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楼主
发表于 2012-1-16 19:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天腊月二十三& _3 j! {2 s4 u/ H3 b
过小年喽0 _5 v+ M' W6 \9 H+ @, \
咱这儿的讲究就是:烙糖饼、祭灶神7 y9 B* D% E, A7 T2 i. o
既然是祭灶6 h, h8 G7 u! h# K! g0 z+ R% B
这厨房是要打扫的干干净净的才行. ^  l2 i1 b1 C6 E8 a( j0 [7 P
这打扫的活4 Z( Y" s! ]3 ^# l
当然是我这个主要劳力干的: s" \) O5 v) y$ i- f+ J$ e
那这烙糖饼的技术活
2 J; A7 G' A. S当然是毛姥姥这位做饭高手的了: J* p6 `. u( u4 n4 o+ z; x2 ?
咱就出点力
8 T5 t" I7 L# F; R" C  f" s" q, ~6 H然后等着饱口福吧& Z7 M( p$ A7 ], G* |
哈哈哈。。。
  f5 u. ~9 `; ^, E

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本帖最后由 我的毛妞 于 2012-1-16 19:54 编辑
) }: x* q( B% Y" X: A  s) R- L
/ {4 E" l/ ]) B4 Y3 M9 Y备料。核桃仁、葡萄干、黑芝麻、还有瓜子仁、玫瑰酱、腌桔皮" k" g1 W  Q: K& ~6 X3 b

9 t3 k3 E5 b  R; m) O4 L$ I+ `$ b/ z* W; g
拌好的馅。9 `; K& y. `" _

$ R1 F6 k" d$ S* p/ m+ \# Q9 ?% t/ r( d" y/ H. ~& m7 l" a
先包成小包子,一会烙的时候放进锅里压成小饼。
  O& z( o) x+ H4 C
: U) t1 B1 K9 N' M
2 E& L/ a5 U& K( @哇咔咔,香香甜甜的糖饼出锅啦。
, y9 t+ f4 ^4 ~: r: x% X' s% Z/ m* H/ n4 q2 h( `" I

, z- E$ ^8 A. R- K& f
* X) N. w, J. d/ W& F

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俺家毛头不吃糖
# s8 j7 Z0 \1 y* Y7 O2 e  v自然也不吃甜的东西! v7 |$ l% G7 n& p
这一点我很自豪0 ?6 |2 S& Q5 g$ _( d
这吃糖饼也就做个样子8 S' O% c8 t! B# w. e" y
只把饼边啃掉) G" Q* G3 [. C. F2 h7 l  O& M
剩下的饼心当然是我这个当妈的了1 Y' [1 C5 s! L0 ?" I1 c1 V, [
这不毛姥姥又给毛头烙了几个小油饼% V/ X4 i5 Q" }# {1 z, [! O
吃的那个开心哦
/ x: Q3 V4 S% Z: w# H- x
! G/ l6 n. g4 n! ]) \% c. [先看看有馅没0 C! u7 X7 ?2 O' l! G2 L2 U6 D
& j- F# }6 ~5 [2 S% z
; u( b0 R1 ]; {/ n  [/ K2 M4 M0 g+ s2 _
看好没馅了,放心的咬一口,香啊。
" A  x: v3 [, M
) R; B' q+ o$ W' y% H0 S6 U* L# T5 [1 M  t6 V# k+ @/ S5 n+ ]
: h, G8 z8 m7 g, |3 \

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看着都想吃了,想我妈妈做的了。
兜妹831

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Medal No.11

不知道这边过小年为什么没人放炮,很没气氛。在我们老家这会儿肯定声雷震天了,热闹的很。

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俺家小妞儿也要吃……………………

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Medal No.5

毛妞儿越长越漂漂了。

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1995-04-19 
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Medal No.5

香哦。
无所谓

大学毕业

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

好吃~~~~~~~~

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Medal No.11

爱吃甜食的人,看见糖饼口水哗哗滴
涟漪雨

上小学

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Medal No.11

呵呵!你们家太有过年的气氛了,昨天过小年,家里只好吃些琥珀核桃,就算吃麻糖了,糊住自己的嘴巴!
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

和老人住一起就有过年的气氛
8 u/ ?' e- j/ K, k" V( U你看我家,一天就我和可可在
! k+ g" o* L5 f. x! C8 E也没个啥过年的样,呵呵' U& @, l" T- D! u# u) z9 L9 n

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2012-03-12 
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饼看着好吃
! n7 o: t$ _  S; ^% x2 y# ~% T小姑娘真可爱呀!

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美妞一枚呀
小石头的妈妈

上初中

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2011-10-03 
地区:
灞桥区
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以前不和吃甜的  怎么生完宝宝了超级爱吃甜啊

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2009-11-11 
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Medal No.11 暑期合作商家

核桃仁真不错

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2012-01-01 
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请教一下,玫瑰酱和腌桔皮是什么样的啊?还有那个馅料白白的是什么呢?

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2009-10-12 
地区:
新城区
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小脸肉嘟嘟的,呵呵
柠檬水藻

幼儿园大班

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2012-06-25 
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雁塔区
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我家也烙饼了,不过不是甜的,是咸的。。你家这个馅料看起来很不错哦
柠檬水藻

幼儿园大班

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我家也烙饼了,不过不是甜的,是咸的。。你家这个馅料看起来很不错哦
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腊月二十三,过小年、烙糖饼、祭灶神。。。
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