- 阅读权限
- 255
- 精华
- 33
- 注册时间
- 2011-10-9
- 帖子
- 19001
- 积分
- 217483
 
- 经验值
- 217483
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 曲江街道
|
爱吃菠萝的妈妈有没有同感,削菠萝真是一个技巧活,看水果超市里师傅熟练的身手,有没有特别羡慕的时候?削好的菠萝容易坏掉,买了整棵菠萝回家,无奈家里没有专业工具,智慧超群的您们会用怎样的办法把菠萝削好呢?' ]: v1 b0 U; Y/ z& X1 v
) o# K; Y7 ^% o9 w x3 a0 k今日话题:没有专业工具的时候,你会用怎样的办法削菠萝?
6 ], m: \3 S7 o$ V
# S" _1 F+ I) J& {: t; M互动奖励妈豆10-20颗;经验15-25。贡献出使用好办法的网友另外多奖10妈豆。
: ]! f: @2 C+ e: z2 F: |, c# b# i
- o& h) h7 ?9 V4 B9 W2 L# V5 V: {& E8 ^9 p0 v" r8 p
, T( w& `% F, w" M$ v' { [3 P
|
回帖推荐
Rebeccaay 发表于28楼
查看完整内容
不觉得麻烦,我家都是买了菠萝先放在家里闻几天香味,等熟透了才削的,先用菜刀削掉外皮,然后拿小水果刀顺着小眼的顺序斜着转圈削就行了,记得要拿个厚点的布子包着菠萝叶,方便手抓,最后全削好后再切去菠萝头。
nebo 发表于43楼
查看完整内容
削菠萝外皮的刀一定要快,俺家都是裁纸刀削外皮。
挖眼用小水果刀,沿着眼的下部和上部各划一条螺旋线,控制好深度和角度,半厘米左右,在肉里V型交叉,然后一条条的拨出就行,跟卖菠萝的专业刀具出来的一样,还比他们的浅。
另外,见过别人用子弹壳斜切加工成的工具,插-转-挑,一眼一刀,也很快。 ...
|