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楼主

发表于 2012-3-5 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

今天是3月5日惊蛰时节，乍暖还寒，气候比较干燥，易咽干冒火，民间以“惊蛰吃梨”来“清六腑之热，滋五脏之阴”。梨的吃法很多，比如生食、蒸、榨汁、烤或煮水，特别是冰糖蒸梨对咳嗽具有很好的疗效。然而除了这些，梨子还可以怎么吃？亲们知道吗？- ?0 G0 h1 O# w
惊蛰的天气明显比以前变暖了，天气一热咱们的饮食结构就要改变，要多以清温平淡为主，一起聊一聊吧，看看咱们改吃那些应时节的蔬菜瓜果~~* G' ?+ K R2 Q. n" B% z6 z7 g' b1 n M& s
参与奖励哦，老规矩，奖励妈豆15—30颗呦！

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小娜

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沙发

发表于 2012-3-5 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我刚收到短信就是说惊蛰吃梨的事情

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小娜

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板凳

发表于 2012-3-5 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

梨——嘿嘿。。。每次上火的时候想到的第一个水果就是它了！每次咳嗽的时候想到的第一个水果也是它！现在的季节貌似也就是吃梨，苹果吧。青黄不接的时候，别的水果相对来说都不是季节。反季节的水果还是少吃为好！

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地板

发表于 2012-3-5 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

炖着吃，炒着吃

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发表于 2012-3-5 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

刚好买了好多梨，误打误撞~~~

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允儿妈

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发表于 2012-3-5 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

生吃,蒸梨(冰糖梨)

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发表于 2012-3-5 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

上火了我就这样吃梨：将梨去核，放入碗内，加入适量川贝和冰糖一起蒸，蒸好以后连汤一起吃，又甜又香，非常好吃。

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发表于 2012-3-5 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

上火了，赶紧去买点梨去了

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发表于 2012-3-5 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我能想到的也就是生吃，煮梨水，还有加冰糖蒸梨或炖上

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叶子轩妈妈

无所谓

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

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发表于 2012-3-5 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

用梨跟蜂蜜熬制成“秋梨膏”，放冰箱，泡水喝。

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发表于 2012-3-5 11:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

把梨去皮，切成小片，加银耳、冰糖，炖了吃，美容养颜滋阴润肺！

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发表于 2012-3-5 11:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

把梨去皮，切成小片，加银耳、冰糖，炖了吃，美容养颜滋阴润肺！

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天上星亮晶晶

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发表于 2012-3-5 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

惊蛰时节在饮食上应该注意较清温平淡的，因此，需要多食用一些新鲜蔬菜及蛋白质丰富的食物，如春笋、菠菜、芹菜、鸡、蛋、牛奶等。当然生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，民间素有惊蛰吃梨的习俗。

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多多妈妈

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发表于 2012-3-5 11:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

周六早上买菜去，买了一大袋子梨。呵呵

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小童童的妈

童妈

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发表于 2012-3-5 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

孩子咳嗽的时候，用梨、蜂蜜、八粒花椒一块煮水喝。

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发表于 2012-3-5 13:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们过年的时候把梨切成细丝，和紫甘兰丝调成了一道美味可口，清爽怡人的凉菜紫甘兰丝拌梨丝,这道菜放的糖比较多,味道偏甜,比较受欢迎,第一个被吃完.
0 b' ?/ U# }% K

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果果

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发表于 2012-3-5 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

梨，果果特爱吃

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发表于 2012-3-5 13:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

银耳雪梨汤、冰糖蒸梨、菊花雪梨茶、梨膏。- ?1 @9 w* g$ k- U. C" r2 j
我就会这些

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发表于 2012-3-5 13:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

冰糖梨，把梨切成小块和冰糖放在一起煮水喝，治咳嗽

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阿萱妈

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发表于 2012-3-5 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天买点梨吃，说实话，我不爱吃。

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