静静的雨@bj

看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。/ u6 ~$ D. }8 O, }+ x" t$ \2 f6 F" O
http://www.xamama.net/thread-410465-1-1.html
$ k& V" a: S  k$ I% V3 d/ n; U! z+ c' E" n' _

& ?. g( N7 K' \3 C6 m: S0 ~( ~) M0 L) w2 F

. Z, w. z: s* ^  ]; |+ X; H    这是一种简单而好吃的懒人做法，虽然与新疆抓饭有一些共同点，但不是新疆抓饭，有很大的区别。) }8 @9 E" ?% s4 v* I1 o$ ?0 r% ~6 W
2 f) t1 i2 D, C7 T$ ?. k% H) N
: y0 j& }* z2 R! x% k6 e" p

8 H1 v9 @7 x+ r& F0 c4 ~4 z) y[ 本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-2-16 15:21 编辑 ]

静静的雨@bj

3 L* O% e0 R8 W9 [
, Q' T4 g# L- M    原料：大米、羊肉片、胡萝卜、葡萄干、孜然粉、白胡椒粉、盐、葱、姜、大料。

静静的雨@bj

: `0 e+ m: q$ x9 }# L  u
' r& ?, K! o4 \/ P$ \' l) c6 W5 g    锅里放水，放入葱段、姜片烧开后一分钟，放入羊肉片，烫变色后捞出，胡萝卜切丁。

静静的雨@bj

; s+ F0 H" o9 m, A9 Y! B: a5 \0 ^, O/ @6 Z
    炒锅放一点油，放入大料炝锅，放入羊肉片煸炒，加入胡椒粉、盐、孜然粉。

静静的雨@bj

! f7 G+ H3 B2 U, |

' G. y! I, ]3 z: E! J$ D& F" l    加入一些水，烧开后加入胡萝卜、葡萄干煸炒几下。

静静的雨@bj

" _: v" m. N: G# s1 m- c8 n% R- G# j: u/ n
    将这些料倒入电饭煲。

静静的雨@bj

; O  X' {+ ]/ ^& q- Y, q
" y1 b4 s/ T/ C  z) p
    将洗好的米铺上一层，汤与米齐平，如果汤不够，加一些水。

静静的雨@bj

  P+ S3 }1 J" q) w
$ P- S0 f+ W% s5 F# E
    与平常一样摁下煮饭键，待键跳起后，用勺拌匀，再焖10分钟左右即可。
1 g0 X7 ~" I# O+ ~" l0 S    盛碗，完成。

美川袜子

好美味的样子

嘉明妈

跟抓饭差不多，爱吃。

予灏妈妈

好香的焖饭啊。

春之雨

好香呀改天试试

多多爱妈咪

好极了，回头我也试试，呵呵

叶家媳妇

我爱吃羊肉，改天试试

melody_qj

简单好吃！

涵默默

饿了~~~~~~

辰辰2008

看着不错也很好做，改天试试了

小日成

有点青椒什么的就更好了，好美味啊！@

lf84226427

好贴、、、

XAYF

虽然我不爱吃羊肉，但是也帮顶了。