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本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2012-9-22 23:03 编辑 8 N1 x' ~9 C7 m
$ O; L# }2 j e& C* V: r: z$ S3 B 今天突然想吃包子,老公说要那种一口一个的玲珑包,我晕,不干活要求还多。
/ ~4 H5 a1 j I) O9 o& j 吃过晚饭,和面,拌馅。
( m: [7 V" ~( O+ s 等我家的两个男人都睡了,我开工......$ Q* `( V4 p9 `2 ~6 l( d! H4 l
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无意中发现外面卖小笼包的阿姨包包子很快,是不用擀皮的,直接压一下,放入肉馅,一个手往上提着包,一个手把馅往里压。" g% Z( V& @+ ?% m/ h0 t
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今天我有点佩服自己,和的面和馅刚刚好,每个里面包的馅跟皮的大小基本都成比例。- S4 [4 f% l8 l- X' L0 G6 p
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