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发表于 2013-1-16 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2013-1-16 16:32 编辑 * Q5 K+ h6 V9 q. y! g9 o+ L/ k
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善客心品位于南郊明德门商圈,为一家私房打边炉火锅店店家是一位好茶之人,对美食之道也颇有研究,本着货真价实的经营理念,推出正宗广式打边炉,以泥炉、砂锅、炭火结合泉水、中药,还原每一种食材最原始的味道。
' {5 h# X8 a# }% h6 o店内除了打边炉(打边炉里常备的有清远鸡、牛蛙、猪肚、梭边鱼、甲鱼、牛羊肉),还有各地特色凉菜。有很多凉菜是别的地方品尝不到的。
, s) a' {5 j/ ]  s3 a% G为了给食客们创造一个优雅安静的享受环境,所以大厅只有三桌,另备有大、中、小三个独立包间。打包可容纳10--14位,中小包分别最多容纳8位。大厅1号台容纳8位,2、3号台分别容纳5位。
7 t. n. R/ y) y2 F  r9 F6 c另外,每桌都配有功夫茶具,店主好茶,店里所有的茶品当然都是拿的出手的,比如冬季,给客人提供的是昆仑雪菊,就是店主亲自远赴新疆采购的,而且会免费赠送给顾客。
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店内开业至今一直有“送实惠”的活动,根据各桌消费以及食客的性别、人数和生熟客的区别。从送酒、送菜、及打折等等,总之,每桌都有‘实惠’。$ l6 d, I" Y: K1 k& n! \6 m5 ^
) D: R3 ^) x  `; Z( ^* p7 @
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善客心品打边炉火锅
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' P6 ]( I7 Q6 g6 I特色锅底:泉水、中药(药材分冬、夏、春秋三季不同)锅底
2 B' K7 \  T% f特色涮锅配菜:多味珍珠饺、现切上脑肥牛、刺身西鳞鱼籽、三味香肠,清远鸡等* F4 I+ S3 ]9 x# P) h+ T- @  {
特色凉菜:松仁芥菜、蒜蓉蜜豆、蜜汁金丝、豆豉鲫鱼等& _3 G( _0 w: k: _/ J
人均:75元左右(丰俭由己)可根据客户的不同要求,提前为客户定制特殊食材!( D" V, C& f2 J: ?* O2 T
现金结账(刷卡系统正在办理)
9 @1 r) {/ l5 B8 ?1 ~0 V营业时间:11:00—23:00(节假日不休,午市不用预定,晚市需提前预定
, e- h& i# i( H地址:西安市雁塔区朱雀路52号(杨家村丁字路口西南角)明德华园大厦1F
9 e; [% G$ T% ~4 w) Q5 ?) a
电话:13991109974   13909264926 苏先生# H$ w" b# }: `2 u
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4 `+ ?5 V8 O+ A) @1 R* A' A( _* P
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加入妈妈网咥在西安官方群:89231827
% q% w  {' E/ T8 V7 l+ r更多活动敬请关注:咥在西安版

/ X$ j' K$ W8 g% e
: T: |3 x4 b8 W' w& p* C6 P& L新年伊始,妈网美食探店先锋队FB聚会开始行动,一起吃一起玩一起嗨!组织者还有大奖。- {7 {+ B$ W3 {& p* ?
http://www.xamama.net/thread-767308-1-1.html$ l6 W$ b2 q6 h5 v

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本帖最后由 蓬絮| 于 2013-1-16 15:41 编辑
: I9 U% e" `# x. \* _2 s" ~) l; m
* P4 |7 |( u$ `7 w# R善客心品打边炉特色展示区:* [) x3 b. ?# ?" d

: Q$ p) {6 O1 X6 `7 W; A0 a% \6 {. x* s- @5 z
打边炉本尊,店内全部采用无烟炭。
7 j+ x6 m2 r& y1 F4 H1 K1 f
+ H2 v& M9 K  F7 r) T" k+ U
4 [0 Q1 Z! D! @) t* U: ?9 U; d秘制料碗,可以按照食客的要求随意选择,6元一位,无限续。7 H2 A7 Y' ]3 ~+ ?7 o2 e; y9 a* r

7 L3 |7 T9 x/ t
+ `" E$ d2 {% T. ]3 k- M店家自制药酒,功效为行血补气,15元一壶,可以带外。
! i' \" J$ h" W
, r( [, y3 \8 ?) `7 r4 Z/ f$ ^3 h5 H: C
善客心品特色凉菜——松仁芥菜! {2 H# d0 _$ p- q
: q4 I5 i& b7 ^2 f

8 L5 D$ w$ ?+ L: t. h' ~( J: p! X- \善客心品特色凉菜——蜜汁金丝
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9 R0 B$ F, |$ B6 m2 R+ x
) u4 e# Z, w7 S/ T( Z7 ?: i* b4 t善客心品特色凉菜——豆豉鲫鱼9 c/ B) c4 B1 }3 S
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+ q; ~) I7 v4 J8 f$ i2 s+ t
善客心品特色凉菜——蒜蓉蜜豆3 u, t; W6 w5 Q7 }; c. A

$ ]+ C2 e2 N) u7 z7 ~
& j7 g7 O% d! W8 d善客心品特色配菜——多味珍珠饺
2 t: M8 l6 H4 B$ @5 ?/ d; v - N5 e% K) L) ]

1 T, N  @' O" \( ^& T善客心品特色配菜——刺身西鳞鱼籽8 f" J( h: s4 U3 ~/ }8 }' D$ {
! \4 D1 w9 w+ _  H: Z

  Q, B3 X6 ~) P% ~  ]善客心品特色配菜——上脑肥牛0 F3 E7 ~- w$ R* |3 E# r
6 r7 N* j4 h9 O9 B: s# }& ]

( O# u, c6 ]  U1 v0 R& n善客心品特色配菜——猪肚4 v' T: O4 a' Z, Z
2 O* F' a+ \8 o3 H( z. Y& Y& V

$ G  f% X, G9 a6 ~5 J善客心品特色配菜——锡林浩特牧区肥羊# {0 q' p" C* l# U' j  R. K. c

8 [8 \* ^9 N, }% H, D# j
" ^5 |  O0 t2 U善客心品特色配菜——三味香肠( n6 {: k  m0 r' `$ B; L

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本帖最后由 蓬絮| 于 2013-1-17 09:51 编辑
0 m# K- _# p4 c! J
小编插话:喜欢打边炉的网友在哪里?!看了小编探店以后,大家是否对善客心品私房火锅垂涎三尺,恨不得立即前去享受美味。小编说,不急不急。本周六(元月19日中午12:00)妈网试吃团一行6人将走进善客心品,品味打边炉带来的乐趣!你要一起来吗?" W* ~- U: o# O, V& `7 e  G5 t8 G
. e0 a  ?1 V' ?3 r& w% |1 v
新春妈网试吃团活动第二场——善客心品打边炉,一个用味蕾去探寻的私房火锅店。http://www.xamama.net/thread-772263-1-1.html

$ T% X/ R  ?. o善客心品店内环境:
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0 T1 v8 F7 ?: e: p' ^0 u/ O7 ~2 ~1 F& M! v+ D. j5 H$ d: ^
! l" j5 O4 h# J4 m( B

/ W, j: a, v8 T" x2 H; X; w5 H: U$ d+ E$ ?! I$ t
% j) N- L7 R; e7 _7 V/ \: \1 X2 B
- [/ T$ ^9 g  h9 n7 E

  j( m  Y4 Y1 b( v' x红梅迎春,喜庆。
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+ c$ }" [; F! N* c9 K2 j: b4 Y  J) J  u& y1 T8 Z* T( \4 ~
+ ]2 G2 P( Y! C$ q  M& f
* U* o, ]0 j0 U! \+ I$ g& g  B' X

0 D. i+ |8 d  x超有意境的门帘。
9 q0 `+ v( r! U2 w( M
& V! F/ V; E: w
% |/ X& X' A- z% P$ s家人,朋友聚会的第一选择,可以拼桌。9 B2 L, \' d4 M% ^! E
: ]3 t8 C4 P) x# M+ a( P( y

3 Q) E. K' ^+ s5 u+ v2 p, B5 i标准的四人一桌。
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店里食客用餐场景
2 W3 q: P- T) p, @
% i: {7 V& q0 x9 w& _4 ]: a- B; ]
店主的宝贝儿茶叶们6 N) @; v' I' @+ Q1 s0 U5 `
. J) ?, |8 h- h9 _6 l
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你也一样爱茶吗?快来鉴定一下,也可在本周六,中午12:00和我们一起走进善客心品私房火锅店吧!
+ f4 J/ T) h  H. |* k6 S2 S9 f1 I

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离我家很近诶,支持
蛋蛋妈

贵宾

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2010-10-25 
地区:
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Medal No.5 百变辣妈

支持一下
无所谓

大学毕业

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2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

又有好吃的了。

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宝宝生日
2009-10-12 
地区:
新城区
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非常有特色啊

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2013-04-28 
地区:
未央区
街道:
辛家庙街道

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

看着不错

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Medal No.11

美味啊,凉菜很有特色,那个药酒想尝尝~
果果妈咪

硕士

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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐怀女王

很是期待呀,装修风格我喜欢
小米和胖子

版主

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地区:
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Medal No.11 败家女王

里面装饰很有味道

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宝宝生日
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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 金牌吃货

期待哦!

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2007-08-20 
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看起来不错哦

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2011-11-14 
地区:
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帮顶

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宝宝生日
2012-01-11 
地区:
莲湖区
街道:

Medal No.11

看着很美味哦,就是离我们有点远
豆子妈

硕士

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爱心活力豆
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2009-02-02 
地区:
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Medal No.5 Medal No.11 装修日志写手 手机直播达人 乐游女王

美味很

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2012-01-17 
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雁塔区
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电子城街道

Medal No.11

帮顶了,挺有特色的一地方

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长延堡街道
当小编真好啊。。。。。。。。

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长延堡街道
每天都在吃吃吃  哈哈哈哈哈。。。

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改天去品尝一下。看上去很不错
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【小编探店】善客心品笑迎四方来客,和你一起享受炭火山泉打边炉 ...
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