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中午快到了，小崽子饿的在地上打滚，想来想去该吃什么呢，一看橱柜里还有几片昨天烙的不太成功的薄饼，计上心来。我们吃烩饼咯。1 \. n. [2 P% w. J) y
主料：死面饼
" m' C3 ]) r+ H3 w! O配料：各种蔬菜，我今天用到了木耳、黄花、西红柿、香菇、豆腐干、海带、青菜、香菜、油炸豆腐泡、蒜苗
/ P+ {7 t X5 o" ^& S3 q6 K8 v! Q& S) Q过程：蒜苗炝锅，然后下蔬菜翻炒，加入各种调味品，至六成熟时加入水（当然有骨汤鸡汤更好咯），放入切好的饼丝煮之，快要起锅时放入香菜和青菜烫熟，然后装碗食之。6 E$ Z2 a( f/ P7 A8 _- J( ^
评价：“妈妈，这饭是什么饭啊，怎么乱七八糟的，不过挺好吃的，我要吃一碗”。
8 E5 N( N7 Y: j4 }: A秋意渐凉，雨水不断，这一碗热腾腾的烩饼，实在是香入口，暖人心啊！1 h" |3 u R+ S0 W7 ?; m8 [2 W
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发表于 2011-10-8 23:12
