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亲,今天我给家人准备的早餐是清宫水点心:子孙嬷嬷金元宝。4 K/ z3 W. S0 m/ S
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- o$ o4 j" [% T9 D这款食物形状若小船,系渔、牧、猎民族东夷人所创,曾因适宜快速大量制作而成为清朝军中犒劳有功之臣的特制点心,因形状吉祥恰似金元宝而逐渐登堂入室进入皇家婚宴成为了满姻之夜圆房前的密制点心:被称为子孙嬷嬷,也蕴含了源自海参崴渔家的大清帝国不忘本的祝福。掌握满汉全席御厨的艺人们秉持了宁赐千金不传一艺的祖训,此款食品形状鲜见于民间。
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( u! E# h7 \* p, g& @清朝皇家在御园中成功的培育了赫赫有名的五常米,自此长城内外稻花香福泽万民,旗人主食以大米为主,兼有面食、锅渣、面筋等。讲究远行元宝(汉称饺子)归来面,亲人出门前家人呈上一碗水点心吃饱了将会好运连连。
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我家先生今天要去外省参加全国建筑行业监理师认证考试,所以我为他特意制作了这款金元宝,祝福他一帆风顺、鹏程万里。3 y0 H4 _% q# o- A
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