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楼主
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本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-7 11:17 编辑
1 x% l4 m1 n" O# F
9 Z3 u0 p* _1 W- G做饭做菜,各位亲们估计都有不短的厨龄,经常做饭难免时不时就会碰到些小伤小痛,例如:割了手啦,被浅出的油出烫了一下这类的。马上就该到春节了,又到了各位厨娘大展身手的时候了,怎么样保护自己,避免这样情况发生,大家来说说看吧。
6 }% ?) G& l2 P. O0 X$ `) E- V  @' h1 }
# G; j+ ^' _! u& E: f, X参与有奖哦:
- h: Y5 P3 B5 w6 t0 j0 v2 }                  经验:25-350 t7 B( \# s2 G3 o
                  豆豆:20-20
) Z; G9 `% ~( F+ Y" t8 Y
/ m" x' b4 S* \5 y( j, [+ q

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本帖最后由 筱笑翛 于 2013-1-7 11:16 编辑
% E5 U4 G  r( m( c$ E5 x9 b# W1 d* C( D! b+ b0 f* \, }
    如果手烫伤了,有这样几个紧急处理方法:
; K$ Q( F2 D9 }! X# X3 b7 l! e: F8 \    第一个方法是先用凉水把伤处冲洗干净。然后把伤处放入凉水浸泡半小时。但伤处已经起泡并破了则不可浸泡,以防感染。
$ ~9 x  \0 z" c; U" i0 q, F' F    第二个方法可以用淡盐水轻轻涂于灼伤处,达到消炎的效果。
  ]) q: f+ j' |% d" V- W    第三个方法是在受伤处擦上酱油或蜂蜜。
0 u/ G! A, M3 w$ l' W

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我认为要避免这些,首先做饭时要专心。以前老公给家里买了个切菜机,创意挺好,但对菜的要求也高。像那些不直、弯曲,太厚或太薄的菜都切不成。所以自己切这些菜时要很细心,万一不小心切到手,马上用碘伏消毒,双氧水冲洗伤口,如果伤口比较小,可以用创可贴贴敷,近期避免伤口感染。

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颖澜澜  是哦,切菜时专心最重要,有时一边想事情,一边切菜最容易切到手了!  发表于 2013-1-7 11:28
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我认为要避免这些,首先做饭时要专心。以前老公给家里买了个切菜机,创意挺好,但对菜的要求也高。像那些不 ...
是哦,切菜时专心最重要,有时一边想事情,一边切菜最容易切到手了!
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手切过,脸烫过,手烫过,胳膊被烫过
+ p8 e2 W1 p6 A2 ^8 Z# P最严重的一次是09年刚买了一安利的皇后锅,当时兴奋得不行,一边炒菜一边唱歌,青菜水没弄干净就扔进去了,结果爆了我一脸的油,当时我也没怎么在意,直到几天后我家老公问我:老婆,你脸上咋挂了一条毛毛虫?9 i+ c9 j3 d' z- ^# _
我冲到镜子前一看,可不是,真的一条很生动的毛毛虫蹲在我脸上呢...
# U# w" f: p4 R9 k- F4 Q嗯,这条毛毛虫陪伴了我差不多一年才慢慢褪去,,而我,也有差不多一年的时间没照相啊,呵呵
% y% h) ]. p5 b9 y) b" P: F8 i3 ^( T4 d# ^& f8 z
被油烫了或者被刀切伤了,我有一个最好的方法:用比较好的维E抹上,很快好的$ T- O6 b( z$ R

' @$ ~( i" F, U' B% M- c: b& W& j% s: i这是脸上都好得差不多的时间拍的,还可以看到脸中间有一道...那都是一年后了啦,可以想象当时有多严重..
) H; k5 K: ^( H% |& t4 K& ~; M" c& p2 R1 T+ W
# h& }) z7 [8 f* R& B3 O

点评

颖澜澜  抱抱亲~亲好漂亮呀!宝宝也好可爱!  发表于 2013-1-7 12:07
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手切过,脸烫过,手烫过,胳膊被烫过( _7 F7 L$ ^, s- @
最严重的一次是09年刚买了一安利的皇后锅,当时兴奋得不行,一边炒菜 ...
抱抱亲~亲好漂亮呀!宝宝也好可爱!
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我最怕油乱飞' o# C& L, G% z( E( _
所以每次油还不是太热的时候我就倒菜
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手基本上没被切过,关键是我切的慢,不玩高难度的,油到时溅了好多次,胳膊、脸上都烫过。很是烦恼,特别是做什么红烧的,等糖化开倒肉的时候那个害怕啊,每次我都跑的远远的

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颖澜澜  哈哈和我一样  发表于 2013-1-11 10:51
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最害怕炸东西,那个油飞出来四溅的样子,真的很吓人。
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建议家里常备烫伤药膏、创可贴。
/ S  ]" m) l8 ^$ u& C, \# L# u切菜时专心、细心。
( u2 O. V& d% n8 i# [0 N) s3 C入油锅的食材尽量要控干水分,才能避免油溅。
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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

最害怕的就是炸鱼之类的  每次炸鱼都是一手拿鱼  一个手拿锅盖保护我
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倒油前锅里不能有水,我一般是先把锅烧干才倒油,油不太开就倒菜,安全点
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爱做饭的人家里怎么能不备烫伤膏呢!再说家里有小孩子更要预防啊!这是起码的 呵呵
+ ?0 u5 k( _0 f: o切菜水平高的不会有问题 水平差一点的就切的慢的 笨鸟先飞嘛 快过年了先去磨磨菜刀吧!
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最害怕炸东西,那个油飞出来四溅的样子,弄到皮肤上,一阵疼
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我这样的懒人
! \( }6 U5 F+ U5 a" z因为不经常下厨! u4 ]1 S: d8 ?0 |
所以经常炒菜的时候被油烫到手
. H4 d; [3 K# i( l$ P: `; h. E5 c9 Z我总结了一下 这是因为手忙脚乱 所以才是这样的效果
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炒菜最怕油乱溅,一般就是轻轻的把菜沿锅沿滑进去,再把拿锅铲的手用袖子裹起来,不过夏天就不行了,只能小心点

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颖澜澜 发表于 2013-1-7 11:08
! j/ Y9 j5 Z! Q* c' v) k& U  x做饭做菜,各位亲们估计都有不短的厨龄,经常做饭难免时不时就会碰到些小伤小痛,例如:割了手啦,被浅出的 ...

: Q. F9 J; K) m) M, n0 U& }/ v  w炒菜时候拿铲子的手戴上线手套,避免烫伤很给力哦
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【有奖话题】做饭时的小伤痛你有没有过,如何避免亲有什么妙计? ...
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