西安凉皮

睡懒觉了,本来和邻居约好去上山的,也没去成; I/ g. x# H( z$ |8 Y4 U( [( F8 [( Q

2 ]3 I# S3 K% ^( n& `+ q2 U晚起的早餐呀 嘻嘻2 W; N! y+ G% b1 i/ s
5 t! S; }" F5 w! D* M# I+ U

6 m/ K+ I6 J) w) d2 R  f, `& ~
/ K' v5 X8 U4 a& i4 ~9 \( M1 `鸡蛋煎馒头             泡菜（包菜，笋片）      红豆煮汤圆7 U* d# ?  }% H/ J/ K

5 @+ H- _0 G+ V% g6 {0 H4 [1：馒头切大片，鸡蛋打散，加盐，馒头沾上足够的蛋液，放入电饼铛内煎，两面黄了就可以了，吃起来很软，比炸的软，香，健康
- Y7 f  X) [; X4 }1 I! R* ?
# j) Z6 j9 U3 z& C- a2：腌好的泡菜，
0 [& O5 K9 l' I6 g3 Y, Z: `1 l) c; q. \- @3 R- S$ j$ i

7 |( A- z/ h& ]! g1 Q3：懒人电饭锅里煮了一晚的红豆，煮买的汤圆。
! O+ U" W( t' Q. F! m
. i7 y1 F: n5 ^* E5 Q[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 14:44 编辑 ]

绿茶轻舞

学习了
% Q. f$ O! v0 t0 P7 H. F. f我每次炸馒头片都硬硬的！

西安凉皮

有一个图找不到了,馒头片是沾过鸡蛋后放在电饼铛里煎的,2 u! S/ q1 X: p* ^8 ]- r
9 T- v$ [6 f5 x7 T5 Q
软软的,香香的,蛋味都渗入到馒头里去了,
- ~+ y- P( l) X
0 F& H; j' s/ H* l4 X8 P7 Z平时不吃馒头的我,吃了两片,相当于2/3个馒头呀,

西安凉皮

绿茶真是快呀,嘻嘻

毛一妈妈

关注那个绿色碗里的是什么？:wanwan60:

芊芊妈咪

看起来不错

葡萄

早餐好丰盛呀

西安凉皮

原帖由 毛一妈妈 于 2009-6-13 11:41 发表
8 Z5 D/ u4 d, _; x4 B7 H关注那个绿色碗里的是什么？:wanwan60:

" O, j" _. r' `  ^4 Q2 d3 g, Z; e  H0 w( k5 ]& j5 z( ]

. D' v5 q, O8 E- G& u红豆煮汤圆

mmxi521

:wanwan18: :wanwan79: :wanwan79: 有胃口~~

happyever

那个红豆煮汤圆好！！诱人！！

happyever

一会儿就回去鸡蛋间馒头！！

小虫同学

哈哈,这样的馒头片比单纯炸的要松软多了wanwan41.gif

嘟宝妈

啥也不说了，顶啊。。。。。。。。。。。。。。。。。。

西安凉皮

啥也不说了，吃吧

小靓妈

香

辰辰妈咪

学习了:wanwan18:

lbc

喜欢吃汤圆:wanwan79:

zxnhan

回家也去煎馒头

西安凉皮

原帖由 happyever 于 2009-6-15 18:20 发表 ' s4 R  g* J$ l2 m( H3 ]4 D
今天中午终于做了一把，确实比我平时油煎的要松软的多，口感很好。1 }# K( i8 f  H% q/ U
5 S& t' \3 a! t& l, M
不知道煮熟了的饺子是否也能用这个办法？？！凉皮拿饺子做过实验没有？

# `5 j, i! Q( `# s2 @8 V; S

1 N5 V+ q1 }* k没有试过饺子，应该没问题的