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发表于 2012-1-16 19:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天腊月二十三  F  j* t) i( R8 |& t- s
过小年喽% l: w. z% f- V" h  `2 s
咱这儿的讲究就是:烙糖饼、祭灶神* `$ Z3 z' r3 Q: M: K  X" f2 T+ q" X
既然是祭灶/ ~8 A" @3 U" ]/ c) m, }' r4 n
这厨房是要打扫的干干净净的才行" G. g0 h. V/ q
这打扫的活, q/ c; e' E* t9 r7 \
当然是我这个主要劳力干的5 @% P  l6 R# C+ E- _
那这烙糖饼的技术活
0 E* P4 g6 ~. }6 L当然是毛姥姥这位做饭高手的了
8 q4 L  j& `3 y  O6 P咱就出点力
! r7 X2 H; L! K; C( Y6 J1 F2 G然后等着饱口福吧
4 O4 u- j9 N" W5 R1 [哈哈哈。。。6 o8 c' Y$ J1 D$ I3 |

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本帖最后由 我的毛妞 于 2012-1-16 19:54 编辑 , ~/ i" o2 B7 v! k; q: z2 P9 K8 g1 v

  D$ \; x6 n0 C9 A备料。核桃仁、葡萄干、黑芝麻、还有瓜子仁、玫瑰酱、腌桔皮
+ d$ q' J" h. Y. ?$ u' H
& Q& e' @! \7 c& c/ e) H) r; q8 z6 O& |) m' k& s( r( E6 h$ F( k
拌好的馅。
! z8 \+ n) a0 \1 |0 x0 a4 S3 w( F9 \: P, q8 l2 D! i5 F2 Y7 m

* o! |+ @0 u( E  y先包成小包子,一会烙的时候放进锅里压成小饼。0 e5 A6 A$ W3 e+ B

0 w; _; W; f7 z; F0 A! a
' {# |0 H) U( Y. p7 @' t' E哇咔咔,香香甜甜的糖饼出锅啦。1 N" E5 x6 B6 S- x+ P( a  z

% f; A% `3 {) t' F+ r2 X% Z  F
5 C0 _0 h+ p" n  \; f; i% a. V/ A6 A0 V9 Z

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俺家毛头不吃糖
1 C: I0 _3 ^' d4 S8 |1 v4 I自然也不吃甜的东西$ p) I, M3 A. t. I: q# v
这一点我很自豪; R' c7 R: [' }' }- F9 D' [7 U
这吃糖饼也就做个样子
1 r+ s, \0 E8 ~; _只把饼边啃掉8 c6 P* T% w: Y8 ~$ N' h
剩下的饼心当然是我这个当妈的了0 q2 Z. U9 d: ~" @
这不毛姥姥又给毛头烙了几个小油饼
# c' j( r5 O. z6 v  a* H吃的那个开心哦
. a! B! }& P( {0 E' ] $ S, [9 {8 D0 `6 Y5 O* [
先看看有馅没
" o  j  N! R/ k; z3 c8 G4 _
+ ^9 I; J) K8 D0 A" `' {6 X& Q- O9 g! {
看好没馅了,放心的咬一口,香啊。# Q6 N: i0 \, W4 @1 a. P
. e- D, c, \5 D$ b2 c( Q3 J
4 `* o$ ?+ O. g
  W$ ~! c) t' y

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看着都想吃了,想我妈妈做的了。
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Medal No.11

不知道这边过小年为什么没人放炮,很没气氛。在我们老家这会儿肯定声雷震天了,热闹的很。

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俺家小妞儿也要吃……………………

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Medal No.5

毛妞儿越长越漂漂了。

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1995-04-19 
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Medal No.5

香哦。
无所谓

大学毕业

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

好吃~~~~~~~~

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Medal No.11

爱吃甜食的人,看见糖饼口水哗哗滴
涟漪雨

上小学

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Medal No.11

呵呵!你们家太有过年的气氛了,昨天过小年,家里只好吃些琥珀核桃,就算吃麻糖了,糊住自己的嘴巴!
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

和老人住一起就有过年的气氛' {$ e$ B, w; S* a/ s
你看我家,一天就我和可可在2 Y0 _& E# b- x5 T1 B. B- T
也没个啥过年的样,呵呵4 M7 P& t* w3 J+ ^9 O5 ?$ P

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2012-03-12 
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饼看着好吃
9 i* h8 ]0 c2 N& G& |小姑娘真可爱呀!

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长安区
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美妞一枚呀
小石头的妈妈

上初中

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2011-10-03 
地区:
灞桥区
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以前不和吃甜的  怎么生完宝宝了超级爱吃甜啊

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2009-11-11 
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Medal No.11 暑期合作商家

核桃仁真不错

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2012-01-01 
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请教一下,玫瑰酱和腌桔皮是什么样的啊?还有那个馅料白白的是什么呢?

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2009-10-12 
地区:
新城区
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小脸肉嘟嘟的,呵呵
柠檬水藻

幼儿园大班

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2012-06-25 
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雁塔区
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我家也烙饼了,不过不是甜的,是咸的。。你家这个馅料看起来很不错哦
柠檬水藻

幼儿园大班

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2012-06-25 
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我家也烙饼了,不过不是甜的,是咸的。。你家这个馅料看起来很不错哦
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腊月二十三,过小年、烙糖饼、祭灶神。。。
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