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本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2012-9-22 23:03 编辑
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% F: y+ a2 g3 j+ n) M4 z) M) V" n/ D& @ 今天突然想吃包子,老公说要那种一口一个的玲珑包,我晕,不干活要求还多。
* |# f( k9 W0 `1 L N! s/ l 吃过晚饭,和面,拌馅。; b. w0 G& E+ L# n
等我家的两个男人都睡了,我开工......
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无意中发现外面卖小笼包的阿姨包包子很快,是不用擀皮的,直接压一下,放入肉馅,一个手往上提着包,一个手把馅往里压。
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6 ]- z8 F) f5 \8 G 今天我有点佩服自己,和的面和馅刚刚好,每个里面包的馅跟皮的大小基本都成比例。, d P4 f( g$ m
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