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[美食DIY]

【美食练练看】老丝瓜做的丝瓜酿肉，挖丝瓜有秘密武器哦，快来看 ...

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颖澜澜
馨馨妈

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楼主
发表于 2012-7-26 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
要求了几天，丝瓜终于回来了，呵呵
! ]1 C4 F0 J* ^+ c3 {可怜地吃个丝瓜都这么难么，话说是我太懒了，这大热天实在不想跑菜场了，现在菜都是老公早上送娃的时候顺道一买，给我带回来我负责做3 R6 |" h6 w1 t+ H' U7 j3 l  v+ y
某人不爱吃丝瓜，所以不积极呀，嘿嘿，要求几天才买回来的滴: b6 ]- b: C( x9 o" |3 w1 T; J
上图看看卖相，呃。。。。。。貌似有些老了，老丝瓜呀！% ^- o) v: O) D% g1 C

5 B0 C2 Z: W8 P, z' ~这肚子大么？4 l; T/ s6 R( D
不过既然买回来了，嘿嘿看我怎么折腾了1 ^4 h! S1 q+ s5 C0 K- x/ q
冰箱里有中午吃剩的饺子馅刚好用得上7 ^; X6 K! e# T! _

: \" |1 p+ C6 B# f. w! G9 T* p准备几瓣蒜 蒸鱼油
2 m  I- e- H: Y) u# A' Q# M* H' S+ @+ g  E* s
丝瓜削皮，隔一点一削，看起来比较漂亮，也不会影响口感，然后切成长短统一的段段/ z* P/ @/ B0 T) s3 o" k' i
我这刀功嗨！  c/ K) l3 m4 R! |" ?
, }: ], J: \( i& M2 }+ j, _' v

) V) D8 f% ^6 s8 x8 L2 P2 ?' L1 U  s& ^1 O/ N- l/ `
把中间的瓤挖出一部分
+ W% C6 Q4 x# f- B& i挖好是这样子滴 我有秘密武器嘿嘿，怎么样，挖得不错吧！大家猜是用什么挖的？答案一会揭晓哦！
. _+ J# B; l* {6 J
/ S! B, {9 h" ]0 Q' G
8 G( k# e( @( J* U/ m2 h) b. G% Y2 |( e2 _" V& G4 E$ {. Q
挖好后，把肉馅放入
) P$ j: H/ v4 d2 r( ?3 e
- v  ?$ q" S& _* `1 N. O" O7 w* D8 z, i
$ p- N2 j$ b7 ~+ b' a( d
. u5 p6 _! q2 ]

" k, H* N2 Z% [9 b
1 l. u2 b. b# d( @" K* w
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颖澜澜
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沙发
发表于 2012-7-26 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-7-26 10:35 编辑
# w7 @1 E+ ~+ _* C% e6 A7 c$ T, i7 T* s7 Y$ S
倒入蒸鱼油7 \$ w4 Q8 ~8 n: i# H" D# Y2 y
+ k2 Y( Q* @, q1 \9 t, D; m  k
% q: i6 @3 o" T  y% [4 P% y4 C

3 Z+ Q! ]: Y4 @5 y  ?4 n9 G  Y' M2 w- {6 X$ b
上锅蒸喽，上汽后十分钟就OK啦
. D* ^; R1 n9 S" {3 F2 g! s7 Z" D! }* e

# ?2 Q4 l! g) }# X# C最后一步蒜蓉炒香泼在上面即可~- x* Z  Q+ v5 P1 ?/ \  {& b, T
吼吼是不是超级简单呢！% w4 i6 p/ L4 F1 M: Q
成品来啦！
' `2 K6 M9 R, d. s0 O8 i7 y9 @; _$ c  q% b* b9 {# I2 h' u
真是味美鲜香呀~
' g' w; W% r; q) a+ f
1 p. }# k4 d. @0 U5 M/ y
$ ~9 f8 \) U' l4 x& R) Q" ~
, M8 I# t& d: L+ {* d
9 Q# v) s% h* ]7 Y; `
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 75 + 66 要不要这么香，简单易做不错呦.

总评分: 经验值 + 75  金币 + 66   查看全部评分

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HM_LFY

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发表于 2012-7-26 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很不错，对那个秘密武器很好奇~~

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颖澜澜  呵呵，是裱花嘴  发表于 2012-7-27 10:15
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筱笑翛

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发表于 2012-7-26 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肯定好吃，因为有肉，呵呵

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颖澜澜  嘿嘿还不错  发表于 2012-7-27 10:16
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celia
坚果妈

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发表于 2012-7-26 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呀，你太有才了，我还以为用挖球器呢，结果竟然是花嘴，哈哈哈

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颖澜澜  吼吼，花嘴很好用的  发表于 2012-7-27 10:16
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笑笑娟
果果妈咪

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6#
发表于 2012-7-26 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个创意不错，喜欢

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颖澜澜  谢谢啦  发表于 2012-7-27 10:16
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nono_妈咪

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7#
发表于 2012-7-26 18:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原来秘密武器是裱花嘴   很好用哦

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颖澜澜  是哦，花嘴是很好用哦  发表于 2012-7-27 10:16
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lpchina
多多妈小月

硕士

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8#
发表于 2012-7-26 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错！！！

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颖澜澜  谢谢啦  发表于 2012-7-27 10:16
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诺诺妈0319
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发表于 2012-7-26 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很有创意啊，黄瓜应该也能挖吧，我要试试看

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颖澜澜  应该也能挖嘿嘿  发表于 2012-7-27 10:17
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丝丝娘

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10#
发表于 2012-7-26 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错。( j4 I4 z7 W  }  V! y: G/ h
学习了。

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颖澜澜  嘿嘿谢谢啦  发表于 2012-7-27 10:17
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2012-7-27 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看直播哦  我想知道秘密武器是啥  (*^__^*) 嘻嘻……
吼吼，是裱花嘴啦
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颖澜澜
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发表于 2012-7-27 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很不错，对那个秘密武器很好奇~~
呵呵，是裱花嘴
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发表于 2012-7-27 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肯定好吃，因为有肉，呵呵
嘿嘿还不错
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发表于 2012-7-27 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呀，你太有才了，我还以为用挖球器呢，结果竟然是花嘴，哈哈哈
吼吼，花嘴很好用的
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这个创意不错，喜欢
谢谢啦
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是哦，花嘴是很好用哦
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发表于 2012-7-27 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错！！！
谢谢啦
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很有创意啊，黄瓜应该也能挖吧，我要试试看
应该也能挖嘿嘿
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