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虾用开水烫一下,熟没熟都没关系的,剥掉皮, M' |* h2 S+ u* J2 A
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再加盐,糖腌30分钟以上,
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2 G- J, S* D, s5 v: [; P! S把虾在蛋液里沾一下, U/ a( Y; G4 o6 d
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再沾上面包糠
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4 t$ Z" T! Z/ o[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-11 22:19 编辑 ]
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