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发表于 2015-1-19 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好多妈妈在问我花生糖的做法,好吧第一次在圈里发教程,语言组织能力不好,不懂得在问我,
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蓬絮|  感谢分享  发表于 2015-1-19 12:11
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 80 + 80 原创

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1 V5 a) G, d4 T: l/ n
* \9 @- n4 c+ }  N0 E: J3 `炒花生 ,炒花生时一定要小火慢慢炒,等到花生炒干,把皮播掉倒出来备用
! c% S4 @9 ~% |9 j& s; x2
/ q& r- c7 `) k0 {- H炒黑芝麻,芝麻在锅里稍微炒一下就好了,同样炒干了倒出来备用( |: |; a# \% a( Y; L
3+ b$ w7 ?7 M% T, |( j
炒色糖,我用的是细白糖,注意锅里不能到油,小火慢慢炒炒化为止
% e$ t. _& \5 }* q' w4
$ W0 [/ [5 W9 W# K* G( F$ h8 M糖炒化了以后把花生芝到进糖水里搅拌均匀就行  p9 \6 l. Z$ u# F2 M( w; f- u
5$ D# d  u2 S5 ]; g4 H6 N( ~
把炒好的花生糖到进一个铁盘里,《注意了铁盘底下一定要铺一层保鲜膜,》倒好之后在上边在铺一层保鲜膜,用干面丈干平压实,凉一会保鲜膜就会揭掉 ,然后就切成块装盘就行
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9 a3 c! d+ ~# u7 j0 `
这是炒的糖色
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4 \% _$ e# M* h这是做好的成品
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手机直播达人 金牌吃货

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; v" D2 R; T( C/ v7 r( s6 C" ?- p好教程

7 q9 X& b6 e- F' k/ k' D/ r, }  U谢谢了,不懂你在问我
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小米和胖子

版主

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厉害厉害

' G  U1 ?( L. e' t呵呵呵
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熊熊-妈咪

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高温保鲜膜会烂吧?
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好多妈妈在问我花生糖的做法,好吧第一次在圈里发教程,语言组织能力不好,不懂得在问我, ...
感谢分享

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; H, P8 Z) s  G高温保鲜膜会烂吧?

4 h1 l  n5 [: `( Q  [不会的
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0 O7 y* n& t. S; _$ W
不谢
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好怀念的花生糖,小时候经常吃

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好怀念的花生糖,小时候经常吃

4 H& D5 z$ o$ M宝妈也可以做的,我已经出教程了
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宝妈好厉害 ,明天我也做,花生、芝麻、白糖的大概比例你是怎么掌握的?
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, j, ?4 G: k9 L) S' ^0 [宝妈好厉害 ,明天我也做,花生、芝麻、白糖的大概比例你是怎么掌握的? ...

; Q, C: B5 c0 m/ o  X* E我是自己拿捏的,宝妈可以根据你买的糖做比例的
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淇淇妈

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9 _+ [" |. t8 `7 Y/ k3 ?$ i学习了,赞。
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" K( U* v% o% U$ K9 w& T; q3 d- B. e; k( L" L. D: T

5 B& e) {. x5 W( g我是自己拿捏的,宝妈可以根据你买的糖做比例的

. p1 K1 F* p0 g+ @( z$ ^  Y4 {也不粘锅吗?总觉得热糖放到保鲜膜上会粘
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热乎乎的花生糖……出教程了
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