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楼主
发表于 2012-8-21 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-8-21 14:16 编辑 5 F% {4 W- Y) y) G

5 z0 k$ s" Z7 I) L  |. X; s              莲菜,经常做的吃法就是炒菜,凉调,莲菜盒子,包饺子,煲汤。今天我来做个藕饼,嘿嘿,上菜喽!
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* s! s7 i# g  v做法:莲菜洗干净剁碎,我是先擦成丝,再剁碎的这样省点事(只顾着擦丝了,没有拍上完整的莲菜!囧o(╯□╰)o!)
# ^  e3 X- ~) h# h7 \  X           剁碎的莲菜,肉馅,鸡蛋,葱花,盐,五香粉,鸡精,糯米粉,拌匀,倒入微波炉饭盒内,如微波炉加热5分钟,成型后倒出来,切成块,如果油煎,煎到2面都成金黄色就好了。可以沾着番茄酱吃,味道好极啦!
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点评

颖澜澜  nono妈越来越厉害啦  发表于 2012-8-21 14:10
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
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颖澜澜 + 55 + 50 好诱人!

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本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-8-21 14:08 编辑 0 u6 j. S# x4 A0 z1 U
7 Q4 ]2 G7 u2 f6 Q" r$ z
  如果做的多的话应该是上锅蒸的,我做的少,就用微波炉加热凝固一下,好切块,入锅油煎。
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哇看起来好香呀

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回复 颖澜澜 的帖子! T2 |6 u; i( A' t" f
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版主速度真快啊
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莲菜,经常做的吃法就是炒菜,凉调,莲菜盒子,包饺子,煲汤。今天我来做个藕饼,嘿嘿,上菜 ...
nono妈越来越厉害啦

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哈哈   最后一张图单看还有点像牛排
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看着美味!!!

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看着很好吃哦~~

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糯米粉?那宝宝吃不了呀,能用面粉不?糯米粉不好消化吧

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我娃他丈母娘,你又上首页咧

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呵呵,真是厉害的妈妈,好好佩服厨艺哦

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回复 姜小泡 的帖子' o+ x7 m" M& W' {
7 Q1 ?9 O% B+ d' b# _1 K( _! q
或者可以放一点点淀粉 ) F2 \8 w! E% N% r$ A' G
我是把冰皮月饼的糯米粉放进去了 ( \! @. o5 Q3 g" e; n4 V8 H& n
瞎捣鼓的
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( @7 }% v- m. Y# F  A# \
我女婿喜欢吃啥  丈母娘给做好吃的 . Z1 C, o' N% J1 |

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亲,是先在微波炉里,然后再用平底锅煎吗,得煎多久里面的肉才能熟呀
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【美食练练看】香煎藕饼
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