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果果妈咪

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楼主
发表于 2012-6-15 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 笑笑娟 于 2012-6-15 10:30 编辑
& \( O6 q, J9 z, z$ ]/ J2 e8 o3 j! J7 ?# s6 V9 |
           这几天婆婆来了,说端午给我们包粽子,最近一直在找粽叶,昨天终于找到了,市场有卖的了,7元一斤,共买了1斤半粽叶,包了50多个粽子呢,都是婆婆包的,我包的那个难看呀,实在是不经看,原来包粽子也是个技术活呀。经过了10个小时的煮呀煮,终于出锅了哦。
$ m" p2 |( @1 b; q. w6 Z0 Q' Y
糯米。红枣。红豆,粽叶都要提前泡上一夜。
准备好材料开始包哦,没有买到绑粽子的马莲草,就用彩色线来代替哦,婆婆说端午就要用彩色的线包会比较吉利,用过去的话就是象征五谷丰登哦。呵呵
材料(红枣,核桃仁,豆沙,我们包了三种馅的)
开始包哦
越来越多哦
包了50多个。满满一大锅
锅底铺几层粽叶,这样不会糊锅还能使粽子吃到粽叶的香味
煮呀煮呀,十几个小时终于出锅了
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拨开一个开吃哦,喜欢吃甜的可以撒点蜂蜜,香甜可口哦

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欢迎来我家吃哦

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美味的粽子啊
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我用高压锅煮的比较快,也比较软

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笑笑娟  这是个好主意  发表于 2012-6-18 07:38
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笑笑娟  我婆婆说这样慢煮出来的粽子香  发表于 2012-6-18 07:39
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我用高压锅煮的比较快,也比较软
这是个好主意
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十几个 小时,真有耐性
我婆婆说这样慢煮出来的粽子香
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笑笑娟 发表于 2012-6-18 07:39 % B6 j0 ^2 H! A  N+ k
我婆婆说这样慢煮出来的粽子香
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羡慕你哦!
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回复 叶子轩妈妈 的帖子* b; s6 [1 \% }4 j
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你才是高手哦,自己会做,啥时候都能吃呢 ,口福大大的
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笑笑娟 发表于 2012-6-18 11:42
. J, {" e. b( B5 ~6 ]6 T) A  c& R回复 叶子轩妈妈 的帖子
( D. R. |7 u/ E: q, ^; T0 z' E7 N% d2 X1 V, P4 G, z0 P3 l, l
你才是高手哦,自己会做,啥时候都能吃呢 ,口福大大的  ...

. ~) x* t, z0 @* q$ M做饭要有心情才能做好- N; t, Z- p1 p1 D6 [; _: K
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今天最后一天" m, w. o' d$ j" i5 x

. A' Y) W3 k4 T* c, ^6 h$ t  h期待你的陕北菜

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真想学学啊
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