豆米米

9 x: I9 Z* d7 a8 y5 q# j7 A9 y+ p

1 m$ X: I  D5 ?: J! P, \5 @            平时做饭真是不多，也从来没拍过照片，今天心血来潮拍了几张。% u$ v0 i8 K2 [' m
        豆米妞前天就说喝这个猪蹄汤（腌笃鲜），结果我昨天去超市忘了买猪蹄，今天天冷，刚好做这个汤菜给她吃。小妞从幼儿园回来，吃的那个香啊！我也是非常喜欢吃这个，所以过一阵就会做一次，每次我们两个几乎能吃一大砂锅（可惜LG不喜欢）。1 S9 }6 o( F" d, O4 i0 b8 \
         买猪蹄时顺便买了五花肉，小妞特别爱吃红烧肉，刚好一边烧肉，一边炖猪蹄。平时都是切成块来烧的，今天切成了小片，这样小妞吃起来更方便，同时也可以吃瘦肉了。
9 T: c/ O1 G, E/ x) h+ R+ D& k' [$ s# k

' ?7 b! z2 r2 _5 f$ b5 B2 v要用的配料：
- p/ F8 d/ y" B' f4 s  `% t1 I腌笃鲜里面的春笋和木耳，其实笋还是新鲜的好吃，可惜我们周边的市场和超市都没，只好用这种了。妞喜欢吃这个汤里的木耳，所以我每次都放点木耳，今天还又给里面放了根玉米，也是小妞喜欢的。
# S$ o6 \2 c" A/ Q# M2 b9 C
5 F' D! U$ _1 m* t2 f  o1 k
8 H- l' G& `5 [, Y8 N ( r4 @# A$ U/ U3 Q  l5 k( @

) J: P1 E  ?$ E7 y& R  x% T4 K* F
. G5 s/ Y) D: {$ H: K+ z9 v

豆米米

+ x& S: h  b3 ^4 b
: f. d- X* m9 T6 W+ A* z8 H
咸肉、猪蹄、玉米已经提前炖到锅里了
! H5 M& o2 c# j! Q. Q
6 h: P. g& E9 W5 L/ J: F$ p" ~; y$ ~7 ]

* N) h" e$ Z# w7 ^+ x

豆米米

小火慢炖，花了两个多小时
2 o. {5 K) q8 X0 {2 e4 N
$ W% W3 \' i: L% L$ l% s" T
/ i+ A7 G5 {2 m7 V# K" Y成品出锅9 P) V+ ]  J% Z% a' h

/ o1 |9 y- g$ b1 c, ?# o, t: w

豆米米

顺便做的红烧肉片+ w+ b8 u+ R  q

1 ~: R1 f8 n2 V+ @$ k9 F
3 Y: [7 \2 v. s# @7 G) {
* ?9 }7 ~: E7 [9 y+ V) U) Q1 u

豆米米

也是小火慢烧的) ?1 x' `4 `% l

/ h( F3 }1 d- a, y! q+ q$ s: @# E# a
出锅了！
6 g! ]6 L  M5 m) z9 E2 W( e, `7 `/ I7 A  N, P1 q

mia1mia2

我这是在插播？！这菜我也爱的，只是LG也不喜欢，儿子还小不知道他长大了能培养出来不！呵呵！！

豆米米

回复 mia1mia2 的帖子- D( D- i3 J! p3 g
3 ?+ @4 A7 Y+ P7 h
我LG一直不喜欢，说没味道，可我们两个就是喜欢吃，过一阵小妞就要吃

mia1mia2

嗯，俺男人也是重口味，哈哈！！我还放点咸肉片或者金华火腿片的，代替盐，人家捞点那尝尝~~

豆米米

回复 mia1mia2 的帖子
# E. ?7 M! ~) r* x" b6 J5 {* |' I* I, {5 m" Y- P% `
嗯，是要放这个的，就不用放盐了

xxyu

看着好香啊 ！

小米2009

美滋滋呢

芊妈~~

你们平时不经常做饭
6 r4 R8 u- }8 `, j" x) w# ^* T5 F# N老出去吃吗?

美糖糖

姐，你棒滴很啊！都红烧肉了，我也要吃。。。

我de幸福

看着就美味啊。

豆米米

回复 芊妈~~ 的帖子4 M2 z; n2 d/ P4 `/ `

. _  l$ S2 m& p& j1 ]3 V6 x' e嗯，我很少做饭的，因为基本不会做饭

豆米米

回复 美糖糖 的帖子
+ I: Q! A; p5 @9 N$ G- f# n  L: r
呵呵，红烧肉倒是经常烧，小妞要吃

豆米米

回复 我de幸福 的帖子; _+ O! C2 y- f% y' Q
% Z% w8 U, M' u
那个汤是很好喝的

mier009

半夜来一碗多好啊~~

佳佳

好有营养啊

宝宝爱饺子

好香啊!