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这几天热的没什么食欲。吃点什么好呢。。只有先看看厨房有什么了。看了 一圈决定如下:
. J8 X# `* T& p/ o1.配菜:西红柿。搅和好的面糊。盘子里的是青椒。豆角。丸子。还有一些。鱼丸了虾丸的什么。(这个我家常备。好烩菜么。。。。
! \+ c* h" W! F# Z; U 2.。开始做了,先把这些材料放锅里炒下。和平时炒菜一样。不喜欢炒菜的味道可以只加盐。其他就是本来的味道了。
0 g3 }- f$ K, r4 E/ G9 _3.菜炒好后。加入水。我加的是开水(加凉水感觉菜菜会变硬)* s$ N) A) f, U) ]2 w- y
4.待水煮沸后加入面糊。要一个方向哦。这样才会弄出面须须。犹如面筋一样。。/ e! |0 c# S6 m) ~* X
5.一切都好了后可以加入青菜。。
5 U( J& u7 O) v: o- B# ]1 n% b 6.上桌。可以开吃了。。) }# @( T) E- E4 y- m5 D0 [( M" |
后续。。我说叫伴汤。老公说和老瓦萨。一样。挣挣挣。好了不挣了。。老公说管它叫什么呢。好吃就行。。呵呵。。
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