心爱豆豆

晚上的成绩

心爱豆豆

我家的搅拌机上次搅羊肉，不幸冒烟牺牲。本来今天打算送去修（再买一个又要几百大元），结果俺被同学电话叫走。* Y; e* w6 x* b& I  @
所以我的玫瑰紫薯馒头很明显的看见紫薯的块壮物。。。。。。
5 J$ S( q+ X# \' D+ |晚上7点多开动。7 ^4 h2 r5 k; e; P% Y' d
做法如下：6 f7 O+ [- J5 X
1.紫薯蒸熟，打碎，一半的紫薯一半有面，加发酵粉，可加奶粉，什么的都行，放面包机里搅拌发酵。
7 v  U2 U2 o! q2 Y8 F等面团发到2倍大时，可以取出。
3 w0 ]/ A8 v: B7 U8 T' \) j- R分剂子，我一个剂子是30克，五个剂子是一个馒头，多出来的剂子做花芯。/ t4 `' U/ S5 \0 S) T% f6 J

心爱豆豆

把剂子像擀饺子皮一样，擀成大小一样的皮。然后五个叠在一起，留4分之1的皮出来

心爱豆豆

皮叠好后，用筷子在中线的位置上压一下。1 s2 i. @" B6 K
把花芯揉成两头尖中间胖的锥体，放在皮上面。
. S) p( j: O4 W( l  X) {' ]: _

心爱豆豆

然后开始卷，卷的方向一定要注意好。看上张图片花蕊放的位置就知道卷的方向。

心爱豆豆

卷好后，用线什么的，刀也可以，从中间分成两半，然后整下形，玫瑰花开了

心爱豆豆

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成品的照片。
& s5 O3 Y: m' n: \, H; P我总结的经验，下次做可是在面片和面片间抹点酱，比如蜂蜜或炼乳什么的，这样味道更香甜。
5 U8 G6 U' @% }* ^要是你认为好，顶下帖吧。
, L- p, |- D$ F6 M) r/ s哈哈，明天的早饭有了，我也可以安心的睡觉去。
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, U# o: C# B4 g8 x1 M/ t! D, E5 F9 \" S' a! T0 T

小灰灰他哥

昨晚看见照片，今天一大早就赶紧来学习了。造型弄好后上锅蒸多长时间 (来自手机端的回复)

颖澜澜

晚上的成绩

节日里如果做这个真得好应景，美妈太能干了！

筱笑翛

确实很漂亮啊，不忍心吃

西米格1135

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' A, B. P# e$ n4 e
好棒，好巧的手！这么美得花，孩子一定喜欢！
0 s6 [: f/ t" G

小黑鱼鱼

漂亮漂亮

心爱豆豆

昨晚看见照片，今天一大早就赶紧来学习了。造型弄好后上锅蒸多长时间 (来自手机端的回复) ...

蒸15分钟到20分钟

心爱豆豆

节日里如果做这个真得好应景，美妈太能干了！

过年可以考虑，还可换成南瓜什么的

心爱豆豆

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# T1 J. J% n$ o; m6 w
- Z" i- e5 ?* _$ C好棒，好巧的手！这么美得花，孩子一定喜欢！

我娃一早醒来就问馒头呢，昨晚睡前就等着吃，结果被她爸轰上床了

西米格1135

回复 西米格1135 的帖子* B* ]% V! Z& v' t+ I* D" a, _

- v; H2 G  Z% E/ Q6 w看了都舍不得吃，我随便给女儿做点吃的，她都说：妈妈你好棒！
- W) X$ i3 |; [( ^如果我要是给她也做一盘这样的，她一定会尖叫。。。

心爱豆豆

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) n+ Z% M. L) G  K$ k6 c. b( w. J+ P! T
" w0 {. u0 @, h( @% ~看了都舍不得吃，我随便给女儿做点吃的，她都说：妈妈你好棒！

做吧做吧，很简单

臭婧妈咪

不错，帮顶

芝麻开门

晚上的成绩

玫瑰花。。好漂亮啊。

乖朵朵

真是不忍心吃啊