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豆米米

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楼主
发表于 2015-11-1 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
朋友给从青岛带了几袋干鱿鱼,还有海对虾,据说是正宗的38元的那种。& d, K) J+ x, a; c3 b1 ^0 Q
        干鱿鱼发了之后炒依然会有点硬,没有新鲜的口感好,想起可以做鱿鱼排骨汤,买了点龙骨烧汤喝。  @; b0 k6 l2 w  Y
         顺便做了妞最爱吃的豆角肉末和青笋炒蛋,美哒哒!
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西安芳妮童恩儿童摄影  看着都好美味呀  发表于 2015-11-3 17:53
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泡发好的鱿鱼$ R  z6 e0 M1 h. W( X

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加点白萝卜,可以解腻,而且排骨汤里的萝卜超好吃
' @1 a& b" W  @+ n/ d: G
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: W' ?) f: l* t3 k9 \

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回复 liaoshui32 的帖子
: @5 ~( {# T+ z# i2 o3 `- e5 I多多交流...支持。
& N8 k+ [3 g; g* t7 b3 K
谢谢
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豆米米@xa  汤很鲜  发表于 2015-11-1 21:58
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回复 亦笑了之 的帖子' B1 K0 V* @$ K
丰盛的一餐
/ m5 K* s- g3 m' F. ^, {9 ~
谢谢
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能干的妈妈啊

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豆米米@xa  谢谢,其实是懒妈  发表于 2015-11-4 09:45

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* q, N9 O5 Z  F1 J1 n        干鱿鱼发了之后炒依然会有点 ...
看着都好美味呀

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豆米米@xa  谢谢  发表于 2015-11-4 09:45

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楼主,怎样发鱿鱼?家里有几袋干鱿鱼,每次都把它们放的不能再放就丢掉了,可惜啊!
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能干的妈妈啊
谢谢,其实是懒妈
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回复 小六yang 的帖子9 D) c; \" u+ z4 {

3 k2 E  X2 S* w$ Z8 e/ V, l我就用清水泡了一个晚上,青岛的朋友还说我泡的时间长了,说一般3-4个小时就可以了。但干鱿鱼炒着吃的口感没有炖汤的好

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谢谢!不用放别的东西?只用水泡!
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回复 豆米米@xa 的帖子
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7 [6 r- S3 @5 `$ o% X
7 h& L6 I0 t. D我就是直接用清水泡的,做的时候要放料酒
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谢谢,我知道了?
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