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楼主
发表于 2012-8-24 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-8-29 23:10 编辑 # P7 ?9 j7 n6 d

$ H7 u8 Q! ~: C. S/ k9 q2 o
           本来计划的是七夕烤一个海绵蛋糕,再做几个小菜吃吃的,
没想到,幸运降临,七夕去参加了试吃,改变计划,今天来做洋葱圈。
每次去吃披萨必点的,可是在披萨店吃价格好贵哦,一盘洋葱圈估计也就十几个圈圈就要近20元,有20块钱钱我可以买一大堆洋葱了。今天咱自己动手来做,把米米省下来!看我这个媳妇会过日子不!

, l2 E: N4 J; d  c; F/ V9 c" [( D5 V6 r) }; V* {# n1 y8 y
0 h' k7 U+ z$ K6 v5 `
材料:洋葱,面粉,全蛋液,面包糠,盐,胡椒粉
首先把洋葱不要的外皮剥干净,去头去尾,放在盛有清水的碗里浸泡一下,切得时候不会辣到眼睛。
然后把洋葱切圈,放在盘子里,用盐和黑胡椒粉腌制一会。
腌制好的洋葱圈依次粘上面粉-----全蛋液------面包糠,沾好后先放在盘子里备用,全部沾好再开始炸。
/ ^5 u! I- o8 p9 u6 F9 N8 ^
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锅里倒油,油温大概八成热的时候就可以如果炸了
金灿灿的洋葱圈能出锅了,这个得趁热吃,外皮是焦焦的,很好吃。放凉了圈圈就软下去了。

* Y& G9 Q2 [' c6 d: ?* O
, d1 O; x7 I4 N0 a

' r7 o$ f: w2 e
+ j7 Z' K, {0 K  k- E
大家看看,是不是很简单呢?

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颖澜澜  诱惑到我了~  发表于 2012-8-24 20:03
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 55 + 40 焦黄金香~真赞!

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帮顶   很不错的
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成品在哪里?

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! d0 m0 ]6 z; {4 ^, |最后一张图片!没照好,效果不佳!

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叶子轩妈妈  哈哈  发表于 2012-8-24 19:57
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回复 叶子轩妈妈 的帖子& ]$ e$ {) E; _

+ O: ]+ W( r% q0 ]' x3 R最后一张图片!没照好,效果不佳!
哈哈
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锅里倒油,油温大概八成热的时候就可以如果炸了   金灿灿的洋葱圈能出锅了,这个得趁热吃,外皮是焦焦的, ...
诱惑到我了~
诣涵妈

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你好能干啊,很喜欢。。。。。

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爱吃洋葱圈,看着像模像样的

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4 h+ v# u8 b. T今天也试试
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4 ?9 A6 g3 E* u: U& R. H3 F6 H  H- A* ?' w9 w
看起来真不错!回头试试!

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好棒啊
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看起来确实不错

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! G4 r' r, m; |6 z$ d" F. F$ L看着真的不错啊,请问,面包糠在那可以买到

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爱仔妈  超市就有哦  发表于 2012-8-27 15:57

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这个好这个好,就是切洋葱我最怕
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【nono小厨房】自己做洋葱圈,把米米省下来!做个会过日子的小媳 ...
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