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应布兜宝贝的要求,在家给她做点好吃的,于是就从做饼干、做蛋糕开始,嘻嘻" Y) J$ |+ M- L6 a9 }& w
结果布兜说以后再也不去超市买饼干和蛋糕了,家里做的比外面好吃多了1 J6 U/ x" @2 [7 R! |: H. D2 G
于是,每隔一两天就要做一点来给布兜拿出去和小朋友分享,小家伙开心极了
8 g+ x# c7 J- E# Z) k看了很多方子,不过自己也作了一些改良,比如加一点巧克力或者葡萄干、坚果什么的,都很不错,还没坐过重样的呢,小家伙都是爱新鲜的,吃过的都不想了,嘻嘻6 i; S# g& Y+ v& B
不过每次我都没有拍照,今天把这两天做的拍了照片上来分享
4 C d4 U' x. M. O/ x1 Q0 C' v; B' M' y z* \( S
1、巧克力麦芬:加了一点耐高温的巧克力豆,很香甜2 e4 N. F' A. J: c) {
2、花生小饼干:加了幼滑花生浆,很浓郁的花生香味
9 L" c4 r+ f) l9 f3 g7 h( @. M3 z3、迷你可松面包:浓浓的奶油鸡蛋味,早餐的选择
, Z$ l/ b k4 Y0 M$ F# j4、黄金椰蓉球:椰蓉鸡蛋香气怡人,酥脆的口感,很不错,不过就是放两天就会软,在烤箱烤两分钟就好了! D$ Z0 x7 a$ A1 z5 N2 F% i+ W
0 u- a2 H) Z" i9 Y7 L% \) S" v配方基本上和君之的差不多,就是适当的添加了一点其他的配料
' s- W& V. [; |$ z3 p4 X- h1 P方子是可以调整的,只要知道里面的每个配料用的目的就好了,嘻嘻
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上次烤的焦糖葡萄饼干一下子就被小朋友抢光了,都没来的及拍照片!1 q' M" U2 W ~/ t& R3 ] _
* |& t! ?4 G/ K[ 本帖最后由 wj501 于 2010-3-10 17:04 编辑 ]
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