最近槐花飘香,各种槐花美食晒起来,今天给大家分享的是我做的槐花鸡肉丸子和槐花卖饭 : h) \% D* i, W4 s1 W/ u
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槐花鸡肉丸子。鸡脯肉一块,香菇三朵,嫩豆腐一块,大约两块钱的。胡萝卜一根,槐花两大把。谢谢材料可以根据自己的喜好增减分量,不重要哈 所有材料切碎,豆腐用料理机打烂,混合在一起,加入葱末,姜末,盐,五香粉,鸡精,香油,蛋液,鸡蛋我用了俩,在加入淀粉两勺,面粉两勺,拌匀,像拌饺子馅儿一样 {0 b) s r9 G/ b
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4 a' W, v, V2 g1 t) }' D之后就夹丸子入锅炸至金黄,可以直接入口当小吃,也可以做丸子汤,烩菜,糖醋,红烧皆可,非常好吃,我是肉少,菜多,大家可以调节配比 来自[妈妈网Android版] |