【跨年美食练练看】——鹅蛋羹 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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发表于 2013-1-4 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由筱笑翛于 2013-1-4 11:49 编辑 0 ?( X& d! Q2 H/ J8 _# D
1 }/ T& ?+ F5 @8 G
用一颗鹅蛋做了蛋羹作为新年的第一顿早餐。鹅蛋打散真的挺费劲儿哪，打散后加入少许盐、五香粉、水，上锅蒸。" p3 b" ^9 x7 ~3 o$ Y
1 w) ?5 }5 i5 c( P5 b

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发表于 2013-1-4 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蒸蛋出锅，我每次做得都比较干哪。这一次的亮点是在里面加了玉米粒，能看到不？. a9 I! E- y- M9 n
& C0 F7 c( a z& r& V- r# ?

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发表于 2013-1-4 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鹅蛋蒸的时间和煮的时间，和鸡蛋是一样的吗？

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发表于 2013-1-4 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复蓬絮| 的帖子

我蒸了10分钟，可能有些长

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≮備受寵愛ヤ

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发表于 2013-1-4 12:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原来也是位美厨娘啊，学习学习。

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发表于 2013-1-4 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 ≮備受寵愛ヤ的帖子

谢谢

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