心爱豆豆

晚上的成绩

心爱豆豆

我家的搅拌机上次搅羊肉，不幸冒烟牺牲。本来今天打算送去修（再买一个又要几百大元），结果俺被同学电话叫走。
! \1 z# J  e4 f( Z. f所以我的玫瑰紫薯馒头很明显的看见紫薯的块壮物。。。。。。# X' w- N9 D6 u, e: r  Q
晚上7点多开动。
9 r3 Y6 y/ W3 h5 y' b做法如下：
; [0 g, ^' X, m* h5 G) r* Z$ T1.紫薯蒸熟，打碎，一半的紫薯一半有面，加发酵粉，可加奶粉，什么的都行，放面包机里搅拌发酵。
2 G8 W6 @# x! B7 |% c等面团发到2倍大时，可以取出。
# r) p9 q1 P' q分剂子，我一个剂子是30克，五个剂子是一个馒头，多出来的剂子做花芯。7 v- V2 V7 p9 j6 B% C6 R  [

心爱豆豆

把剂子像擀饺子皮一样，擀成大小一样的皮。然后五个叠在一起，留4分之1的皮出来

心爱豆豆

皮叠好后，用筷子在中线的位置上压一下。  T- V3 E' }5 w' M9 M
把花芯揉成两头尖中间胖的锥体，放在皮上面。
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心爱豆豆

然后开始卷，卷的方向一定要注意好。看上张图片花蕊放的位置就知道卷的方向。

心爱豆豆

卷好后，用线什么的，刀也可以，从中间分成两半，然后整下形，玫瑰花开了

心爱豆豆

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成品的照片。* k9 e  X. i/ @0 \8 ]  H, j. v
我总结的经验，下次做可是在面片和面片间抹点酱，比如蜂蜜或炼乳什么的，这样味道更香甜。
; f- M# u' S- H要是你认为好，顶下帖吧。0 T) V1 R: ]; r6 a7 W, b* h
哈哈，明天的早饭有了，我也可以安心的睡觉去。
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小灰灰他哥

昨晚看见照片，今天一大早就赶紧来学习了。造型弄好后上锅蒸多长时间 (来自手机端的回复)

颖澜澜

晚上的成绩

节日里如果做这个真得好应景，美妈太能干了！

筱笑翛

确实很漂亮啊，不忍心吃

西米格1135

回复 心爱豆豆 的帖子# A+ o+ s6 l, H5 X/ m
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好棒，好巧的手！这么美得花，孩子一定喜欢！& ~! D  s# c. i& v" \4 [& L

小黑鱼鱼

漂亮漂亮

心爱豆豆

昨晚看见照片，今天一大早就赶紧来学习了。造型弄好后上锅蒸多长时间 (来自手机端的回复) ...

蒸15分钟到20分钟

心爱豆豆

节日里如果做这个真得好应景，美妈太能干了！

过年可以考虑，还可换成南瓜什么的

心爱豆豆

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  B/ i7 q2 {+ g2 @0 e
6 e  j) n4 F0 i- b, l: b3 F5 T/ P好棒，好巧的手！这么美得花，孩子一定喜欢！

我娃一早醒来就问馒头呢，昨晚睡前就等着吃，结果被她爸轰上床了

西米格1135

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/ g' ~; `& c  L! S- C  k  O. U( r5 M( L9 E
看了都舍不得吃，我随便给女儿做点吃的，她都说：妈妈你好棒！
2 s+ S5 m( z1 ~如果我要是给她也做一盘这样的，她一定会尖叫。。。

心爱豆豆

回复 西米格1135 的帖子+ E  \8 Q8 D- s6 |2 T' h- \3 W$ _6 r
- Y( N8 U7 A0 [/ u
看了都舍不得吃，我随便给女儿做点吃的，她都说：妈妈你好棒！

做吧做吧，很简单

臭婧妈咪

不错，帮顶

芝麻开门

晚上的成绩

玫瑰花。。好漂亮啊。

乖朵朵

真是不忍心吃啊