7 M0 @3 t, u6 Z0 h先把鸡里面所有乱七八糟的东西掏干净,然后剁成小块,使劲清洗。 2、
& {& e& w9 ]+ j! Z, {3 \$ t6 T然后准备八角,五香粉,料酒,葱,姜等 3、& z" }# ~5 h" Y3 R2 Y8 i
锅内放油烧热,下姜块和鸡块一同煸炒,烹少许料酒 4、6 S6 j- E! ?8 [% M0 [9 ?8 H4 }# Y- d
鸡块炒的差不多的时候,一起连同八角等放入电压力锅 5、6 U% U& N; t) [+ n1 z; d9 ?
哈哈,上图。 ' Y8 P8 ^7 v+ \9 U6 R( u3 B
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因为电压力锅小,所以每次吃的时候,要给汤里面还要兑点水,否则太浓了,容易拉肚子。哈哈,这下再也不用担心孩子的吃饭了,煮菜,泡馍,吃面,全部都可以。
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