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六点钟准时起床,梳洗后和面团、手工擀面、制作早餐,七点钟我家先生已经吃上了热气腾腾的新鲜水点心。+ J/ G( t3 k, g6 q
# j [- R, o4 S) l4 E' f& x, P6 ?& ]和面团我特别麻利,怕面粉迷镜头没拍照,饺子馅提前已经备好了,拍照制作早餐开始:
/ U) l/ E6 P7 W6 C9 I) k, _2 B1 {6 ^: j) R% ^/ `
7 T4 ]5 F u; g$ y3 N手工擀面分解:
0 A. Z. f; M6 I0 a5 V6 l R- s2 b一、擀圆3 l7 E5 \5 u5 Q4 T2 M1 b# M
! B$ U2 H& x$ G. K
$ t- a+ x" {& g+ `0 V) w二、折方
7 X* m0 ?' N/ n5 p' D; n4 N; q* L
1 \1 ` D C, L, C% b+ j6 m2 i1 h ]0 k, z
三、切条
2 s# ?7 b \; s, i# H" m: |/ Y3 G
2 O; n- _! |/ Q% Q四、成片
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