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本帖最后由 未来妈妈@xa 于 2012-12-3 00:01 编辑 $ S6 T. p0 H6 p
: Q9 m) Z* e& e: ~8 n2 G' o) T% k 今天想给小家伙做点好吃的,可是不知道做什么,本来做饭就不咋地的偶突然想尝试一下做煎饼,还有点虾呢,干脆把虾放进煎饼里就一起吃了,于是乎,自创的鲜虾饼就出炉了! 具体做法是:1.一小碗面粉和成面糊;
* ]3 m( o8 O' t0 t9 o2 I9 A 2.给面糊里打了个鸡蛋,为了增加口感;
! x, A5 B* `% y$ e* c; Q7 Z 3.把虾去壳洗净,用刀背拍成虾泥;( Z) Y B( s E% c
4.把虾泥放进面糊中,搅拌均匀,放少许盐;(我把虾放进去才知道肉在面糊里很难搅开啊)
4 H! O9 K( ]4 T2 _& U 5.在平底锅里擦少量油,开煎啦,没忘给上面撒点香菜,增进食欲!
* A! | W7 \3 R% M4 Y3 e, @ 过程的时候忘拍了,只拍了张成品的,看着还行,吃着吧,也还好,就是总感觉不太对,也不知道我这创新对不对,希望有经验的麻麻给指点指点! 7 l! v, s3 f6 \+ ?+ [# U+ x
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