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发表于 2015-12-24 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前天晚上在家没事干,心想着倒腾点啥吧 ) L7 y( X+ U/ v
2 ?+ ]! F8 U6 U4 r0 m# g: z
于是说干就干,那就做点芋圆吧!那会都快9
  K3 K+ B+ r+ {) J% Q- C) m$ S0 Q9 F
  N# \& q$ _0 d( x  I
点了
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6 H9 n! G* L& X& U0 s$ z前天晚上在家没事干,心想着倒腾点啥吧 + g7 y$ l, V- p' T+ X" {3 Y
, ?+ T2 w* x) s1 h0 A1 T$ ~
于是说干就干,那就做点芋圆 ...
; b9 r! E5 ], a/ [/ I( k: G) s
于是在厨房里开始找食材:
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3 W1 A$ t4 n3 p
           
' _5 ^" Q$ v( L9 a# S" l2 H8 s- f% ]          红薯一个、紫薯一个、芋头2个!1 Q9 x; J. o3 ]  R% v2 ^2 c

& J- R$ W/ }  g+ M" E0 e* M" @6 T* f% M1 c% P4 Q

. a0 ]- S0 r! }. d; o5 u8 |" h          木薯粉、白糖!
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做法:食材洗干净,切小快上锅蒸熟。) y. U! b4 f7 u

7 _! Z* s, l% u8 u4 O7 _7 U/ P* J2 p( @4 R
2 ?+ E8 V2 w5 s. Z1 D
+ f  N4 K' C6 @% I1 F( j/ p

7 D3 x  g4 g  m5 J* W) i
0 U4 d9 v9 W% j, m8 N8 \& h, m# X. Z% s
3 \6 D6 {0 Q4 \! C5 s7 N! p4 u1 g& l: D; u+ p* L

, G+ t6 c1 u7 y. i: e' c
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压成泥,加入适量白糖!【不加也可以】7 n, r9 W2 U. r: s" U

3 K3 e* h" ~$ a+ m  M0 a
! t: n- _9 w4 a3 `
* t& @4 ?; p( j( X/ x
3 V8 ]1 P5 ~! Y: L$ J加入木薯粉
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2 p5 M* Z) u; B* P; Y2 `+ z; n) H: Q1 Z
; ]9 b: H) r" L7 X

$ O7 a1 j/ m- H7 Z0 U* P% C1 s5 m- f适量即可,只要不沾手就好!
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揉成面团!" k. i3 A; I+ Y0 x" W5 `- ?, Y
1 e3 C' N6 n4 f% I( `

" W0 `. u8 }- ~" D$ ]- @+ t2 x" F( j2 H) P$ H: L0 G9 r- V9 ?. E

5 G0 p1 X6 `/ l. I7 a' {2 E/ n3 |& l; d  e  R
其他的做法也一样哦,这里就不一一说明了
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下来就揉成细条,切成小段,喜欢什么形状,就做2 [  i2 _& G5 A

5 z- L) s5 z! h2 x2 }1 R( c! d6 W; l0 d# \
什么形状的
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成品:紫薯和红薯的 4 L5 Z3 G  H( y0 X
7 [6 t( t% ^: _1 ]1 r

( }/ t. c/ a0 d0 j6 P) O
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芋头做的
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8 i9 d, U/ k$ h( q4 y- K* U( T1 j6 c8 ?/ }% L  y
说真的第一次吃芋头 7 {. O6 |1 V0 q& l0 X: ^& c4 H
. I; V! O1 x, Z. E* _( W

% z/ g3 _+ j% r1 {
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试着煮了点,还不错,挺Q的 ) V) F$ w' [6 P$ ^# J- L
8 D, R+ P4 T; w4 z* j

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做好后,可以装成袋放冰箱里,现吃先做
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/ z" Q' d6 T) l0 R1 L
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昨晚试了下,家里没有椰奶,用纯奶做的* h6 ~. o+ B5 A
) Z( ]. e1 {1 E0 z0 r
加了点西米、红豆!还不错
: Y) y3 P( b4 L0 Z" y0 p. K5 ?; ]  x* h3 B3 `* Y! c

0 `( A4 \0 k1 @& b1 Z" W
" h: y' n& d# S* C4 Y$ @3 L+ t2 R* ]5 T  D! R4 l
( E, t. H4 y0 ~4 U: {

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想怎么吃就怎么吃 8 N  X$ S3 g9 y0 X

# C) H  K. {7 P: l* T0 I/ a7 u. P- y% g
" ^% Y. l( t, W/ o+ |

; j5 P" k: H- P
3 y& Y+ z; B  H' i, O9 T/ w) O$ I8 B5 C/ G
亲们:您们学会了吗?
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当茶点吃不错
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回复 杨雨雨妈妈 的帖子& V5 H% F  x  ?; F6 L
当茶点吃不错

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支持,不错
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谢谢 节日快乐!
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必须用木薯粉吗?一般的淀粉可以吗?
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【暮色】~没有仙草的芋圆!
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