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应布兜宝贝的要求,在家给她做点好吃的,于是就从做饼干、做蛋糕开始,嘻嘻3 E( i; r4 I* r% |' r6 w: h, H
结果布兜说以后再也不去超市买饼干和蛋糕了,家里做的比外面好吃多了
- B& ]7 k3 u9 I9 w& g于是,每隔一两天就要做一点来给布兜拿出去和小朋友分享,小家伙开心极了* L; F9 K# B0 `
看了很多方子,不过自己也作了一些改良,比如加一点巧克力或者葡萄干、坚果什么的,都很不错,还没坐过重样的呢,小家伙都是爱新鲜的,吃过的都不想了,嘻嘻& w% e9 n) d; b, }" n
不过每次我都没有拍照,今天把这两天做的拍了照片上来分享0 J z# y6 b7 e3 Y
7 ]1 t0 Q1 P, s% w3 s1、巧克力麦芬:加了一点耐高温的巧克力豆,很香甜
8 \# R* _5 _# @- K1 _& R) k" N7 }2、花生小饼干:加了幼滑花生浆,很浓郁的花生香味
! q/ S& L3 p* a: s4 R3、迷你可松面包:浓浓的奶油鸡蛋味,早餐的选择
0 l3 S8 s4 u- \% ^+ Q" ~4、黄金椰蓉球:椰蓉鸡蛋香气怡人,酥脆的口感,很不错,不过就是放两天就会软,在烤箱烤两分钟就好了5 x, `" b! c; I; F* ]7 A* s3 [' P4 l1 l1 U
D0 u w7 H8 T" v/ R( Q( u! ~4 b
配方基本上和君之的差不多,就是适当的添加了一点其他的配料& I5 H+ x. K. P; r# t
方子是可以调整的,只要知道里面的每个配料用的目的就好了,嘻嘻, Q% ]' @! F2 Q+ L1 d; A# ]
* V; D2 f2 D0 Z' o9 z上次烤的焦糖葡萄饼干一下子就被小朋友抢光了,都没来的及拍照片!
2 J3 m" x7 C k& T* v* c5 F! s; v: `3 S& c! D U
[ 本帖最后由 wj501 于 2010-3-10 17:04 编辑 ]
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