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豆米米

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楼主
发表于 2015-11-1 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
朋友给从青岛带了几袋干鱿鱼,还有海对虾,据说是正宗的38元的那种。
$ I4 x4 s# U) C" t$ d. j( A1 n        干鱿鱼发了之后炒依然会有点硬,没有新鲜的口感好,想起可以做鱿鱼排骨汤,买了点龙骨烧汤喝。* C+ a& R7 P# c. X, t0 {8 t
         顺便做了妞最爱吃的豆角肉末和青笋炒蛋,美哒哒!
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西安芳妮童恩儿童摄影  看着都好美味呀  发表于 2015-11-3 17:53
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泡发好的鱿鱼
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加点白萝卜,可以解腻,而且排骨汤里的萝卜超好吃& F* O9 f3 N. X3 a! c" r

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回复 liaoshui32 的帖子5 L: O6 y3 {$ u; q& ~
多多交流...支持。
2 @, {4 R+ f- B0 }
谢谢
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丰盛的一餐

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豆米米@xa  汤很鲜  发表于 2015-11-1 21:58
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回复 亦笑了之 的帖子5 I- \, r1 {7 m- m" ^
丰盛的一餐
: u' D4 y$ [8 z8 d- T9 A
谢谢
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能干的妈妈啊

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豆米米@xa  谢谢,其实是懒妈  发表于 2015-11-4 09:45

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朋友给从青岛带了几袋干鱿鱼,还有海对虾,据说是正宗的38元的那种。
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看着都好美味呀

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豆米米@xa  谢谢  发表于 2015-11-4 09:45

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楼主,怎样发鱿鱼?家里有几袋干鱿鱼,每次都把它们放的不能再放就丢掉了,可惜啊!
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能干的妈妈啊
谢谢,其实是懒妈
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# {- K+ L* u6 n1 h, J, o8 ~7 B) ?4 W1 L4 O
我就用清水泡了一个晚上,青岛的朋友还说我泡的时间长了,说一般3-4个小时就可以了。但干鱿鱼炒着吃的口感没有炖汤的好

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谢谢!不用放别的东西?只用水泡!
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, w5 A% B( g, O  S5 g6 f
3 T7 T7 A: n( _' m% i5 R) @
! v/ F3 s2 G5 b& \) ?我就是直接用清水泡的,做的时候要放料酒
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谢谢,我知道了?
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