心爱豆豆

晚上的成绩

心爱豆豆

我家的搅拌机上次搅羊肉，不幸冒烟牺牲。本来今天打算送去修（再买一个又要几百大元），结果俺被同学电话叫走。
! \' M3 W! W9 G1 y- Q7 R所以我的玫瑰紫薯馒头很明显的看见紫薯的块壮物。。。。。。; P/ [: |- Y3 i! B) R' c
晚上7点多开动。
' ~* }& D# Y7 T3 x4 J- j做法如下：
9 F5 ]" i( T' K' l1.紫薯蒸熟，打碎，一半的紫薯一半有面，加发酵粉，可加奶粉，什么的都行，放面包机里搅拌发酵。; `9 c1 m, G4 s% l0 T
等面团发到2倍大时，可以取出。
+ l$ K; C8 u! h% S- J2 k1 Z分剂子，我一个剂子是30克，五个剂子是一个馒头，多出来的剂子做花芯。
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心爱豆豆

把剂子像擀饺子皮一样，擀成大小一样的皮。然后五个叠在一起，留4分之1的皮出来

心爱豆豆

皮叠好后，用筷子在中线的位置上压一下。7 Z( a: Z# P5 F
把花芯揉成两头尖中间胖的锥体，放在皮上面。
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心爱豆豆

然后开始卷，卷的方向一定要注意好。看上张图片花蕊放的位置就知道卷的方向。

心爱豆豆

卷好后，用线什么的，刀也可以，从中间分成两半，然后整下形，玫瑰花开了

心爱豆豆

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. ~2 Z9 P) C4 M) ]/ }5 S
成品的照片。
* G+ s8 d8 z0 Z, @$ U8 f我总结的经验，下次做可是在面片和面片间抹点酱，比如蜂蜜或炼乳什么的，这样味道更香甜。
+ U4 I5 k" @  R' j- Z要是你认为好，顶下帖吧。9 k7 y, b0 T- X& h" Q  K$ \
哈哈，明天的早饭有了，我也可以安心的睡觉去。
# M- e  `5 w; ~% V! t3 }8 L3 L$ K6 t4 N0 o9 R

, B; N7 {2 g& s6 t) Z- ?

小灰灰他哥

昨晚看见照片，今天一大早就赶紧来学习了。造型弄好后上锅蒸多长时间 (来自手机端的回复)

颖澜澜

晚上的成绩

节日里如果做这个真得好应景，美妈太能干了！

筱笑翛

确实很漂亮啊，不忍心吃

西米格1135

回复 心爱豆豆 的帖子" T( e; f2 B3 o" ?9 I$ G- Z* d: y
+ f% D% U' r+ a! r
好棒，好巧的手！这么美得花，孩子一定喜欢！
3 a) l" V; v) p

小黑鱼鱼

漂亮漂亮

心爱豆豆

昨晚看见照片，今天一大早就赶紧来学习了。造型弄好后上锅蒸多长时间 (来自手机端的回复) ...

蒸15分钟到20分钟

心爱豆豆

节日里如果做这个真得好应景，美妈太能干了！

过年可以考虑，还可换成南瓜什么的

心爱豆豆

回复 心爱豆豆 的帖子8 e& k% v' `( Y' @

' ~3 G2 r  A1 y6 X& L好棒，好巧的手！这么美得花，孩子一定喜欢！

我娃一早醒来就问馒头呢，昨晚睡前就等着吃，结果被她爸轰上床了

西米格1135

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9 a" ?8 u) n6 \3 Y- I3 m9 H0 r. W2 J7 f9 A/ a" B" T
看了都舍不得吃，我随便给女儿做点吃的，她都说：妈妈你好棒！
1 @1 W/ h( o" S5 j3 q0 M% o如果我要是给她也做一盘这样的，她一定会尖叫。。。

心爱豆豆

回复 西米格1135 的帖子3 j; C" ~& h6 y) `+ }3 q" l4 [! M( {

, r) N1 k2 n. J! L看了都舍不得吃，我随便给女儿做点吃的，她都说：妈妈你好棒！

做吧做吧，很简单

臭婧妈咪

不错，帮顶

芝麻开门

晚上的成绩

玫瑰花。。好漂亮啊。

乖朵朵

真是不忍心吃啊