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[快乐烘焙]

可可妈交作业---湘楠烘焙DIY司康,我们回来啦

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annie0822
可可妈

博士

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楼主
发表于 2012-8-7 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2012-8-7 12:13 编辑 % k, `* R9 H+ H9 `8 x' \6 M
) \  R7 x, O& S) L1 t" H
8月3号带可可去参加烘焙活动
) }; K" _* F7 u; ^5 \  r) l上次做批萨可可很喜欢
! S  T$ B8 Z& V5 N所以这次继续
7 |3 ~1 f, i1 C# M  f
7 K3 b1 b$ V' u9 U& y室内布置比较温馨! l8 T- W5 r+ y" J

1 i& A; _9 t+ G+ n) }9 Z- u/ J) z% b9 `8 n1 X: ^

& Z3 _2 p4 t2 ~1 w* o3 A* A! D. L7 b/ F( ]) z$ V* v- H  S7 E4 T

4 N4 N/ |) j7 f& Q. E1 ]- L
% K! {- |& ~8 O/ f' s8 q3 A8 q" F
6 {. d. t* [/ x. W) H( x
已有 1 人评分爱心活力豆 金币 收起 理由
彩衣｜ + 1 + 88 我很赞同

总评分: 爱心活力豆 + 1  金币 + 88   查看全部评分

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沙发
发表于 2012-8-7 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2012-8-7 11:46 编辑
0 D( a/ x+ g  z2 P
2 G3 g# D3 d. Y4 h" W双开门的大冰箱,我喜欢哦0 n  y; w- N7 P+ x
4 P* a7 Z+ t, e* g! ~

5 u7 d1 a1 K9 b7 @# L5 f# g看看里面都有什么
% K& n; Z3 {9 O! i; o" z" |' p% V2 n" F5 d' N0 O& H8 ]( f- ~

/ A5 N. u$ f, |! _% L  Y" w很喜欢这组柜子
2 T5 F* Q5 s: |+ H% G以后搬家给可可儿童房也整一套
$ k% T: @+ K0 s. z4 e9 ?: C/ l* [! k; h( K$ @$ x/ p

' r/ |3 w% j3 {% R9 D2 {厨房
# s/ s, K4 [8 J2 G' P3 m/ T
0 n$ q1 y6 l0 m: X! K, d
1 y( u. B* \4 Y' [6 F烘焙的各种家伙们9 Y- ?/ r, }# }: r: z
/ p0 W% \' L2 x2 w% n3 O' h; t  r

5 g) Z" `6 i" b5 _& m  t; c$ o& Q: U/ J2 B) o7 u

. m- J# B6 J: X! @2 A2 T
- K: b+ D# x! V9 U
3 ]6 V; k2 q: ~7 w5 g

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甜幂小屋  真好看啊！  发表于 2012-10-1 17:15
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annie0822
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板凳
发表于 2012-8-7 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
湘楠老师在给大家分面粉$ c4 c" z. r7 x7 h3 r+ {7 v) [
$ P' `! Q. v/ m$ t5 L; g

- I6 V, F5 ?* W( f称重
) t% s) H* Z5 s( s% c5 y+ ^3 }- a0 I( u
7 K( ^; L6 ~0 d! E4 f
分好的材料
: s  T+ c( b8 F9 b/ V* ^# p+ G* p
2 }7 J3 Q" G8 k3 m% F' I' H

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甜幂小屋  好细心啊  发表于 2012-10-1 17:15
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发表于 2012-8-7 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
准备开始制作啦
; o: b. ]0 g2 z- j- H- X7 y先洗手哦9 }" B) k; v+ }& i. `
8 E1 i- s2 p$ [/ q8 r; U

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甜幂小屋  细节影响成果啊！  发表于 2012-10-1 17:15
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发表于 2012-8-7 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大家都坐好4 h3 j( K& ^7 q8 T% ~$ c
, v: f8 m! m* _" X  R3 x6 u: @

, P4 \  m2 ]/ q$ H让我闻一闻是什么味" h5 u* d% y, P6 |
可可今天是最小的
3 ^4 j7 c; f2 H9 P& z$ q; w7 E表现还不错吧9 y. V+ L; e% |/ H" U
" k2 e# K5 A2 `$ o' ^& \

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甜幂小屋  很香吧！！！！  发表于 2012-10-1 17:17
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发表于 2012-8-7 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先把混合好的面粉过筛& ~: P2 Y7 `) l$ g
至于是混合的是什么,混合比例是说少.人家不给说
5 m8 V. q+ w# u+ C6 T  @
1 o+ v* t" w: A: Y
5 y4 F9 x: g5 Q# E
/ P( M6 h' a3 F: V1 s2 r( p" H" |: W8 e3 u/ J; V! o3 o! @
$ t9 D0 |/ b- l7 D! J

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甜幂小屋  好圆的球啊！  发表于 2012-10-1 17:17
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蔓越莓和黄油
2 z( K& j1 J& I( r2 I/ u! ]
3 ^  Y, B0 X8 f9 C
$ T) G. T+ j5 i. Y  _# d先把黄油防如筛好的面粉里3 p5 A$ f+ q7 j
& G+ a0 U3 J" H  s$ _

; J& C+ U: B1 b& |. E7 U! |0 ?, p4 a, Y* r7 w7 M

  R  V7 C5 M# S& a' Z. f% V" t
" h6 y5 U% J6 Z3 e- S 1 _. w6 m5 o9 Y3 M+ [+ T5 K
开始迅速的把黄油和面粉混合,捏碎7 f/ O1 }0 h4 ~: [# x, `$ M
  Z7 j+ V4 H7 C0 [2 W: ]
# E8 h! ^! X# t4 F' L) X( N

9 J4 z4 F1 Z. u# K7 H8 v! G
' W0 j- }  d/ Z) |: [5 o8 ?  f3 m1 A( E. Q& G/ j$ P

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发表于 2012-8-7 11:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
加入蔓越莓3 g1 k! j# m! L" _

+ L6 A' ]# e: p; W- {( L
1 v3 O( S, i% v4 \3 n9 u搅拌均匀
1 u. u  K) X* n5 \/ ~
5 z: w9 s. }2 a8 m1 r1 b5 k
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发表于 2012-8-7 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
酸奶+鸡蛋混合液体
+ X! e4 q" r( V% a6 q4 L倒入面粉中
( v4 T4 p; N& B5 Q
& y9 m: v2 H* @$ f5 Z; k; c
6 |# J! _" B3 u7 m) p: _揉面,轻轻的把面团捏在一起即可
% ?; l7 f3 F8 M2 M2 c* ?8 h4 W2 f0 ^( C% g

; S: Q, ?* v: T7 t+ d
+ A. a; M7 o& H1 R( T

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甜幂小屋  哇！玫红点点！！！！  发表于 2012-10-1 17:19
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10#
发表于 2012-8-7 12:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用专业模具扣出司康的形状- m! X' f: A6 \2 _# ?0 S# u; o

1 w5 p. V: A1 ?9 m) Q 1 V' k2 O1 ~( J' f
我用的小模子,做了25个, W0 h/ ]: K8 |6 |

, y6 K' s. d# c$ L% Q6 }5 z6 g# \
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发表于 2012-8-7 12:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刷蛋液' ~+ L+ \( h0 r/ W3 K
! [, C' k+ e; I# `1 t( \- Q* R

6 g7 C: }0 E7 `  L全部刷好啦5 Z! w/ J, H5 @
1 f9 v. n) P  f. J  W! G! _

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12#
发表于 2012-8-7 12:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
装入烤盘3 o3 z  k: h% Q# {
1 G7 h% `2 T' q2 v( B6 X' G. E

. D% ]( w3 A: g2 E开烤啦1 K3 H- \# E' O" u8 k) Y; l
6 x2 q9 T6 e5 P* e

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甜幂小屋  要不要全刷上蛋油啊？？？？  发表于 2012-10-1 17:22
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发表于 2012-8-7 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等待的过程中满屋飘香* h; L8 @& ?- C
出炉咯. A9 |5 V, P/ x& [4 v% k5 h
3 Z" b) ~% D2 s$ ^2 r& z

& ]3 `" x" S- z4 ~8 V. b# r( m! B" k这是我们的1 g* }0 p) N: i. m( e9 P  e# @

) i, g2 z4 i7 p0 p. @, x6 V$ i+ a" t
& x8 E/ l* z& Y5 m) O有点烫.等下吃哦3 T: T$ S: `" N. N3 e: K9 e
  Q: H8 \9 s: G: [) `  ^+ `( r3 ?$ x. x9 @
5 o/ h) T  g8 U
吃不完,兜着走! k6 Q( b0 m9 |" z3 O: w

& W( T0 u$ T+ n0 b$ q1 i7 a1 u4 W0 M" ], d; z7 o

# g$ N: {2 E6 R0 Q这个小东西的味道怎么说的
( S8 S; d0 B% [我不爱吃甜食,平时西点几乎不怎么碰% d. `) ~5 {5 L; a6 M/ d; f
来参加DIY主要是让可可参与一下/ y* i+ u1 s0 y3 }
我尝了一个,淡淡的甜,加着奶香味5 t& B8 E( e2 {! W$ `
口感糯糯的,有点韧劲, ]2 \& K$ ^1 d* D) j' a2 \7 N
说不上喜欢还是不喜欢2 _( ^% D  [8 u! A7 L) c
一共25个我也就吃了一个% E' I: q0 K8 |. a
可可吃了一个,然后说回家再吃9 s/ E5 G6 g5 k! H: F7 c. o, a
拿回家后也没想过要吃
( h/ Q- C7 {/ S  A2 L: ^' p   l) s6 }  B# P$ g4 i' i# E/ Y
但是,可可爸吃了一个后说,好吃% ]8 l) j$ C+ H) p! A
然后竟然全部吃完了
( s/ a; L! |/ B% [汗呀~~~
: O* w. X5 Z3 w1 Q& l% @$ a) B5 w# B : n, o( v: C2 A% Z/ ~
0 I; c2 B4 o; V8 V4 U& }0 w

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发表于 2012-8-7 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2012-8-7 15:15 编辑 8 @' ^! e+ _9 d5 B9 z
4 Z( \* l7 `' \& P
最后上个大合影
参加活动非常开心
看可可的样子,双手交叉,低着头,玩深沉哈

点评

天之娇子  可可，想啥捏？  发表于 2012-8-7 15:12
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吾爱优宝
优优妈妈

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

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17378  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2009-07-17 
地区:
雁塔区
街道:

Medal No.11

15#
发表于 2012-8-7 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哦，这就是司康呀……俺咋觉得和饼干差不多捏？
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
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红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

16#
发表于 2012-8-7 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不怎么喜欢西点的人来看看可可。
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璇咪宝贝

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经验值
65498  
爱心活力豆
119  
宝宝生日
2010-11-04 
地区:
街道:

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17#
发表于 2012-8-7 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
咋别的帖子还要阅读权限啊~~~
1 b" }/ F% A6 Q6 e7 |怎么看不成呢？？
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annie0822
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18#
发表于 2012-8-7 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
璇咪宝贝 发表于 2012-8-7 14:01
# ?( A4 J! i6 W2 g' l咋别的帖子还要阅读权限啊~~~& L2 N7 h7 i8 v' Q  T2 ]
怎么看不成呢？？

- P. ~6 b( ^6 y我写完了自然会开放啊" w/ Z' h% e. i+ X3 Y$ m

点评

璇咪宝贝  哦！  发表于 2012-8-7 14:04
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