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当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【美食练练看】老丝瓜做的丝瓜酿肉，挖丝瓜有秘密武器哦，快来看看是什么？
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[美食DIY]

【美食练练看】老丝瓜做的丝瓜酿肉，挖丝瓜有秘密武器哦，快来看 ...

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颖澜澜
馨馨妈

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楼主
发表于 2012-7-26 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
要求了几天，丝瓜终于回来了，呵呵) A, s. o/ K0 {- v0 X
可怜地吃个丝瓜都这么难么，话说是我太懒了，这大热天实在不想跑菜场了，现在菜都是老公早上送娃的时候顺道一买，给我带回来我负责做. |5 g2 j& M1 t5 W3 O- `" D  d) n
某人不爱吃丝瓜，所以不积极呀，嘿嘿，要求几天才买回来的滴
0 \2 I- m" b+ K4 Q上图看看卖相，呃。。。。。。貌似有些老了，老丝瓜呀！* {  [; C8 X! T- j
6 o3 n4 d8 d/ Z3 i
这肚子大么？
  ~$ A& o6 ?6 M不过既然买回来了，嘿嘿看我怎么折腾了! V3 B. M9 x3 v; D$ {. R* Q2 P
冰箱里有中午吃剩的饺子馅刚好用得上1 u. q% w  F, w0 y, F' L( n

1 e8 \% ^* N- J( E/ ]: g* p& D! t3 p准备几瓣蒜 蒸鱼油
+ Z& X- f  ]3 j* i1 o! P9 l6 ]+ d/ \- i- Z  ~8 M
丝瓜削皮，隔一点一削，看起来比较漂亮，也不会影响口感，然后切成长短统一的段段) D0 Q# |; |! t5 K( z( J
我这刀功嗨！% Y$ t' X* H; E* Q! n) k
: [9 L8 K+ }1 H" z8 z3 I8 A8 V
2 [3 [) M4 p7 b, v# M4 [! T1 s$ A& ?8 E
5 y  |8 z0 `0 D2 w
把中间的瓤挖出一部分
7 x/ n5 o$ T. K) o& [挖好是这样子滴 我有秘密武器嘿嘿，怎么样，挖得不错吧！大家猜是用什么挖的？答案一会揭晓哦！
: [2 e% V+ h! S& t/ [- J. R8 ^8 _4 Y* V: }* I

! `* a9 Z! s7 u! k+ P! k( Y& F( T3 `' O' ?+ V! b( Q
挖好后，把肉馅放入; h( }* V! w% f3 \; r3 I

0 {  b( |* C# u6 y4 d2 j: i
! Y* Z' S; N6 G2 S, m( W
" a7 `$ L0 e% w5 \
0 i0 n9 i$ Z7 t/ }- k* `9 g% e5 W* V. O3 j  G8 z1 x

+ m' \2 P& B) D& x" m
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颖澜澜
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沙发
发表于 2012-7-26 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-7-26 10:35 编辑 ' Q( b" l# T: B7 l6 t# U& t

& @! L# R8 E. l8 y倒入蒸鱼油
5 V- B. x. I; B- i
, x) T) m* B8 E( Y, n1 |$ s
3 B/ D/ }! R0 Q' s  {3 r! J( ^4 n3 U1 @( K# k
; d8 H4 u+ K! Q" V: n7 D
上锅蒸喽，上汽后十分钟就OK啦: j* c$ q8 T( A! l/ B9 L

9 ?4 q7 f" K: t; u0 i  Q" ]0 t; R; o3 K! H: I: }* U& G
最后一步蒜蓉炒香泼在上面即可~
2 e- }7 }# A, z2 `, S! Y: J- t吼吼是不是超级简单呢！
$ l5 T' \5 Y$ Q6 E& z6 ]3 o成品来啦！
2 p; q) K0 Q3 g0 v# A# ]1 E1 S# C1 V5 N) ^( n5 [2 f! @1 g  F
真是味美鲜香呀~0 s$ Y5 S, K/ T" |
0 {1 ^8 \6 Z5 G9 |! K/ \: p
. L8 u5 L% [1 B3 S" K; Z) T

) W( V$ N6 O0 Z: R' t2 E: ?5 \6 j

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 75 + 66 要不要这么香，简单易做不错呦.

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HM_LFY

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发表于 2012-7-26 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很不错，对那个秘密武器很好奇~~

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颖澜澜  呵呵，是裱花嘴  发表于 2012-7-27 10:15
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筱笑翛

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发表于 2012-7-26 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肯定好吃，因为有肉，呵呵

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颖澜澜  嘿嘿还不错  发表于 2012-7-27 10:16
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celia
坚果妈

上初中

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5#
发表于 2012-7-26 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呀，你太有才了，我还以为用挖球器呢，结果竟然是花嘴，哈哈哈

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颖澜澜  吼吼，花嘴很好用的  发表于 2012-7-27 10:16
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笑笑娟
果果妈咪

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6#
发表于 2012-7-26 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个创意不错，喜欢

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颖澜澜  谢谢啦  发表于 2012-7-27 10:16
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nono_妈咪

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7#
发表于 2012-7-26 18:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原来秘密武器是裱花嘴   很好用哦

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颖澜澜  是哦，花嘴是很好用哦  发表于 2012-7-27 10:16
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lpchina
多多妈小月

硕士

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8#
发表于 2012-7-26 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错！！！

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颖澜澜  谢谢啦  发表于 2012-7-27 10:16
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诺诺妈0319
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大学毕业

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9#
发表于 2012-7-26 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很有创意啊，黄瓜应该也能挖吧，我要试试看

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颖澜澜  应该也能挖嘿嘿  发表于 2012-7-27 10:17
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丝丝娘

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10#
发表于 2012-7-26 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错。
7 W& y2 g' ~  d$ p学习了。

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颖澜澜  嘿嘿谢谢啦  发表于 2012-7-27 10:17
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2012-7-27 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看直播哦  我想知道秘密武器是啥  (*^__^*) 嘻嘻……
吼吼，是裱花嘴啦
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颖澜澜
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发表于 2012-7-27 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很不错，对那个秘密武器很好奇~~
呵呵，是裱花嘴
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13#
发表于 2012-7-27 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肯定好吃，因为有肉，呵呵
嘿嘿还不错
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颖澜澜
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呀，你太有才了，我还以为用挖球器呢，结果竟然是花嘴，哈哈哈
吼吼，花嘴很好用的
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这个创意不错，喜欢
谢谢啦
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是哦，花嘴是很好用哦
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看着不错！！！
谢谢啦
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发表于 2012-7-27 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很有创意啊，黄瓜应该也能挖吧，我要试试看
应该也能挖嘿嘿
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