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发表于 2013-1-4 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 筱笑翛 于 2013-1-4 11:49 编辑 " e; P  g4 J8 {' P; _/ `; N
/ r1 I4 w9 W3 X
    用一颗鹅蛋做了蛋羹作为新年的第一顿早餐。鹅蛋打散真的挺费劲儿哪,打散后加入少许盐、五香粉、水,上锅蒸。( u: c$ H) @" A2 R% ]5 {

/ x0 ?! h, A. D2 l
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    蒸蛋出锅,我每次做得都比较干哪。这一次的亮点是在里面加了玉米粒,能看到不?* K7 U$ ]& t5 G' Z- H% I4 f% a
! ~  \  Y3 d% c6 O# s) M

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鹅蛋蒸的时间和煮的时间,和鸡蛋是一样的吗?

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我蒸了10分钟,可能有些长

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原来也是位美厨娘啊,学习学习。

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' W& S) a! U  o, e: q1 i: f5 O谢谢
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【跨年美食练练看】——鹅蛋羹
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