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发表于 2015-1-7 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自从有了小一一后,我这枚妈这是有够折腾的,学习蒸馒头蒸包子、、、想着法子做各种粥类,现如今倒腾了烤箱回来,开始学习烘焙,为了宝贝能吃到无添加实物,成品上图咯!可惜的是第一次没经验,没倒扣结果回落了好多!!!!!!!!
. C0 ~' s8 S/ u达人们为何会裂皮呢?是我的温度太高了么?!
7 c# X1 J7 P" }5 m# m8 x6 @3 v1 g7 m2 y# ~- Y
准备材料
4 s9 v8 A6 g( R# R! ]3 ?# l7 M5 h4 s3 B2 W  m- {
打发后搅拌; j2 K5 P! j- T5 T+ s

1 K" T# {& p2 u% x! {# H入烤箱、10分钟、20分钟、35分钟、马上出炉
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+ w2 Q# A! s0 B' y$ ~; g  e
" Q$ r. P) {& d& s/ Q) Y  [
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点评

蓬絮|  好手艺  发表于 2015-1-7 14:47
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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烤好后让在烤箱里自然凉,就不会开口
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呵呵,我也觉得烤蛋糕的时候有种幸福感,闻到味道感觉更好
6 _3 O+ g( Y- \2 g!
一一妈妈

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. }% n+ [: X2 \1 J, p2 l( N& Q$ t8 y
谢谢亲的鼓励啊
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回复 蓬絮| 的帖子
9 l+ _! t$ N: P
( s% H$ s7 w: h一定再接再厉
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回复 大脸猫不吃鱼 的帖子5 y/ F* ?. r1 g% q, X8 b
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这个比蒸包子简单啊
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回复 浮生杂货铺 的帖子
* b2 S( p, \7 D' C/ {- }; E! e$ d  h5 H6 O8 k* e2 e( L
快快我们一起捣鼓起来
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回复 亦笑了之 的帖子
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0 p' |, ~; I- e. B' y; G! w9 n我就是喜欢吃甜食哈哈
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回复 lpchina 的帖子
2 L+ |* c+ s9 f; y% p6 Y) g
8 }) G/ w% @  S/ _我试了不但裂了还回落了好多呜呜 手法不娴熟啊
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回复 娃娃的妈妈新 的帖子
$ _8 o. {  \( ?( V) A: ^& V. b& S1 p0 l9 Q# J
嗯嗯,是享受过程啊
芝麻开门

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快快报名 芝麻美食汇活动吧~
3 k- {4 H) @# A6 o' R0 l) Rhttp://www.xamama.net/thread-998126-1-1.html1 U# Q8 t1 l0 I- S  A- _

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有两种:温度偏高,还有就是蛋白打过。温度偏高最常见,下次把上管温度稍微调低些
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回复 微微凉凉 的帖子4 n4 o" e( E9 N/ S
有两种:温度偏高,还有就是蛋白打过。温度偏高最常见,下次把上管温度稍微调低些 ...
9 J1 e9 I! u9 P7 c
嗯嗯,下次试试看
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求制作方法
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回复 糖糖妈咪shun 的帖子4 N7 a& a) `- L& D, s
求制作方法

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