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本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2012-9-22 23:03 编辑 9 ^* p. _+ g9 g7 Q! W, w) y' w! O& ^
% Z; x3 \' d2 o! L7 H* a# V 今天突然想吃包子,老公说要那种一口一个的玲珑包,我晕,不干活要求还多。
V! Y3 I, B6 w7 }/ w& { 吃过晚饭,和面,拌馅。/ e' Y) r; A/ H' n1 {! E
等我家的两个男人都睡了,我开工......
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" F- a2 j7 x i; p" I- e 无意中发现外面卖小笼包的阿姨包包子很快,是不用擀皮的,直接压一下,放入肉馅,一个手往上提着包,一个手把馅往里压。
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2 ^9 B `, g% D' z4 i0 ~6 b 今天我有点佩服自己,和的面和馅刚刚好,每个里面包的馅跟皮的大小基本都成比例。
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