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地软,又名地皮,地皮菌,长在无人踩踏的野外草地上。: }5 o+ l3 M3 i4 S2 ^% _& g
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而我们大院里就有这么一片地方,每逢一场雨过后
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就会长出来一大片一大片的地软,轻轻地象对待宝贝一样1 _$ d$ l# j. W4 z
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捡了回来,冲洗,挑捡干净,包包子,炒鸡蛋 ,都好吃。" A) C: O' U) N. n* q
& o; Y' b% [0 y, ~( F" s {0 z8 V今晚我包了些大,小不一的馄饨给大男人,小男人分开吃!+ @# c: x4 z) f; o2 o7 U
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; ]3 |1 k" t$ V2 x. N
! U& q- a D* H; z9 i8 x2 N/ l$ c) ]排骨汤煮馄饨,(肉沫,地软,黄瓜沫拌馅)
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剁椒肉丝炒蒜苔,(加点剁椒炒,换个口味)
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* N# P) w# w! P. ~3 b) Q; [[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-13 19:06 编辑 ]
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