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烘焙甜蜜心情

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楼主
发表于 2012-2-5 18:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ★宝儿妈★ 于 2012-2-10 20:16 编辑
; }- r1 ^9 p" H. E: g% N0 R6 k+ l( Z3 l% R4 B  ~
才买的烤箱心那个热啊,都恨不得天天用呢,连续吃了3天饼干蛋糕的家人终于受不了了,让用烤箱弄点咸的来吃吃,我就想到了烤肉串。昨天下午买了30块钱的牛上脑肉做烤肉。我爹负责调味,烤的太好吃了30块钱的肉被我们全家干掉了!~
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烤制时烤箱设置:上下火、200度烤箱先预热5分钟后放入肉串后烤制10分钟,先不放任何调料烤5分钟,之后取出来加入盐和孜然粉辣椒粉然后继续上烤箱烤5分钟就可以吃了!~
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我用的烤箱是 长帝 CKF-25B有兴趣的亲可以在淘宝上找一下,我是在淘宝上的西安的店铺——佰**生活馆买的。- _7 Y) _$ [  y- b8 R. p1 B
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回复 lulu329 的帖子# {( P( z" A1 S  `' v4 H
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感谢亲
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回复 奥斯曼妈妈 的帖子" V  j9 Y/ a& k8 n
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欢迎来我家品尝哇咔咔

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本帖最后由 牙小乖 于 2012-2-6 22:42 编辑 7 K! z7 M* r0 y% W% N9 z1 P5 C# D% O

4 K2 l$ B0 P( G+ Q' q& J亲,穿肉的串子在哪儿买的啊?签子会不会烤坏?
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* @' J  _: D2 B8 |" s5 ~
. c0 i/ E9 \% E2 w' U: i* A沃尔玛买的,温度200度不会烧坏签子的

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  n" T9 w8 ^' t" C: l
  c9 U. p4 z% y) M* F沃尔玛就有啊,改天也买点儿。吃串串用签子还是有感觉啊

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★宝儿妈★  沃尔玛烘焙材料烧烤材料啥都有,最近老跑沃尔玛啊  发表于 2012-2-6 22:58

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我关心怎么配那个料 大概的比例
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) Y4 O+ N3 [4 ~! S; ?/ T3 Q
: w) Z( `7 J; p! r+ ^! e就是盐 孜然粉 辣椒粉自己按照自己口味撒就好了
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1 J! {. `- P( K0 x7 P沃尔玛就有啊,改天也买点儿。吃串串用签子还是有感觉啊 ...
沃尔玛烘焙材料烧烤材料啥都有,最近老跑沃尔玛啊
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学习了,再问下,那个签子能反复利用不?我也买了,一次一根签子,成本不低啊

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我家有宝蛋蛋  签子露在外面的部分刷一点水,烤的时候不会烤焦,也不变色,洗干净以后还可以继续用  发表于 2012-2-9 15:08
牙小乖  同问哦  发表于 2012-2-7 18:52

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学习了,再问下,那个签子能反复利用不?我也买了,一次一根签子,成本不低啊 ...
同问哦

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佳宇妈妈  之前听我妈讲 如果用明火烤肉串,那个签子可以提前用水泡一下 就不至于烤糊 你也可以试试 这个周末也想好好利用一下我家烤箱了哦。。  发表于 2012-2-10 11:16

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. I9 T/ y1 {& v' f+ {  _8 Q: X太美了,烤箱,我也要买
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烤箱烤制的羊肉串
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