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发表于 2013-1-4 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 筱笑翛 于 2013-1-4 11:49 编辑
+ x) k9 O% D( y# H: V7 J8 [1 X8 o/ f2 }
    用一颗鹅蛋做了蛋羹作为新年的第一顿早餐。鹅蛋打散真的挺费劲儿哪,打散后加入少许盐、五香粉、水,上锅蒸。8 ]$ S, }. o& z4 F0 a! U  O* j

4 r( Y0 z$ r* c/ d0 T3 v' \0 t
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    蒸蛋出锅,我每次做得都比较干哪。这一次的亮点是在里面加了玉米粒,能看到不?$ w/ A3 m3 x# L+ y  \2 N
5 ~; B3 k, ?5 C4 [1 `2 `0 S

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鹅蛋蒸的时间和煮的时间,和鸡蛋是一样的吗?

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4 l% Q& \  ^$ u3 w0 h5 ~1 J7 P2 o
我蒸了10分钟,可能有些长

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原来也是位美厨娘啊,学习学习。

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【跨年美食练练看】——鹅蛋羹
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