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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-6 11:05 编辑 " j) v- ^8 T3 G2 e" b4 j
& N8 R+ T. G$ H3 N4 ~鱼一条1 `5 ]# q# q _
番茄5个
, Y: V2 E& J4 |6 n0 ? d- f4 h+ u, Z6 W冬瓜一些
+ \3 k! G6 g/ P, y1 K5 X* t+ ]/ M豆腐一块) F' \/ X9 F& q7 E3 i" w
蒜少许
/ q3 y# i5 `( R7 R姜少许
`6 t4 O; n6 g9 I4 I" ~葱少许
4 D: y! V& d) N) X) `" u' K小尖椒一包
! @" D; Q; q b; v- J% m0 {9 ]- y( `% l" N/ n$ o# v. F
锅里倒入水,把之前泡椒里的水倒入水里,倒入番茄,火上烧,烧开加一次水,让汤更出味一些,倒入切好的泡椒跟蒜姜,继续。开了以后把番茄皮可以夹走,继续烧,烧开至汤浓,倒入冬瓜,继续,倒入时可以加一点点盐,继续,然后放入鱼跟豆腐,大火继续,差不多的时候放入适量的盐跟鸡精,放入葱,OK在煮一会就可以出锅了!!!
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