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虾用开水烫一下,熟没熟都没关系的,剥掉皮, C1 p7 Q4 g+ j& j
% m& B4 J0 z& y+ ~3 l8 ]" v% X: B再加盐,糖腌30分钟以上,3 c4 K% m: B+ S- ?, ] r
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把虾在蛋液里沾一下,2 G# L* d/ P: R) F
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再沾上面包糠
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3 L* J/ V, n8 w9 {7 B( n* J* s3 E[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-11 22:19 编辑 ]
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