心爱豆豆

晚上的成绩

心爱豆豆

我家的搅拌机上次搅羊肉，不幸冒烟牺牲。本来今天打算送去修（再买一个又要几百大元），结果俺被同学电话叫走。" ~" w) e8 h/ d6 t6 h
所以我的玫瑰紫薯馒头很明显的看见紫薯的块壮物。。。。。。
% Z- W* ^! U1 k/ p晚上7点多开动。
0 E4 V6 Z0 N/ T) k' z* K做法如下：4 U5 r& y, F. D3 E6 \2 F4 j! L
1.紫薯蒸熟，打碎，一半的紫薯一半有面，加发酵粉，可加奶粉，什么的都行，放面包机里搅拌发酵。
7 O; ^- R# J5 M; W& x4 ^8 |等面团发到2倍大时，可以取出。" a+ W% D, J) A0 ]/ i. g6 I0 ]
分剂子，我一个剂子是30克，五个剂子是一个馒头，多出来的剂子做花芯。
, E7 \$ o/ \/ v/ o% F9 |; i, L

心爱豆豆

把剂子像擀饺子皮一样，擀成大小一样的皮。然后五个叠在一起，留4分之1的皮出来

心爱豆豆

皮叠好后，用筷子在中线的位置上压一下。) i6 O' J. e$ |4 T' x) y
把花芯揉成两头尖中间胖的锥体，放在皮上面。% M2 F8 R# Z% d8 f2 C+ |4 |9 b

心爱豆豆

然后开始卷，卷的方向一定要注意好。看上张图片花蕊放的位置就知道卷的方向。

心爱豆豆

卷好后，用线什么的，刀也可以，从中间分成两半，然后整下形，玫瑰花开了

心爱豆豆

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成品的照片。
$ Y5 l' E4 ~' h6 p/ U我总结的经验，下次做可是在面片和面片间抹点酱，比如蜂蜜或炼乳什么的，这样味道更香甜。
3 I: J8 d" O9 o要是你认为好，顶下帖吧。: a6 I% V9 _5 B2 ~
哈哈，明天的早饭有了，我也可以安心的睡觉去。/ [5 Q! h% n$ w& k! j7 Y4 P) Q

, ^7 i) N6 x( a
- V$ U% C; r7 D2 ]

小灰灰他哥

昨晚看见照片，今天一大早就赶紧来学习了。造型弄好后上锅蒸多长时间 (来自手机端的回复)

颖澜澜

晚上的成绩

节日里如果做这个真得好应景，美妈太能干了！

筱笑翛

确实很漂亮啊，不忍心吃

西米格1135

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! S  f/ |2 W) T! i$ k
好棒，好巧的手！这么美得花，孩子一定喜欢！
! [1 N5 D7 _# |; F/ o$ e

小黑鱼鱼

漂亮漂亮

心爱豆豆

昨晚看见照片，今天一大早就赶紧来学习了。造型弄好后上锅蒸多长时间 (来自手机端的回复) ...

蒸15分钟到20分钟

心爱豆豆

节日里如果做这个真得好应景，美妈太能干了！

过年可以考虑，还可换成南瓜什么的

心爱豆豆

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$ j# |  T9 J9 K
8 r+ O  m- Z$ y/ y好棒，好巧的手！这么美得花，孩子一定喜欢！

我娃一早醒来就问馒头呢，昨晚睡前就等着吃，结果被她爸轰上床了

西米格1135

回复 西米格1135 的帖子/ P5 p2 ^4 J' M, f" C8 E
9 r. e9 z4 l2 D' h; u8 d
看了都舍不得吃，我随便给女儿做点吃的，她都说：妈妈你好棒！
; y7 m; X& y; b" X. [2 }" {如果我要是给她也做一盘这样的，她一定会尖叫。。。

心爱豆豆

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6 v% g0 x% j! y2 w- y  L7 c
看了都舍不得吃，我随便给女儿做点吃的，她都说：妈妈你好棒！

做吧做吧，很简单

臭婧妈咪

不错，帮顶

芝麻开门

晚上的成绩

玫瑰花。。好漂亮啊。

乖朵朵

真是不忍心吃啊