静静的雨@bj

看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。3 T9 F0 w) i: {! \) Y' ^
http://www.xamama.net/thread-410465-1-1.html' A1 C( k  V3 p4 U; N

' q5 {  v! [9 p$ V0 g% n; W4 S
- Y$ \6 f- H* a0 e. ]( F; S/ _# Z: t1 g  q

6 V- K( r; {- y    这是一种简单而好吃的懒人做法，虽然与新疆抓饭有一些共同点，但不是新疆抓饭，有很大的区别。
6 d- ]- y# [( j) K" x* k) f) _, A- g' Y1 a8 i9 |
+ p$ m8 `9 b) A+ F9 M8 I
9 x3 {4 p. F, r5 F. J5 c
[ 本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-2-16 15:21 编辑 ]

静静的雨@bj

8 U5 m! y# `2 |2 p
5 A! J& z$ K7 m0 k" m/ a! m
    原料：大米、羊肉片、胡萝卜、葡萄干、孜然粉、白胡椒粉、盐、葱、姜、大料。

静静的雨@bj

7 n+ L8 ^  \  X9 M  q: x

& a, X+ d2 P+ V. m6 d    锅里放水，放入葱段、姜片烧开后一分钟，放入羊肉片，烫变色后捞出，胡萝卜切丁。

静静的雨@bj

  B( j& L. t- b; R
! ?2 H$ N1 W$ \: P3 s
    炒锅放一点油，放入大料炝锅，放入羊肉片煸炒，加入胡椒粉、盐、孜然粉。

静静的雨@bj

2 _% S3 C9 Q& @3 A. y: J
+ y- L* h, Z  E+ E+ |3 z) z3 d9 [& i, i    加入一些水，烧开后加入胡萝卜、葡萄干煸炒几下。

静静的雨@bj

; D  n# s. D- |  [: Q! R% G$ M% H) z6 a2 a6 g' X
    将这些料倒入电饭煲。

静静的雨@bj

+ G4 Q/ F1 Y+ m
% J/ l$ b5 N  n. [    将洗好的米铺上一层，汤与米齐平，如果汤不够，加一些水。

静静的雨@bj

6 `4 Z4 ]7 m. A
" X% m% e2 q  g/ I    与平常一样摁下煮饭键，待键跳起后，用勺拌匀，再焖10分钟左右即可。
- Q" S/ L+ \. H2 V# W3 Z9 q& N    盛碗，完成。

美川袜子

好美味的样子

嘉明妈

跟抓饭差不多，爱吃。

予灏妈妈

好香的焖饭啊。

春之雨

好香呀改天试试

多多爱妈咪

好极了，回头我也试试，呵呵

叶家媳妇

我爱吃羊肉，改天试试

melody_qj

简单好吃！

涵默默

饿了~~~~~~

辰辰2008

看着不错也很好做，改天试试了

小日成

有点青椒什么的就更好了，好美味啊！@

lf84226427

好贴、、、

XAYF

虽然我不爱吃羊肉，但是也帮顶了。