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可可妈

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发表于 2012-8-7 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2012-8-7 12:13 编辑
: Z$ k/ ]- {) R/ a, X, L9 S
5 T$ l7 p" ^! t7 i5 |8月3号带可可去参加烘焙活动5 k4 Y7 F* |/ I& K+ J, R5 p# p' q
上次做批萨可可很喜欢
3 I' I  l0 f0 A$ \- h& o所以这次继续3 @" q# u8 Z; e+ J, |+ d% d) T+ C

" Y8 h! M  ?5 X' w  z室内布置比较温馨4 X" Y0 N0 U: N) L+ Q/ i. @5 S
: p( K5 s4 J# Y7 u

4 t0 v$ O9 q+ c. @, ~9 T- }- }9 t$ i6 ]0 M  H1 s
1 G# Z; ?3 r9 f& `  \$ e5 V
" B( m: T! ^2 W9 ?

1 r, t5 H  ^- V1 C$ t6 o# c% Q9 y) z  f" k- n

已有 1 人评分爱心活力豆 金币 收起 理由
彩衣| + 1 + 88 我很赞同

总评分: 爱心活力豆 + 1  金币 + 88   查看全部评分

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本帖最后由 annie0822 于 2012-8-7 11:46 编辑 6 s! f8 {$ Z1 X4 a! h  s" E
( u3 `& j5 B! {
双开门的大冰箱,我喜欢哦
2 G, K3 t; N8 Y, N) G  ?! W5 r$ Z; f

8 b/ v, b# b  h2 d看看里面都有什么
( c! x4 U5 x* Q6 B2 A- v/ p: ^( f, S2 `$ d, ^" h7 X

' |; l/ c3 y9 q8 k很喜欢这组柜子$ G9 }$ I( a% T- ~
以后搬家给可可儿童房也整一套8 B) g0 P3 [2 g# w) B1 s$ j

) T+ s% M! Y0 {

- y- F- c* a. s- y# g6 L- b厨房
5 B  q& p" w7 A  [* z0 C) z; ~& w: n3 _7 y# S

! L& Q# q7 o1 G2 ~  z1 ^烘焙的各种家伙们' h' r5 f' L% E6 Q7 [# M
$ s! Q& a) B' ?* P  s4 L

0 X1 m9 [) r) A6 Q6 {0 E( y# ^; W! {* m# @. R- S( m( `

# X3 M; J3 B7 s* C# J
5 a% V0 t/ p7 P1 D) w& ~) b' v" h* f% `) I5 _; X

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甜幂小屋  真好看啊!  发表于 2012-10-1 17:15
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湘楠老师在给大家分面粉
% ^2 v& L5 f6 ~. c0 e6 p( Q/ L$ L, X. s5 W6 a7 }
# H3 }, Q: E: c1 E: t) ^
称重
" [- z' r7 T9 z' o  a
5 l/ B: }, \1 j6 F+ J
5 I( h; W- N1 a2 o5 `% H* h分好的材料8 j1 D9 ~. J+ m9 V% F
: w: n5 ]/ W! ?. l

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甜幂小屋  好细心啊  发表于 2012-10-1 17:15
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准备开始制作啦  N8 ?2 w/ [$ [
先洗手哦# C6 \! b0 z7 U- L+ C

  K1 Z  {5 ~$ L" d! W5 m9 @- {

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甜幂小屋  细节影响成果啊!  发表于 2012-10-1 17:15
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大家都坐好
3 Y# @6 `% c) M; m* i0 [- e# N& m. T4 N/ a( R6 i( G# S, W( u% X6 y. _: `- r
4 S" P5 ~9 I( W$ }
让我闻一闻是什么味
; R5 u- W' U, {7 K: X- e; J可可今天是最小的+ h$ l* x* K, W( E" m  Y
表现还不错吧
& `6 w, z  x% E2 P0 W6 q
# v# Q/ L8 h' W+ {+ K

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甜幂小屋  很香吧!!!!  发表于 2012-10-1 17:17
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先把混合好的面粉过筛
+ ?/ `5 F0 D. v至于是混合的是什么,混合比例是说少.人家不给说# P# }& j! C: x$ }
2 H  `( n$ y; S9 A6 J0 T6 _2 E, b

8 p! Q" K0 g7 @" |6 \; o. [# Q  x( t. H. j
+ p  ]+ F, {4 M5 d  n2 y: X
, H% o6 P* s3 t

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甜幂小屋  好圆的球啊!  发表于 2012-10-1 17:17
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蔓越莓和黄油  a# c. }% C$ F+ w8 I2 j

% o9 r# S5 c( p   w6 z6 ]3 a" k, w; L7 |6 ?
先把黄油防如筛好的面粉里* K( Y" h5 o& o: q5 x* M8 I
  W' N  A4 M% Z) v% _5 ^) f3 U4 x

" N5 l+ j/ ]: L6 j% E' j  h
- [( _0 _! s7 c) T
& p  j$ O# c" y8 c* X- w  C9 b2 n# h. K) i  e4 |& z- Q; q- |
/ Q4 u5 H0 W2 V3 X6 n
开始迅速的把黄油和面粉混合,捏碎
0 N: u3 D+ h& `- R$ l- K
# u% K! M& O4 E ) |' N1 U4 w2 [9 ~$ T* W3 G

0 ~- H; ^: z' T' ?$ s
, M# u* h% {" `' |3 c7 q% k
6 S- N" L) w' ?+ _, q
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加入蔓越莓; ~# k2 f1 ^- T& c- D6 C2 K4 n

% U" w6 y+ W% q- |0 ` & I* |* c: c2 @, f5 Q: U
搅拌均匀& n; k4 z: ~1 a  t% j
$ O! W& h5 W; r4 `2 k( a

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酸奶+鸡蛋混合液体" |1 k' X* Q3 `5 g1 ~4 J
倒入面粉中
' W* a' \8 W3 B- o2 j& n8 L
4 `4 @* n) ]. ?& V4 o* {2 k
9 C( K. L6 E) a# f1 }( _揉面,轻轻的把面团捏在一起即可
& r+ u- _8 ^' D5 A( x- D: K4 ]- u; y# t5 k( h: Y9 e1 m( L
+ C6 m* h+ P% M
% z- \% p6 j6 b, K3 k

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甜幂小屋  哇!玫红点点!!!!  发表于 2012-10-1 17:19
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用专业模具扣出司康的形状
9 f; y+ A2 l; \0 x7 Z4 I' Q3 j5 m  h- V/ g) W
0 {* ^! W6 B& _* x9 g! ?
我用的小模子,做了25个
/ l3 b: H8 E% e' [' y- i- O9 r4 \0 T$ \  @8 B

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刷蛋液
5 ]  L7 S) y2 w" m7 I- T
& W4 [' j3 G% S: b6 j ! r# j3 s+ ^/ J3 |, W
全部刷好啦; G2 v  q5 d! y

; M, ]0 m' B, y: U% e0 i
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装入烤盘
: m6 C+ N, T2 s0 o& z7 p( J: M$ h  b4 M' _
6 P. {) ~/ ]1 H# B0 U6 ^8 `) q( T
开烤啦+ D+ m  J- n2 h! t
6 V# _" ~! @) ]" X$ a9 K

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甜幂小屋  要不要全刷上蛋油啊????  发表于 2012-10-1 17:22
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等待的过程中满屋飘香
1 N7 c3 L2 g9 B4 [$ }出炉咯4 _: g' j. h; j3 f( c
8 E% Q' R( ~! R; |: S

( T8 Q1 W6 V! y4 v' O) z这是我们的
+ v2 F3 v- F% Z4 m+ K/ c7 W
( o* m/ A& L. K9 Z+ D& \2 O! U# P7 ` & d1 S% c3 y0 ~: Y$ y; S8 W3 c
有点烫.等下吃哦
4 l, [; U; P6 q7 E" c% C. ]' y4 v% A6 T
. X; l" I3 G1 L/ ?
吃不完,兜着走
+ r4 G: l# B' {9 N  i' [5 _# u6 ^
2 C2 o. X0 C9 B7 J  X
; G5 Y* w7 \: X8 f0 r
. x8 t3 T0 ~% F! d$ t这个小东西的味道怎么说的& Y2 A; E& K0 c: q, E. X$ d
我不爱吃甜食,平时西点几乎不怎么碰- B9 f  }4 K9 p. H. G$ R. |
来参加DIY主要是让可可参与一下
+ W; }- k, _3 C8 \. z4 a我尝了一个,淡淡的甜,加着奶香味
3 T: X% O6 g5 t* j口感糯糯的,有点韧劲
3 a" p: a1 B8 t+ E' S& R说不上喜欢还是不喜欢
/ ~7 e5 z: g9 [1 Y2 E8 y一共25个我也就吃了一个
; P* J) m+ d9 B0 j3 t可可吃了一个,然后说回家再吃
# q' w5 e3 V- V0 G拿回家后也没想过要吃
( L! t( w0 V5 ?5 B0 m% D . o6 }9 a" K2 H3 P! |/ T
但是,可可爸吃了一个后说,好吃. W8 o" j: \. \0 ]
然后竟然全部吃完了- N; t" ^# G' s" y7 G' v* u
汗呀~~~
) g5 C  ^( }0 W# u5 M4 | & s; o0 [" @- S* {4 ^
% I0 B6 V! V" T2 F4 M

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本帖最后由 annie0822 于 2012-8-7 15:15 编辑
1 W; f- x% Y. `( G' o1 B
8 s) n, x! y% c" U8 K
最后上个大合影
参加活动非常开心
看可可的样子,双手交叉,低着头,玩深沉哈

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天之娇子  可可,想啥捏?  发表于 2012-8-7 15:12
优优妈妈

初中毕业

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哦,这就是司康呀……俺咋觉得和饼干差不多捏?
无所谓

大学毕业

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不怎么喜欢西点的人来看看可可。

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咋别的帖子还要阅读权限啊~~~, I/ G0 E8 z# j
怎么看不成呢??
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璇咪宝贝 发表于 2012-8-7 14:01 8 h. u1 V& O3 c9 S# y$ ~3 v6 _8 o
咋别的帖子还要阅读权限啊~~~0 i3 H/ f2 [# a' V1 ?
怎么看不成呢??
" O. f7 j! Q3 u7 z
我写完了自然会开放啊
7 @1 W) m6 b: J8 q

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璇咪宝贝  哦!  发表于 2012-8-7 14:04
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可可妈交作业---湘楠烘焙DIY司康,我们回来啦
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