西安凉皮

睡懒觉了,本来和邻居约好去上山的,也没去成2 l# w$ }0 a0 J. [( L

! h8 n+ Y' D* H! `  W晚起的早餐呀 嘻嘻/ U! T% B  ^8 p- l+ o
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8 ?1 @# Y) q1 N
% J4 c: J8 a+ }3 T) U鸡蛋煎馒头             泡菜（包菜，笋片）      红豆煮汤圆& n* H$ V+ ^/ S0 A

9 B6 a; B( a0 v5 |* g1：馒头切大片，鸡蛋打散，加盐，馒头沾上足够的蛋液，放入电饼铛内煎，两面黄了就可以了，吃起来很软，比炸的软，香，健康9 Y, N9 r: E/ }9 V* P
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2：腌好的泡菜，1 I/ `% D, a* ~# x7 Y. H

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3：懒人电饭锅里煮了一晚的红豆，煮买的汤圆。
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 14:44 编辑 ]

绿茶轻舞

学习了
( ^8 N7 G/ B* U  P) y7 K6 u8 |我每次炸馒头片都硬硬的！

西安凉皮

有一个图找不到了,馒头片是沾过鸡蛋后放在电饼铛里煎的,! z! _+ X5 c* S3 a
6 ?9 T" c/ o4 U8 c, @+ G& i
软软的,香香的,蛋味都渗入到馒头里去了,
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平时不吃馒头的我,吃了两片,相当于2/3个馒头呀,

西安凉皮

绿茶真是快呀,嘻嘻

毛一妈妈

关注那个绿色碗里的是什么？:wanwan60:

芊芊妈咪

看起来不错

葡萄

早餐好丰盛呀

西安凉皮

原帖由 毛一妈妈 于 2009-6-13 11:41 发表 0 A) P( J1 h$ z5 Q
关注那个绿色碗里的是什么？:wanwan60:

# N6 w/ Z6 _5 ~0 _

: E, E/ d& i0 T" c
5 @4 C8 r. z. _红豆煮汤圆

mmxi521

:wanwan18: :wanwan79: :wanwan79: 有胃口~~

happyever

那个红豆煮汤圆好！！诱人！！

happyever

一会儿就回去鸡蛋间馒头！！

小虫同学

哈哈,这样的馒头片比单纯炸的要松软多了wanwan41.gif

嘟宝妈

啥也不说了，顶啊。。。。。。。。。。。。。。。。。。

西安凉皮

啥也不说了，吃吧

小靓妈

香

辰辰妈咪

学习了:wanwan18:

lbc

喜欢吃汤圆:wanwan79:

zxnhan

回家也去煎馒头

西安凉皮

原帖由 happyever 于 2009-6-15 18:20 发表
! f, K+ y5 z/ e" S; ]5 R/ c/ z今天中午终于做了一把，确实比我平时油煎的要松软的多，口感很好。
  a( F$ E4 O: U# k5 w/ ~; B8 S1 V- X% U
不知道煮熟了的饺子是否也能用这个办法？？！凉皮拿饺子做过实验没有？

9 L+ M1 E' \7 Q1 j) Y

* Y/ z( u6 t+ Q2 }没有试过饺子，应该没问题的