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[美食DIY]

【跨年美食练练看】——鹅蛋羹

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筱笑翛

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发表于 2013-1-4 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 筱笑翛 于 2013-1-4 11:49 编辑
6 _' R9 M5 s/ i3 W& r  |* v% X
$ P* K- N5 X  P5 g$ ~2 O/ e) Q: r    用一颗鹅蛋做了蛋羹作为新年的第一顿早餐。鹅蛋打散真的挺费劲儿哪，打散后加入少许盐、五香粉、水，上锅蒸。
% J* R; H- x* j1 u/ i
# T# m, C5 K6 o( a. R* w" b
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筱笑翛

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发表于 2013-1-4 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
    蒸蛋出锅，我每次做得都比较干哪。这一次的亮点是在里面加了玉米粒，能看到不？
* p+ x4 F: I, Q! Y9 G/ K1 a
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蓬絮|

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发表于 2013-1-4 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鹅蛋蒸的时间和煮的时间，和鸡蛋是一样的吗？
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筱笑翛

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发表于 2013-1-4 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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7 t' L1 h5 F1 F5 C+ i% P% W( p3 F" v0 M3 M- k$ f
我蒸了10分钟，可能有些长
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≮備受寵愛ヤ

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发表于 2013-1-4 12:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原来也是位美厨娘啊，学习学习。
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筱笑翛

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发表于 2013-1-4 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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谢谢
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