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: c3 v* x7 l7 Z/ b$ {& U8月3号带可可去参加烘焙活动6 C9 M" U6 P1 ^6 r$ {
上次做批萨可可很喜欢
: `. L1 }' ]+ G" s  B所以这次继续
: `, u3 {. n: i, S; U* c$ G: Z+ K3 ^" r! a' _+ j
室内布置比较温馨
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4 n$ m5 x" y9 N" B$ Q! T) [- O) \% T& R; o

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3 B. O: {  B$ N! }
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. `1 u8 @8 p' ]+ p! |6 a6 J( a; ]/ o
0 A- a* v# p. I  Z& |, T双开门的大冰箱,我喜欢哦( X) Y( ?2 [2 d9 r4 T4 z% C

0 O$ R4 V2 W5 }3 B/ P( L' M9 z. q+ S# T& O
看看里面都有什么
( @( ?; K; ]2 }$ s, ]4 e* u% R2 s$ n5 |

6 t0 I' A3 e+ n% c: R很喜欢这组柜子
7 n+ D; q' w& F8 v以后搬家给可可儿童房也整一套  U* J! ^+ L2 y" E7 F
+ m8 ~1 \- d) {" R
- _! n& r9 R+ A- l" Y' O
厨房4 \  _1 Q* c5 |& g6 w  n7 i" B! P8 l  O

: r8 \# [' p7 j6 k+ M
3 K) u# J/ A4 m9 ^* f( G% g1 O烘焙的各种家伙们/ O& X2 X: Q4 ^. Z: W9 {

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1 \8 O0 r, g" m. q; u# m% D
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湘楠老师在给大家分面粉
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称重; f( ]. e) v0 x$ h* z$ z( I0 _2 t

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0 o% e3 i$ m4 t% T5 F* i分好的材料
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准备开始制作啦: X7 q$ |) ?$ L
先洗手哦; @6 O7 M1 t( q; j5 L

/ n1 u% Y# Z) c+ x5 _( [6 o

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大家都坐好) v3 T9 |3 R& S8 V
3 E1 g% ^* m. R/ U( N) ~
( I7 R$ H; g4 {
让我闻一闻是什么味
; B0 h" D* L0 C6 ~7 Q  g可可今天是最小的# y6 N) E2 l4 s0 x
表现还不错吧
  H$ x: W2 Z$ g# U3 l/ s0 O
) h6 T+ F/ R% \4 C/ P3 W

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先把混合好的面粉过筛3 h7 L, t/ M2 t% T
至于是混合的是什么,混合比例是说少.人家不给说( ]# H) m! g* m( R7 K. R3 B. a
) E0 J$ v3 D7 r" B5 E1 }% w2 u: @

6 S! J5 F0 H, n3 L- A- c
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" E) }* b7 {; H2 f8 N. Y% U" @& Z7 U4 ~; _5 u+ F! Q% K' M$ Y

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蔓越莓和黄油/ v+ [; r$ w* t2 |, T4 r

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5 S" H3 i1 @( V9 ^' D( P先把黄油防如筛好的面粉里* s! t# X# Z; O  ~0 M% O3 W2 @

1 d. q1 n4 S( I, N% ~ 7 [, k$ s: i& P0 o; D

: G6 D: c% l* T) F% \" \3 ~
$ q& i% N9 _$ v: b2 k/ x
. s+ d+ L" B$ ~ ; L- s$ z" t6 f( O/ x% H; g9 u9 Z2 \
开始迅速的把黄油和面粉混合,捏碎9 ?4 Z# @: y) y) W: u5 Y

( ]( T0 i5 C, F5 U/ r ) X% T3 Q$ [' [; S" h
# \6 K9 E- m& m
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  B3 I  ^: P1 z4 B0 J

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加入蔓越莓' ]2 l2 `3 x" c, r
5 ^5 I$ n+ C0 n' _2 G

' \8 X- }; m) `4 k/ p搅拌均匀
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酸奶+鸡蛋混合液体
9 S0 O- u6 g# }# G& F# B倒入面粉中6 E+ g$ }9 P- ~& }9 l

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2 C; l+ s" J1 J' [揉面,轻轻的把面团捏在一起即可
4 v2 p7 W5 r4 n, e" F, s, ^8 J/ N. e, N; I. ~

) w8 Q4 I. D- g9 J7 {8 O( J1 x% E, B* H6 Y' t2 I" X4 A

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用专业模具扣出司康的形状
  t) U' b  ]) e* \
9 W* e9 t+ L) a4 t: h7 \$ |9 ? * A1 f, o1 J2 {, D! Z  G
我用的小模子,做了25个: i: `1 l1 z# h: R2 f, u- a

$ D& A1 i/ c7 d. g; X; V) l0 m

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刷蛋液
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" Z" k4 P6 |1 e4 V3 l 8 Z$ C* L& \5 X2 }% w1 @
全部刷好啦& w6 |3 }6 L# W+ V/ [
" }" z- ^0 N7 Z/ i6 T. ^4 v

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装入烤盘
8 D' T8 d1 P4 r- Q0 ]5 O4 O8 q& T3 s
, S+ G' M* K0 J9 p
开烤啦8 R% ?, O# k# |

4 _6 ^8 i3 \; M: V9 V

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等待的过程中满屋飘香
- O: |0 O  f3 N1 r出炉咯8 k9 l! J/ @, u3 O3 E
' {& ?( `5 G+ x  y' r
  Z$ b5 h1 {- S* m% U' m4 T, w; K8 e
这是我们的8 i- i# I: X7 O8 F" \
* D4 Q* p8 f% q; V! I0 {9 Y
9 J5 p8 H) J7 m8 d. s
有点烫.等下吃哦: L  H% S: ^9 K) }7 d8 J; E; a

: B5 a9 a' m9 f: Y$ \) O
+ M, [3 _' `$ x吃不完,兜着走
) g! E0 v2 L4 z
' D' W" R5 J; a! F4 F
" U# g' G! U- c5 a# U1 C
$ w# r. @' P/ I1 S& `; |6 W这个小东西的味道怎么说的
+ H5 V. n* b1 U5 w5 o) |我不爱吃甜食,平时西点几乎不怎么碰
) y! _2 ]# K/ r& y" u& [% _0 I来参加DIY主要是让可可参与一下
# ]" f" |  l! a% k我尝了一个,淡淡的甜,加着奶香味
' b% u: X& x2 v; [9 C7 l口感糯糯的,有点韧劲
2 M) ~6 S; ^: D6 q1 |& c3 U; w# e, `说不上喜欢还是不喜欢
3 f2 q- R7 j8 b8 p; {, l: h一共25个我也就吃了一个/ n! T7 U2 A8 [; T
可可吃了一个,然后说回家再吃5 G2 @( z* ?8 p2 p7 ^
拿回家后也没想过要吃
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但是,可可爸吃了一个后说,好吃
' X+ o/ ]& K) W6 ^- B! {然后竟然全部吃完了( D# [5 S/ x$ Z4 [; D
汗呀~~~
, K+ D5 a+ y( N6 x: X  X
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annie0822

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最后上个大合影

参加活动非常开心

看可可的样子,双手交叉,低着头,玩深沉哈

吾爱优宝

哦，这就是司康呀……俺咋觉得和饼干差不多捏？

叶子轩妈妈

不怎么喜欢西点的人来看看可可。

璇咪宝贝

咋别的帖子还要阅读权限啊~~~
, G3 r# K' X  A' Q3 K3 c1 B0 G怎么看不成呢？？

annie0822

璇咪宝贝 发表于 2012-8-7 14:01
) |4 F& g; j/ H' E& v) J+ W5 N咋别的帖子还要阅读权限啊~~~8 K1 S4 C0 @# v5 l4 u& \
怎么看不成呢？？

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我写完了自然会开放啊; Q5 R( e, \7 ]* b4 l: z