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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-6 11:05 编辑 6 j; W4 N5 G4 R; y5 Q2 G
, a, K6 B; g G鱼一条
7 Y, s+ J" w8 m- l" x2 C% X& @番茄5个
@8 m$ o" @9 _, i1 Z% T* ]0 d8 o冬瓜一些" R: N/ q! \/ f1 g/ g7 W+ m
豆腐一块
1 A- |0 a5 S3 j* C蒜少许
$ R0 {! B( r( D7 C0 P0 ]* `姜少许0 w* {5 G1 _+ c! o, M! n8 K
葱少许
8 p5 l7 ?9 }$ V' M) v小尖椒一包
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e, A! G( I. P" {( U锅里倒入水,把之前泡椒里的水倒入水里,倒入番茄,火上烧,烧开加一次水,让汤更出味一些,倒入切好的泡椒跟蒜姜,继续。开了以后把番茄皮可以夹走,继续烧,烧开至汤浓,倒入冬瓜,继续,倒入时可以加一点点盐,继续,然后放入鱼跟豆腐,大火继续,差不多的时候放入适量的盐跟鸡精,放入葱,OK在煮一会就可以出锅了!!!
. ? c' U0 {+ F/ ^$ P7 w5 L# X9 f) a9 T1 Y3 e
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