【美食练练看】老丝瓜做的丝瓜酿肉，挖丝瓜有秘密武器哦，快来看看是什么？ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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馨馨妈

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楼主

发表于 2012-7-26 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

要求了几天，丝瓜终于回来了，呵呵
可怜地吃个丝瓜都这么难么，话说是我太懒了，这大热天实在不想跑菜场了，现在菜都是老公早上送娃的时候顺道一买，给我带回来我负责做
某人不爱吃丝瓜，所以不积极呀，嘿嘿，要求几天才买回来的滴
上图看看卖相，呃。。。。。。貌似有些老了，老丝瓜呀！% G( k4 g; b2 y( k6 j/ h1 |, W9 J( s

7 U1 w( U! ^ j' Q% A! G
这肚子大么？

2 p' Z- A8 d# n9 F/ ~( | b$ U
不过既然买回来了，嘿嘿看我怎么折腾了. _6 a( s" Z2 d8 f8 s- p7 Z
冰箱里有中午吃剩的饺子馅刚好用得上1 u- ]) Z% `. W8 w- D/ t# x6 |, X2 G

5 r9 N" k7 V, ^, m* v" e
准备几瓣蒜蒸鱼油

! P6 I( @$ _1 N# c0 V) G& |5 i. Z: @/ W
丝瓜削皮，隔一点一削，看起来比较漂亮，也不会影响口感，然后切成长短统一的段段
我这刀功嗨！

& H0 A' P6 R! r; L! u [. Z

把中间的瓤挖出一部分; D% p5 ^ p8 ^" Y- Y' v# K
挖好是这样子滴我有秘密武器嘿嘿，怎么样，挖得不错吧！大家猜是用什么挖的？答案一会揭晓哦！

2 W8 y$ ?1 \4 r4 r( N# G
! D) g9 J/ h3 ]: v* }

挖好后，把肉馅放入

; \- ~! g9 C9 j5 K) S
. M2 v3 r" A* S' q6 S. i, I

, F' A/ e5 Y: }! [" A
- T- O, N8 X( c8 b5 R4 W! X+ t2 C

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馨馨妈

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沙发

发表于 2012-7-26 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由颖澜澜于 2012-7-26 10:35 编辑

倒入蒸鱼油# b4 j" F t& O6 m( e

9 N- F2 O# x' E/ k! @
6 R2 z5 [( j& C1 w4 h6 Y

N5 ?7 U) C, `" I# K8 V! v
上锅蒸喽，上汽后十分钟就OK啦, n$ v' J h9 y. @ ~) O

8 g% K% R% b \
最后一步蒜蓉炒香泼在上面即可~# q* R! H& b; V! ]) \
吼吼是不是超级简单呢！# i6 }0 p% L/ h+ Y/ e- u7 w
成品来啦！4 u. w1 T7 _ k+ }. ?- Z. A b! W

& }9 S1 Z7 y ^. i: s
真是味美鲜香呀~
- p! B- @: b! M; ]( N' v
% L2 l0 Y' T0 L& v8 ?% R

4 m; b# Y8 u2 Q) h7 F0 [' n

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
蓬絮\|	+ 75	+ 66	要不要这么香，简单易做不错呦.

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幼儿园小班

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发表于 2012-7-26 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很不错，对那个秘密武器很好奇~~

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颖澜澜呵呵，是裱花嘴发表于 2012-7-27 10:15

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发表于 2012-7-26 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肯定好吃，因为有肉，呵呵

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颖澜澜嘿嘿还不错发表于 2012-7-27 10:16

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坚果妈

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5^#

发表于 2012-7-26 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呀，你太有才了，我还以为用挖球器呢，结果竟然是花嘴，哈哈哈

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颖澜澜吼吼，花嘴很好用的发表于 2012-7-27 10:16

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果果妈咪

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6^#

发表于 2012-7-26 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个创意不错，喜欢

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颖澜澜谢谢啦发表于 2012-7-27 10:16

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发表于 2012-7-26 18:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原来秘密武器是裱花嘴很好用哦

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颖澜澜是哦，花嘴是很好用哦发表于 2012-7-27 10:16

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多多妈小月

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8^#

发表于 2012-7-26 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错！！！

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颖澜澜谢谢啦发表于 2012-7-27 10:16

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发表于 2012-7-26 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很有创意啊，黄瓜应该也能挖吧，我要试试看

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颖澜澜应该也能挖嘿嘿发表于 2012-7-27 10:17

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发表于 2012-7-26 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错。
学习了。

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颖澜澜嘿嘿谢谢啦发表于 2012-7-27 10:17

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馨馨妈

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发表于 2012-7-27 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看直播哦我想知道秘密武器是啥 (*^__^*) 嘻嘻……

吼吼，是裱花嘴啦

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馨馨妈

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12^#

发表于 2012-7-27 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很不错，对那个秘密武器很好奇~~

呵呵，是裱花嘴

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馨馨妈

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13^#

发表于 2012-7-27 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肯定好吃，因为有肉，呵呵

嘿嘿还不错

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馨馨妈

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发表于 2012-7-27 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呀，你太有才了，我还以为用挖球器呢，结果竟然是花嘴，哈哈哈

吼吼，花嘴很好用的

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馨馨妈

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15^#

发表于 2012-7-27 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个创意不错，喜欢

谢谢啦

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馨馨妈

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16^#

发表于 2012-7-27 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原来秘密武器是裱花嘴很好用哦

是哦，花嘴是很好用哦

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馨馨妈

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17^#

发表于 2012-7-27 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错！！！

谢谢啦

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馨馨妈

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宝宝生日: 2008-12-04
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18^#

发表于 2012-7-27 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很有创意啊，黄瓜应该也能挖吧，我要试试看

应该也能挖嘿嘿

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