西安凉皮

睡懒觉了,本来和邻居约好去上山的,也没去成8 w  l3 F" H! q) `& y3 }* M

8 z7 |) \7 m1 W3 o4 f) n, v晚起的早餐呀 嘻嘻& H: Q. G9 d2 \1 u. _2 ^: H( r

4 h) u5 ~8 q+ s4 C3 W) E3 l% q1 g$ t* G5 G

0 d2 v4 E/ P5 h/ G鸡蛋煎馒头             泡菜（包菜，笋片）      红豆煮汤圆7 A, Q( a* O4 {  s
7 G" C3 ]8 e6 o  d$ z
1：馒头切大片，鸡蛋打散，加盐，馒头沾上足够的蛋液，放入电饼铛内煎，两面黄了就可以了，吃起来很软，比炸的软，香，健康
( \5 x5 m5 X+ \! M
* ?/ a( t( N4 {2：腌好的泡菜，
1 W; ]- c' A2 H4 j- o1 q# s( Q- ]9 b( ]

$ `0 L) V7 Z4 r5 U6 M/ k( W3：懒人电饭锅里煮了一晚的红豆，煮买的汤圆。
5 Z/ K  r/ _% u* u5 G! D- V$ V+ U1 \: b0 x! P0 M: r
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 14:44 编辑 ]

绿茶轻舞

学习了, q. n% M) s* U7 a1 G1 c6 Y
我每次炸馒头片都硬硬的！

西安凉皮

有一个图找不到了,馒头片是沾过鸡蛋后放在电饼铛里煎的,
8 i, H% q# a, J" [! w2 K& M* [4 G4 @- g& H$ F
软软的,香香的,蛋味都渗入到馒头里去了,
# \' F7 J7 I! |. w8 |* Z/ h' M
3 {5 A1 Y" J% P: H, G平时不吃馒头的我,吃了两片,相当于2/3个馒头呀,

西安凉皮

绿茶真是快呀,嘻嘻

毛一妈妈

关注那个绿色碗里的是什么？:wanwan60:

芊芊妈咪

看起来不错

葡萄

早餐好丰盛呀

西安凉皮

原帖由 毛一妈妈 于 2009-6-13 11:41 发表
" l5 g# F6 U: E( r5 w4 N5 O) y关注那个绿色碗里的是什么？:wanwan60:

: `. g2 b9 z% o  [: m  f0 D
" W9 Y! c9 f2 D0 C3 E  {- b0 W* e. \' d7 B
红豆煮汤圆

mmxi521

:wanwan18: :wanwan79: :wanwan79: 有胃口~~

happyever

那个红豆煮汤圆好！！诱人！！

happyever

一会儿就回去鸡蛋间馒头！！

小虫同学

哈哈,这样的馒头片比单纯炸的要松软多了wanwan41.gif

嘟宝妈

啥也不说了，顶啊。。。。。。。。。。。。。。。。。。

西安凉皮

啥也不说了，吃吧

小靓妈

香

辰辰妈咪

学习了:wanwan18:

lbc

喜欢吃汤圆:wanwan79:

zxnhan

回家也去煎馒头

西安凉皮

原帖由 happyever 于 2009-6-15 18:20 发表 0 x* P8 q9 E. a; M3 q
今天中午终于做了一把，确实比我平时油煎的要松软的多，口感很好。: j% X$ K7 f! w. w+ G8 G# L

  k6 L: S$ V# N" K$ H不知道煮熟了的饺子是否也能用这个办法？？！凉皮拿饺子做过实验没有？

+ Z4 E# n' q+ u
; Y* x( P0 U9 y( d$ n/ A1 J+ V3 T没有试过饺子，应该没问题的